毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
クッキングシート
オーブンや電子レンジ調理に使えます。(耐熱250℃・20分)表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。
価格: 567円(税込)
在庫数:443
数量
メッシュシリコンシート フレンチサイズ IZ-F 585×385 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ベーキングマット
●耐熱温度:-40~300℃●底がメッシュになっており熱通りがよく、さらに凸凹がなくきれいに焼きあがります。●重量:140g
価格: 5,876円(税込)
数量
HEIKO ラップ シェフラップ 業務用 30cm×100m 1本
キッチン用ラップ
飲食店・食品加工業はもちろん、ご家庭でもたっぷりお使いいただけるお得な100m巻き。フリーザーから電子レンジまで使える塩ビラップです。●耐熱温度130度●耐冷温度-60度
価格: 398円(税込)
次回の入荷は未定です
クッキングシート
オーブンや電子レンジ調理に使えます。(耐熱250℃・20分)表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。
価格: 567円(税込)
在庫数:112
数量
三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ!SKY 45cm×50m 1本
キッチン用ラップ
異物混入対策におすすめの青色ラップ。レストラン、給食や洋菓子製造現場などで、万が一食品に誤って混入した場合にも見つけやすいのが特徴です。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃
価格: 568円(税込)
次回の入荷は未定です
クレハ ラップ NEWクレラップ業務用 30cm×50m 1本
キッチン用ラップ
つまめるフラップと巻き戻り防止ストッパー、「クルット一発」クレハカットで使いやすいラップです。飛び出しガードが付いていて安全です。●耐熱温度140℃●耐冷温度-60℃
価格: 438円(税込)
次回の入荷は未定です
UACJ製箔 業務用クッキングシート 33cm×30m HG 1本
クッキングシート
オーブンや電子レンジ調理に使えます(耐熱250℃・20分)。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。
価格: 654円(税込)
在庫数:91
数量
プリン型
●サイズ:No.16●(内寸)下径×上径×深さ(mm):73×48×39●容量(c.c.):120
価格: 255円(税込)
数量
東海 CRリフレアンチャッカブル (PSCマーク付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
着火ライター
2段階式着火の電子ライター。 パステル調の明るいイメージのライター。 PSCマーク付き。
価格: 60円(税込)
数量
アルミホイル
デザイン、品質、コストを追求したアルミホイル。
価格: 848円(税込)
在庫数:94
数量
テーブル固定式アメランプ 375W 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
飴細工用品
●電源:単相100V375W温度調節可※ダイヤル調節は、付属の電子コントローラーで行います。(ACアダプターくらいの大きさのものにダイヤルが付いていて、それを電源にさす。それにアメランプのコンセントをつなぐ):※大理石台は商品に含まれません。●フード径(mm):175●首長(mm):560
価格: 58,546円(税込)
数量
ドリップバッグフィルター X型空袋 約8~10g 100枚/袋
カフェ用品 その他
カップ中央にセットする、安定性に優れた一般的なドリップバッグです。カップサイズにも幅広く対応。コーヒー粉を入れ、袋上部を熱シールしてドリップバッグを作成し、シール後は切り取り線で切ってご利用いただけます。コーヒー粉が約8~10g程度入ります。●入数:100枚
価格: 1,485円(税込)
在庫数:90
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ライオン プロ用リードペーパー 100 中 100枚×2ロール 1パック
キッチンペーパー
保水性・吸油性・ろ過性にすぐれ、しかも濡れても丈夫な調理用ペーパー。ユニークな立体構造のペーパーで、生鮮魚肉類の鮮度保持や油こし、油切り、ダシこしなど、調理に幅広く使えて便利です。たっぷり使える100枚巻き。環境に配慮した森林認証パルプ使用。
価格: 798円(税込)
在庫数:32
数量
キッチンペーパー
吸水性の良い、厚手のパルプ不織布製キッチンペーパーです。
価格: 768円(税込)
在庫数:61
数量
三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ! 45cm×50m エコ刃 1本
キッチン用ラップ
燃やしても塩素系ガズが出ません。多層構造のため容器への粘着性、フィルムの強度が一般のポリオレフィン系ラップに比べ優れています。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃
価格: 438円(税込)
次回の入荷は未定です
SA18-0セルクルリング丸型 φ55×H50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●※特注サイズ承ります。●内径×高さ(mm):55×50
価格: 234円(税込)
数量
アンピラブル スタックボール 10cm G2715(17795) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガラスボウル
●全面強化ガラスの為割れにくく、スタッキングが可能なアンピラブルスタックボール。●厨房での使用の他、小さいサイズの物はそのまま食卓でも御使用できます。●全面強化ガラス(耐熱温度差120度):※スタックボール26cmが、
価格: 297円(税込)
数量
リケンファブロ ラップ リケンラップ 45cm×50m 1本
キッチン用ラップ
どんな容器でもぴったりフィットし、食材のおいしさを逃しません。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
価格: 468円(税込)
数量
SWAN 業務用 キッチンペーパー M 1パック(100枚×2本)
キッチンペーパー
吸水・吸油性抜群の業務用キッチンペーパー。余分な水分・油分を吸収して、食品の鮮度を保ちます。使い捨てだからいつも清潔。水気を切ったり、油をこしたり、台所やテーブル拭きなど、調理や掃除、様々な用途に便利です。●入数:100枚×2本
価格: 825円(税込)
在庫数:9
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HEIKO ラップ 業務用食品ラップ シェフラップ 20cm×100m 1本
キッチン用ラップ
飲食店・食品加工業はもちろん、ご家庭でもたっぷりお使いいただけるお得な100m巻き。フリーザーから電子レンジまで使える塩ビラップです。●耐熱温度130度●耐冷温度-60度
価格: 378円(税込)
在庫数:30
数量
クレハ ラップ NEWクレラップ業務用 22cm×50m 1本
キッチン用ラップ
つまめるフラップと巻き戻り防止ストッパー、「クルット一発」クレハカットで使いやすいラップです。飛び出しガードが付いていて安全です。●耐熱温度140℃●耐冷温度-60℃
価格: 378円(税込)
在庫数:14
数量
フリーザーバッグ
冷凍庫で冷凍保存、電子レンジで解凍ができるフリーザーバッグです。Wジッパーでしっかり密封できます。便利なメモ欄付き。本品は食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合しています。●入数:30枚
価格: 514円(税込)
数量
フリーザーバッグ
冷凍庫で冷凍保存、電子レンジで解凍ができるフリーザーバッグです。Wジッパーでしっかり密封できます。便利なメモ欄付き。本品は食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合しています。●入数:40枚
価格: 429円(税込)
在庫数:30
数量
HEIKO クッキングシート 平判 白 600×400mm 500枚/束 (ご注文単位4束)
クッキングシート
天板に敷いて使えるクッキングシートです。あらかじめ定型にカットされているので作業効率アップ!お使いの天板サイズに合わせてお選びください。天板や器具の汚れ防止になり、後片付けも楽ちん。両面シリコーン加工で裏表なくご使用いただけます。●電子レンジ可●オーブン可●耐熱温度:250℃・20分●入数:500枚
価格: 5,940円(税込)
在庫数:8
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EBM モリブデン 半寸胴鍋 目盛付 33cm 手付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●目盛り:2L刻み(4~14L)●数字刻印:4/8/12●容量は満水時です。●重量:3.1kg●容量:18L
価格: 21,120円(税込)
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ヴォストフ ナイフバック 7379-1 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
包丁ケース
●メーカー品番:2001166●幅×奥行(mm):930×520
価格: 21,054円(税込)
数量
ハニー ペットボトル MK-500ミネラル 500ml 10本/パック
ペットボトル容器・ボトル容器
500ccペットボトルです。キャップ別売(口径28φmm)。フィンロックキャップになっており、TEバンドの内周に多数付けられたヒレ状 の突片(フィン)が、閉栓時びん口の突部にひっかります。開栓時、バンド部がびん 口に残り開栓したことを示すキャップです。
価格: 968円(税込)
在庫数:18
数量
プリン型
●サイズ:No.11●(内寸)下径×上径×深さ(mm):50×35×46●容量(c.c.):75
価格: 248円(税込)
数量
三菱ケミカル ラップ ダイアラップ 15cm×100m 1本
キッチン用ラップ
お得な100m巻きです。お店でもご家庭でも手軽に使えます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
価格: 418円(税込)
在庫数:13
数量
東海 ベスタ ガスボンベ130G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カセットボンベ
●TOKAIブランドの注入式ガスボンベ。●ブリキ
価格: 297円(税込)
数量
住軽アルミ マイホイル ジャンボ30cm×50m パルプ刃 1本
アルミホイル
巻数の多い業務用アルミホイルです。ホイルカッターはパルプ刃を使用しているので外箱ごとそのまま燃えるゴミとして処分できます。
価格: 1,036円(税込)
在庫数:20
数量
旭化成ホームプロダクツ 業務用ジップロックコンテナー 正方形 1100ml 10個セット
食品保存容器 角型(プラスチック製)
冷凍保存から、フタごと電子レンジ加熱(※フタをずらしてご使用下さい)までできます。積み重ねて保存できます。底面とフタの凹凸で重ねた時にずれにくくなりました。フタの中央を押すとパチンと閉まります。
価格: 1,897円(税込)
在庫数:3
数量
ハードクリアカップ 430ml(30個入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ピザプレート
●入数(個):30●容量(cc):430●直径(mm)×高さ(mm):85×117●入数(個):30
価格: 1,598円(税込)
数量
アルミホイル
デザイン、品質、コストを追求したアルミホイル。ブラウンを基調としたパッケージはレストラン、カフェ等のオシャレな空間にも違和感なく溶け込みます。
価格: 792円(税込)
在庫数:78
数量
三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ! 22cm×100m 1本
キッチン用ラップ
燃やしても塩素系ガズが出ません。多層構造のため容器への粘着性、フィルムの強度が一般のポリオレフィン系ラップに比べ優れています。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃
価格: 418円(税込)
在庫数:28
数量
旭化成ホームプロダクツ 業務用クックパーEG EK60-40 角型 フレンチ天板用 60×40cm 300枚/袋(ご注文単位1袋)【直送品】
クッキングシート
●料理がくっつかず、サラッとはがれてキレイな仕上がり。●種類/クッキングシート●シートサイズ/タテ600×ヨコ400mm●材質/両面シリコン樹脂加工耐油紙●耐熱温度/250℃(20分)●フレンチ天板用●1パック=300枚●角型・フレンチ天板用、300枚入です。
価格: 6,603円(税込)
数量
キッチンペーパー
強度、吸収性に優れたクッキングペーパーです。
価格: 1,353円(税込)
在庫数:50
数量
ハニー ペットボトル用キャップ フィンロックキャップ 白 28φ 10個/パック
ペットボトル容器・ボトル容器
ペットボトル28φmm専用のロックキャップです。フィンロックキャップになっており、TEバンドの内周に多数付けられたヒレ状 の突片(フィン)が、閉栓時びん口の突部にひっかります。開栓時、バンド部がびん口に残り開栓したことを示すキャップです。
価格: 173円(税込)
数量
お茶パック
お好みで濃さを調整できるタグ付きの空袋です。ティーバッグ用に。抽出性がよく、お茶の色目が楽しめるメッシュタイプ。ヒートシーラー対応です。 ●容量目安:2~3.5g ●入数:100枚
価格: 1,980円(税込)
在庫数:7
数量
アンピラブル スタックボール 6cm 10011(16806) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガラスボウル
●全面強化ガラスの為割れにくく、スタッキングが可能なアンピラブルスタックボール。●厨房での使用の他、小さいサイズの物はそのまま食卓でも御使用できます。●全面強化ガラス(耐熱温度差120度):※スタックボール26cmが、
価格: 198円(税込)
数量
カセットボンベ
きつねのシェフ・コン郎くんのイラストが目印のカセットボンベです。●3本セット
価格: 504円(税込)
在庫数:30
数量
日清紡 ピーチ キッチンタオル 1パック(50枚×6ロール)
キッチンタオル
たっぷり使える、キッチンシーンで大活躍のタオルシートです。スーパーWエンボス加工で、驚異の吸収力を実現しました。1ロール50枚×6本タイプ。
価格: 448円(税込)
在庫数:43
数量
親子鍋 横柄 プロセレクト IH TKG 16cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
親子鍋
●※IH対応●内径×深さ(mm):160×20●質量(kg):207●底径(mm):0.125●板厚(mm):2.4
価格: 2,616円(税込)
数量
旭化成ホームプロダクツ 業務用ジップロックコンテナー 長方形 1900ml 10個セット
食品保存容器 角型(プラスチック製)
冷凍保存から、フタごと電子レンジ加熱(※フタをずらしてご使用下さい)までできます。積み重ねて保存できます。底面とフタの凹凸で重ねた時にずれにくくなりました。フタの中央を押すとパチンと閉まります。
価格: 3,465円(税込)
在庫数:6
数量
旭化成ホームプロダクツ 業務用ジップロックコンテナー 正方形 700ml 10個セット
食品保存容器 角型(プラスチック製)
冷凍保存から、フタごと電子レンジ加熱(※フタをずらしてご使用下さい)までできます。積み重ねて保存できます。底面とフタの凹凸で重ねた時にずれにくくなりました。フタの中央を押すとパチンと閉まります。
価格: 1,732円(税込)
在庫数:6
数量
ラバーメイド 耐熱 シリコンスクレイパー 26cm レッド NO.1962 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ゴムベラ
●7色のカラーラインナップにより、使用する食材に応じた色分けが可能。●ノッチ付きで傷がつきにくいスクレーパーブレードはフライパンを傷つけません。●耐熱温度:260℃
価格: 4,713円(税込)
数量
三菱ケミカル ラップ ダイアラップ 30cm×100m 1本
キッチン用ラップ
お得な100m巻きです。お店でもご家庭でも手軽に使えます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
価格: 448円(税込)
数量
フリーザーバッグ
冷凍庫で冷凍保存、電子レンジで解凍ができるフリーザーバッグです。Wジッパーでしっかり密封できます。便利なメモ欄付き。本品は食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合しています。●入数:50枚
価格: 429円(税込)
在庫数:2
数量
ラップカッター
手軽に使えるダイアラップ専用ノコ刃付カッターです。フィルム幅:200mm、250mm、300mmに対応し、ダイアラップ750m巻までが使用可能。。
価格: 8,800円(税込)
在庫数:2
数量
旭化成ホームプロダクツ 業務用ジップロック フリーザーバッグ L 24枚/本
フリーザーバッグ
便利なフリーザーバッグの業務用です。冷凍保存から電子レンジ解凍までお使いいただけます。●入数:24枚
価格: 519円(税込)
在庫数:29
数量
カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。