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両手鍋

両手鍋は、調理に便利なキッチン用品の一つです。素材によって、価格や特徴が異なります。ステンレス素材は、耐久性が高く、IH対応のものもあります。ホーロー素材は、保温性に優れているため、火加減を調整しやすく、アルミ素材は軽量で扱いやすいです。セラミック素材は、熱伝導性が高く、熱が均等に伝わります。鉄素材は、熱伝導性が高く、熱を均等に伝えるため、深めの鍋でも調理しやすいです。飲食店の厨房で活躍する業務用両手鍋を種類豊富に取り揃えています。

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よくある質問

両手鍋と片手鍋の違いは何ですか?
片手鍋は持ち手がひとつなのに対し、両手鍋は鍋の両サイドに持ち手がついています。
両手鍋の素材は何ですか?
アルミ素材やステンレス素材など様々な両手鍋がございます。詳しくは商品詳細ページをご覧ください。
4人家族の鍋の大きさはどのくらいがいいですか?
一般的には24cm程度の両手鍋がおすすめです。

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