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湯煎鍋

飲食店の厨房で活躍する湯煎鍋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの湯煎鍋が勢揃い!サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適な鍋をお選びください。プロの職人に人気の業務用湯煎鍋を種類豊富に扱っています。

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  • ○:フードパック H-1-A 大深
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よくある質問

湯煎鍋とは何ですか?
湯煎鍋とは、2層構造になっている湯煎用の鍋です。
湯煎鍋はどのように使用しますか?
内鍋と外鍋の間に水を入れ、温めたお湯の熱で中身を温めます。
湯煎鍋を使用するメリットは何ですか?
内鍋の中身は沸騰しないため、風味の変化や焦げ付きを防ぐことができます。

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湯煎鍋をはじめとしたお店作りの用品購入ならシモジマ オンラインショップで。日本最大級の品揃えでみなさまのより良いお店作りやビジネスをサポートします!
湯煎鍋だけではなく、包装用品、店舗用品、ラッピング、梱包資材、紙袋、ポリ袋、OPP袋、リボン、シール、箱、販促用品など幅広くご紹介しておりますので、ご要望にあった商品をお探しいただけます。まずはお気軽に会員登録を!

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