外輪鍋とは何ですか？

外輪鍋とは、洋食を作る際に使用される両手鍋で、ソテーパンとも呼ばれています。

>外輪鍋の素材は何ですか？

熱伝導性に優れたアルミ製や高い耐久性のモリブデンジ製などがございます。

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