スクレーパー
飲食店には欠かせないスクレーパー。お皿やフライパンなどの汚れを落とすときに使います。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのスクレーパーが勢揃い！サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用スクレーパーを種類豊富に扱っています。
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よくある質問
- スクレーパーとは何ですか？
- スクレーパーは、食材を切ったり混ぜたりする際に使われるキッチンツールです。主に、鍋やフライパンの底やボウルの中の食材をすくい上げたり、容器の壁面をこそぎ落としたりするのに適しています。
- スクレーパーの素材は何が一般的ですか？
- 一般的なスクレーパーの素材はシリコンです。シリコンは耐熱性があり、食材や調理器具に傷をつけにくいため、人気があります。また、ステンレス鋼やプラスチックなどの素材も使用されています。
- スクレーパーのお手入れ方法はありますか？
- スクレーパーは一般的に食洗機で洗うことができますが、手洗いも可能です。使用後はすぐに洗い、水でよくすすいで乾燥させてください。また、硬い部分でこすったり、鋭利なもので切ったりしないように注意してください。
