串焼き機
飲食店の厨房には欠かせない串焼き機。焼き鳥などの串焼き料理が手軽に調理できるのが人気のポイント。コンパクトなサイズで飲食店の卓上はもちろん、ご家庭でもご利用いただけます。網がないタイプは焼きムラができにくいのがうれしいポイント。様々な業種でおすすめの商品が勢揃い!コンロガス用や赤外線下火式など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用串焼き機を種類豊富に扱っています。
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よくある質問
- 焼き鳥を焼く機械の名前は?
- 焼き鳥機や串焼き機と呼ばれます。
- 焼き鳥を焼くときに煙が出ない焼き方は?
- 煙が出にくいタイプの串焼き機を使うか、油受けに水を入れておく方法などがあります。
- 焼き鳥をうまく焼くコツは?
- 焼き鳥をうまく焼くコツは、全体に火を満遍なくあてることや、強めの火力にすることです。