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ネギカッター

飲食店での調理には欠かせないネギカッター。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種におすすめのネギカッターが勢揃い！サイズや形状など、食材に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ネギカッターを種類豊富に扱っています。

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よくある質問

ネギカッターとは何ですか？
ネギを簡単に切るための道具です。
ネギなぜ斜めに切る？
斜めに切ることで表面積が増え、味が染みこみやすくなります。
長ネギを水にさらすとどうなる？
長ネギを水にさらすことで、辛みが軽減すると言われています。

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