遠藤商事

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:100W処理能力:長さ32cm×3本/分●投入口の角度を変えられるので､ササガキの長さをかえられます｡●部品の着脱が簡単で､掃除がラクです｡●幅×奥行×高さ(mm):190×260×720●質量(kg):5

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2501200206424

●電源:単相100V●消費電力:150/170W●定格時間:15分処理能力:1分間1kg●特殊設計によるおろし金を使用していますので､特にトロロおろしには最適です｡●手おろしと同じ状態におろすことができます｡●大根･にんじんもOKです｡※Q&A●幅×奥行×高さ(mm):170×260×300●質量(kg):4

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2501200206448

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:180W●定格時間:15分処理能力:3kg/分〈使用方法〉スイッチをONにした後､材料を投入口の端に当てながら押してください｡粗さは押し加減で調整してください｡特殊設計によるオロシ盤を使用｡※Q&A●幅×奥行×高さ(mm):188×284×352●質量(kg):4.8

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2501200206462

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:180/220W投入口:φ105(変形):粗さ調節:極細~極粗(6種類):●定格時間:30分処理能力:大根･長いも1分間1~3kg●付属品:専用おろし円盤3種類(極細､細･中細､中粗･粗､極粗):､専用容器用途:おろし●料理に合わせ6種類のキメが選べる小型オロシ機の決定版｡タイミングベルト駆動の新メカニズム採用で静音性に優れ､耐久性も抜群です｡シンプル構造で掃除､メンテナンスがとっても簡単です｡高級割烹のお店でも大好評で御使用いただいてます｡※Q&A●メーカー品番:DX-60●幅×奥行×高さ(mm):210×270×300●質量(kg):7

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2501200206486

●投入口:内φ85×110(おろし板まで):●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:90W●定格時間:30分処理能力:1分/大根1.5~2本しょうが約1000g大和芋約800g自然薯2~2.5本にんにく約800g●付属品:押し棒(長):､押し棒(短):●自転公転式のおろし板なので目詰まりすることなく､食材全体を均一におろしの様な食感を生み出します｡●投入口とおろし板表面との隙間を可能な限り少なくしたことで生姜･にんにくなども材料のロスなく最小限に抑えることができるようになりました｡●使用中に食材に触れていたほとんどの部分を本体から簡単に取り外して洗うことができますので大変､衛生的です｡●おろし板がむき出しの状態では動かない安全リミットスイッチ機構｡●幅×奥行×高さ(mm):210×400×400●質量(kg):6.2

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2501200206509

●間口×奥行×高さ(mm):205×360×448

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2501200206523

●メーカー品番:RHG-15G●間口×奥行×高さ(mm):200×310×340●質量(kg):9.7

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2501200206547

●両面おろし円盤(細目、荒目):が標準装備。円盤を裏返すだけで粗さが変えられます。●野菜を投入口に入れて押すだけで、スピーディにロスなくおろしができます。●にんにく、しょうがもおろせます。●通常より粗く大根の歯ごたえを残した鬼オロシ用円盤もあります。

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2501200206561

●投入口:内径70×65●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:120W●定格時間:15分処理能力:1分間2~3kg●独自の自転公転式のおろし刃が手おろしに匹敵する仕上がりと素早いおろしを実現｡●従来難しい繊維の強いショウガも楽におろせます｡●φ65までの大根なら一本丸ごとおろせます｡●部品の着脱も簡単｡簡単に洗えて衛生的｡●間口×奥行×高さ(mm):180×270×310●質量(kg):3

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2501200206585

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:100/110W●定格時間:20分処理能力:大根1分間1本●付属品:クシ刃1.2(標準):､用途:ツマ切り､かつらむき､網切り(別売):※オプション:網造りアタッチメントDX-70A-1クシ刃0.8･1.0･1.5･2.0mm●板前さんもびっくり!100人分の刺身のツマがわずか5分!難しいかつらむきもあっという間に!高級割烹店､観光旅館､結婚式場､ホテル､寿司屋､仕出し屋さん等で大好評です｡また船盛り用の網造りが別売アタッチメントで簡単に作れます｡創作料理の強い味方です｡材料を選ばずアレンジ次第で思わぬ発見!〈使用方法〉大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます｡あとはスイッチを入れるだけ｡切り終えると自動的に止まります｡クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で｢かつらむき｣が思いのまま｡※Q&A●メーカー品番:DX-70●間口×奥行×高さ(mm):380×310×210●質量(kg):7.6

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2501200206608

●電源:単相100V50/60Hz定格●消費電力:90W●定格時間:30分標準セット:クシ刃1.0･かつらむき幅110別売クシ刃:1.5･2.0･3.0mmがあります｡〈使用方法〉大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます｡あとはスイッチを入れるだけ｡切り終えると自動的に止まります｡クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で｢かつらむき｣が思いのまま｡●メーカー品番:HNK-25●間口×奥行×高さ(mm):320×339×237●質量(kg):5.8

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2501200206622

●かつらむき幅:120●ピールSに､ツマ切り､網切り､おどり網機能が付いた1台4役の機械です｡1台4役､かつらむき､つまきり､あみきり※使用する刃物の穴とカムリングダポを合わせ､ハンドルを軽くまわして､連動を確かめてください｡網を切る時は､必ずかつらむきプレーンで皮むきをしてください｡※資料集参照※Q&A●規格:本体●間口×奥行×高さ(mm):300×250×170●質量(kg):2.9

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2501200206646

●つま切り用標準セット:クシ刃0.8交換部品つま太郎･ピールS共通つまきり台0.8mm標準※資料集参照※Q&A●規格:つまきり台0.8mm標準3

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2501200206660

●かつらむき幅:120交換部品つま太郎･ピールS共通エッジ(平刃):ネジ付〈使用方法〉大根､人参などを必要な寸法に輪切りにします｡(12cm位まで):パイプ(シャフト):に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます｡思いのままにかつらむきができます｡ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします｡(別売):｡※資料集参照※Q&A●規格:かつらむきプレーン29

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2501200206684

●かつらむき幅:120●ピールSに､ツマ切り､網切り､おどり網機能が付いた1台4役の機械です｡1台4役､かつらむき､つまきり､あみきり※使用する刃物の穴とカムリングダポを合わせ､ハンドルを軽くまわして､連動を確かめてください｡網を切る時は､必ずかつらむきプレーンで皮むきをしてください｡※資料集参照※Q&A●規格:ハンドル9

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2501200206707

●つま切り用標準セット:クシ刃0.8交換部品つま太郎･ピールS共通つまきり台0.8mm標準※資料集参照※Q&A●規格:シャフト止め7

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2501200206721

●つま切り用標準セット:クシ刃0.8交換部品つま太郎･ピールS共通つまきり台0.8mm標準※資料集参照※Q&A●規格:移動爪9

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2501200206745

●かつらむき幅:120交換部品つま太郎･ピールS共通エッジ(平刃):ネジ付〈使用方法〉大根､人参などを必要な寸法に輪切りにします｡(12cm位まで):パイプ(シャフト):に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます｡思いのままにかつらむきができます｡ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします｡(別売):｡※資料集参照※Q&A●規格:本体●間口×奥行×高さ(mm):300×240×165●質量(kg):2

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2501200206769

●かつらむき幅:120交換部品つま太郎･ピールS共通エッジ(平刃):ネジ付〈使用方法〉大根､人参などを必要な寸法に輪切りにします｡(12cm位まで):パイプ(シャフト):に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます｡思いのままにかつらむきができます｡ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします｡(別売):｡※資料集参照※Q&A●規格:サイドパイプ3

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2501200206783

●かつらむき幅:120交換部品つま太郎･ピールS共通エッジ(平刃):ネジ付〈使用方法〉大根､人参などを必要な寸法に輪切りにします｡(12cm位まで):パイプ(シャフト):に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます｡思いのままにかつらむきができます｡ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします｡(別売):｡※資料集参照※Q&A●規格:カムリング9

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2501200206806

●つま切り用標準セット:クシ刃0.8交換部品つま太郎･ピールS共通つまきり台0.8mm標準※資料集参照※Q&A●規格:セット●質量(kg):0.5

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2501200206820

●標準セット:クシ刃0.8かつらむき幅:85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8):●ピールSのコンパクト型､かつらむき､ツマ切りがワンタッチで切替えできます｡かつらむき幅8cm位までです｡※資料集参照●規格:エッジ(平刃･ネジ付)26

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2501200206844

●標準セット:クシ刃0.8かつらむき幅:85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8):●ピールSのコンパクト型､かつらむき､ツマ切りがワンタッチで切替えできます｡かつらむき幅8cm位までです｡※資料集参照●規格:ハンドル止めネジ9

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2501200206868

●標準セット:クシ刃0.8かつらむき幅:85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8):●ピールSのコンパクト型､かつらむき､ツマ切りがワンタッチで切替えできます｡かつらむき幅8cm位までです｡※資料集参照●規格:ハンドル8

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2501200206882

●標準セット:クシ刃0.8かつらむき幅:85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8):●ピールSのコンパクト型､かつらむき､ツマ切りがワンタッチで切替えできます｡かつらむき幅8cm位までです｡※資料集参照●規格:シャフト止め17

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2501200206905

●標準セット:クシ刃0.8かつらむき幅:85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8):●ピールSのコンパクト型､かつらむき､ツマ切りがワンタッチで切替えできます｡かつらむき幅8cm位までです｡※資料集参照●規格:プレーン25

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2501200206929

●プレーンテーブル特長ピールS､新つまさんでかつらむきした材料で簡単に美しい剣をつくります｡コンパクトに出来ており少量の場合に適します｡●幅×奥行×高さ(mm):195×164×46●質量(kg):0.3

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2501200206943

●〈しらが使用方法〉1.スタート:手の平の付け根を大根に90度に当て､庖丁の先をレールに当てがう｡2.手の平で大根をおさえてころがすと同時に､庖丁を先におくる｡3.大根を指先までころがした時､庖丁を根本までおくってくる｡以上1.2.3.を繰返す｡●タイプ:広幅●レールの内寸:縦×横(mm):130×500●質量(kg):0.3

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2501200206967

●｢つまきり君｣に電動タイプが登場しました｡手間を省いて･すばやく･カンタンに…!●電源:単相100V50/60Hz定格●消費電力:80W●定格時間:30分処理能力:1時間40~50本標準セット:クシ刃1.0mm･2.5mm別売:クシ刃4.0mmがあります｡●洗浄､刃物交換がラクなカセット式刃物台｡2種類(1.0mm幅･2.5mm幅):のカセット式刃物台を標準装備｡粗さの変更､刃物の洗浄お手入れが大変ラクになりました｡●モーター着脱式で丸洗いができます｡●刺身のツマに限らず､サラダ作り､切千大根､なます､ポテトバスケットなど､アイデア次第でいろいろと利用できます｡●間口×奥行×高さ(mm):430×180×205●質量(kg):4

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2501200206981

●付属品:カセット式刃物台(平刃､クシ刃付):1.0･2.5mmの2種類厚み調整シート(同じクシ刃で太いツマが切れます｡):別売:クシ刃1.0･2.5･4.0mmがあります｡●材料をセットしてハンドルを回すだけで､ツマが簡単にできる新自動送り装置付｡●洗浄､刃物交換がラクなカセット式刃物台｡つまきり君共通交換部品平刃(10枚入):クシ刃1.0mmクシ刃2.5mm●※直送※運賃別途全国※納期1~2日クシ刃4.0mm●※直送※運賃別途全国※納期1~2日※Q&A●規格:平刃(10枚入)

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2501200207001

●標準セット:平刃･クシ刃(1mm･2.5mm･4mm):付※出荷時はクシ刃1mmが､本体にセットされています｡●独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます｡●リボン切り(ラセン状のかつらむき):も切れるので､さらに盛り付けを美しく仕上げます｡●規格:本体●間口×奥行×高さ(mm):270×115×160●質量(kg):0.8

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2501200207025

●標準セット:平刃･クシ刃(1mm･2.5mm･4mm):付※出荷時はクシ刃1mmが､本体にセットされています｡●独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます｡●リボン切り(ラセン状のかつらむき):も切れるので､さらに盛り付けを美しく仕上げます｡●規格:クシ刃1.0mm

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2501200207049

●標準セット:平刃･クシ刃(1mm･2.5mm･4mm):付※出荷時はクシ刃1mmが､本体にセットされています｡●独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます｡●リボン切り(ラセン状のかつらむき):も切れるので､さらに盛り付けを美しく仕上げます｡●規格:クシ刃4.0mm

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2501200207063

●標準セット:平刃･クシ刃(小刃･中刃･荒刃):付〈使用方法〉皮をむいた大根を10cm位に切り､センターに差し込んだ後ハンドルを回すだけ｡※Q&A●幅×奥行×高さ(mm):平刃(ネジ付)

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2501200207087

●標準セット:平刃･クシ刃(小刃･中刃･荒刃):付〈使用方法〉皮をむいた大根を10cm位に切り､センターに差し込んだ後ハンドルを回すだけ｡※Q&A●幅×奥行×高さ(mm):中刃(20目)

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2501200207100

●標準セット:平刃･クシ刃(細目･中目･荒目):付〈使用方法〉かつらむき器の縦型､皮をむいた大根を8cm位に切り､お使いください｡※Q&A●幅×奥行×高さ(mm):100×140×220

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2501200207124

●CV-150Bの処理能力をさらにパワーアップしたタイプです｡●粗さ調節ツマミをスライドするだけで好みの粗さに調節できます｡定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:320/350W●定格時間:30分能力:約3.0~13kg/分(キャベツみじん切):●質量:19kg交換部品※1台に3枚必要です｡スライス刃(1枚):※Q&A●メーカー品番:CV-220A●規格:本体●間口×奥行×高さ(mm):364×365×470●質量(kg):19

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2501200207148

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:100/110W粗さ調節:粗･細●定格時間:20分●質量:5kg処理能力:1分間3kg●付属品:粗さ調節板(3穴､5穴):用途:連続瞬間ミジン切り投げ込み式小型ミジン機の決定版｡すべて1回の投入でOK!粗､細､2種類の粗さが選べます｡真下に落下する方式(日本初):で粗さにバラツキが少なく､またタイミングベルト駆動の新メカニズム採用で静音性に優れ､耐久性も抜群です｡※Q&A●メーカー品番:DX-40●間口×奥行×高さ(mm):200×260×410●質量(kg):5

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2501200207162

●小型で軽量｡●電源:単相100V●消費電力:90W投入口:105×135能力:キャベツ250kg/h●質量:7.6kg●付属品:工具2点付(刃軸固定棒･レンチ):●みじん切り(中･荒):用●メーカー品番:SRV●間口×奥行×高さ(mm):200×310×380●質量(kg):7.6

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2501200207186

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:180/220Wボール径:φ370(ポリアセタール樹脂/耐熱80度):粗さ調節:自由自在●定格時間:20分●質量:15kg処理能力:玉ねぎ1回投入量3kg20~40秒用途:ミジン切り大きさは一般従来品の1/2､重さは1/3という高性能フードカッターです｡タイミングベルト駆動(特許):等の特殊設計によりコンパクトな本体で驚異の高性能を実現しました(静音性に優れ､耐久性が抜群):｡性能､デザイン等グルメ時代にふさわしい高級モデルです｡脚部分シルバー色から黒色に変更2021年1月13日※Q&A●メーカー品番:DX-90●間口×奥行×高さ(mm):580×390×240●質量(kg):15

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2501200207209

●規格:ブレードセット●サイズ:1/4インチ用●メーカー品番:57424-1

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2501200207223

●規格:ブレードセット●サイズ:3/8インチ用●メーカー品番:57424-2

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2501200207247

●規格:ブレードセット●サイズ:1/2インチ用●メーカー品番:57424-3

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2501200207261

●規格:ブレードセット●サイズ:1インチ用●メーカー品番:57424-4

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2501200207285

●規格:クリーニングガスケット●サイズ:1/4インチ用

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2501200207308

●規格:クリーニングガスケット●サイズ:3/8インチ用

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2501200207322

●規格:クリーニングガスケット●サイズ:1/2インチ用

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2501200207346

●規格:クリーニングガスケット●サイズ:1インチ用

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2501200207360

●間口×奥行×高さ(mm):285×107×42

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2501200207384

●型式:卓上型ボトルタイププ冷温両用定格定格電圧:単相100V●消費電力:｢冷｣160/175W(50/60Hz):｢温｣600W一般仕様タンク●容量:18R(冷却加熱部3L､貯水部15L):製品●質量:19kg●温度調節:冷水(可変式約5~18度):温水(固定式約80~90度):水位表示:フロート式(上蓋内臓):注水方式:ボタンタッチ方式●メーカー品番:SD-B185H●間口×奥行×高さ(mm):300×450×625

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2501200224381