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竹皮の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 おにぎりを包む際やテイクアウトなどで料理を届ける時に使用される竹皮は、その抗菌作用により日本で古くから食品の包み紙に使用されてきました。柔軟で簡単に扱うことができるのはもちろん、通気性がありながら保温性にも優れているため食品や料理の水分をよく保ちます。竹皮を使うだけでお弁当が和の雰囲気に！お寿司の包装のほか、煮魚の煮崩れ防止にも最適。撥水性もあるため中華料理の定番のちまきなど蒸し物にも活躍します。竹皮を購入する際は一覧ページに掲載の別売りの竹皮の紐と合わせてお買い求めください。
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竹皮とは、竹の外側を剥がして取り出した薄い皮のことを指します。抗菌作用や通気性、撥水性もあり、機能性に優れていることから古くから食品の包装に使われました。また、薄くしなやかであり、独特の香りと見た目を持っています。竹皮を使うと、食事の雰囲気を特別なものに変えてくれます。
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