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青笹の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 天然の青笹は鮮やかな緑で料理に彩りを添えてくれます。料理を巻いたり包んだりしても、料理の敷物としても活躍します。青笹をお皿に敷くだけでも見栄えがアップしてワンランク上の印象に。あらたまった席の料理に添えれば特別感の演出にもなります。ちまきや笹寿司などの和菓子や和食にはもちろん、唐揚げなど茶系の色が多くなりがちな揚げ物料理の彩りにもおすすめです。
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青笹は、日本や中国原産のササ科の植物です。柔らかく、鮮やかな緑色を持っているため、料理の彩りとして寿司や天ぷらなどの料理の敷物や包装として使われます。天然の笹が使われてるものもあり、事前に洗ったりしら処理が必要な場合もありますが、お皿に敷いたり、添えるだけで食卓の雰囲気を良くすることができるアイテムです。
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