朴葉

よくある質問

朴葉とはなんですか。

朴葉（ほおば）は、一般的にはホオノキ（朴の木）の葉のことを指します。

朴葉はどのような用途で使用しますか。

朴葉は、朴葉焼きなどの料理に使われます。また、演出用の資材としても利用されます。

朴葉はどのような効果がありますか。

朴葉には、抗菌作用があり、食材も安心して盛り付けできます。また、加熱すると香りが立ち、料理に独特の風味を与えます。