ナイフ

「ジャン・ネロン」は、創立者のジャンネロンにより、1957年にティエールで始まりました。「ライヨール」Laguioleは、村の名前で、ティエールの南に位置しています。発音では、ライヨールとなりますので、ライヨールという名前が商品名になります。ラギオールという発音の由来は、オーベルニュ出身の人々がパリにカフェをつくり、ライヨールのナイフを誇りに愛用していました。パリでの外食文化の発展を遂げていく際に発音が、パリジャンの発音「ラギオール」に変わっていき、定着していきます。そして、ライヨールで作られていたナイフは、生産地が現在のティエールに変わっていきました。ミランダ・スタイルではmadeinfranceで、地方の名前を忠実に「ライヨール」にてご紹介していきます。蜜蜂のトレードマークは、アベイユといい、皇帝ナポレオンにから認められたオーベルニュの人々は、刀に皇帝の紋章の蜜蜂をつけたことが由来とされています。時代ともに変化し、職人によりさまざまなマークとして使われるようになっていきますが、蜜蜂が来ると客が訪る、蜜を携えるなど、縁起のいい招福万来、厄除けの意味を持ちます。●重量：58g

商品コード：

4562314124293

サイズ：

235mm

商品コード：

4562341233555

サイズ：

全長：245mm

「ジャン・ネロン」は、創立者のジャンネロンにより、1957年にティエールで始まりました。「ライヨール」Laguioleは、村の名前で、ティエールの南に位置しています。発音では、ライヨールとなりますので、ライヨールという名前が商品名になります。ラギオールという発音の由来は、オーベルニュ出身の人々がパリにカフェをつくり、ライヨールのナイフを誇りに愛用していました。パリでの外食文化の発展を遂げていく際に発音が、パリジャンの発音「ラギオール」に変わっていき、定着していきます。そして、ライヨールで作られていたナイフは、生産地が現在のティエールに変わっていきました。ミランダ・スタイルではmadeinfranceで、地方の名前を忠実に「ライヨール」にてご紹介していきます。蜜蜂のトレードマークは、アベイユといい、皇帝ナポレオンにから認められたオーベルニュの人々は、刀に皇帝の紋章の蜜蜂をつけたことが由来とされています。時代ともに変化し、職人によりさまざまなマークとして使われるようになっていきますが、蜜蜂が来ると客が訪る、蜜を携えるなど、縁起のいい招福万来、厄除けの意味を持ちます。●重量：58g

商品コード：

4562341234286

サイズ：

235mm

「ジャン・ネロン」は、創立者のジャンネロンにより、1957年にティエールで始まりました。「ライヨール」Laguioleは、村の名前で、ティエールの南に位置しています。発音では、ライヨールとなりますので、ライヨールという名前が商品名になります。ラギオールという発音の由来は、オーベルニュ出身の人々がパリにカフェをつくり、ライヨールのナイフを誇りに愛用していました。パリでの外食文化の発展を遂げていく際に発音が、パリジャンの発音「ラギオール」に変わっていき、定着していきます。そして、ライヨールで作られていたナイフは、生産地が現在のティエールに変わっていきました。ミランダ・スタイルではmadeinfranceで、地方の名前を忠実に「ライヨール」にてご紹介していきます。蜜蜂のトレードマークは、アベイユといい、皇帝ナポレオンにから認められたオーベルニュの人々は、刀に皇帝の紋章の蜜蜂をつけたことが由来とされています。時代ともに変化し、職人によりさまざまなマークとして使われるようになっていきますが、蜜蜂が来ると客が訪る、蜜を携えるなど、縁起のいい招福万来、厄除けの意味を持ちます。●重量：58g

商品コード：

4562341234309

サイズ：

235mm

「ジャン・ネロン」は、創立者のジャンネロンにより、1957年にティエールで始まりました。「ライヨール」Laguioleは、村の名前で、ティエールの南に位置しています。発音では、ライヨールとなりますので、ライヨールという名前が商品名になります。ラギオールという発音の由来は、オーベルニュ出身の人々がパリにカフェをつくり、ライヨールのナイフを誇りに愛用していました。パリでの外食文化の発展を遂げていく際に発音が、パリジャンの発音「ラギオール」に変わっていき、定着していきます。そして、ライヨールで作られていたナイフは、生産地が現在のティエールに変わっていきました。ミランダ・スタイルではmadeinfranceで、地方の名前を忠実に「ライヨール」にてご紹介していきます。蜜蜂のトレードマークは、アベイユといい、皇帝ナポレオンにから認められたオーベルニュの人々は、刀に皇帝の紋章の蜜蜂をつけたことが由来とされています。時代ともに変化し、職人によりさまざまなマークとして使われるようになっていきますが、蜜蜂が来ると客が訪る、蜜を携えるなど、縁起のいい招福万来、厄除けの意味を持ちます。●重量：58g

商品コード：

4562341234316

サイズ：

235mm

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部：18－8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付）●片刃●背厚：1．8mm●重量：70g

商品コード：

4906496705251

サイズ：

全長：230mm

商品コード：

4523031023412

サイズ：

118×9mm

商品コード：

4523031023436

サイズ：

118×9mm

商品コード：

4523031023467

サイズ：

124×13mm

商品コード：

4528152005033

サイズ：

230mm

商品コード：

4528152005040

サイズ：

230mm

●（S・H）はハンドル部が共柄（板状）になっております。

商品コード：

4528152007501

サイズ：

205mm

●（S・H）はハンドル部が共柄（板状）になっております。

商品コード：

4528152040737

サイズ：

205mm

●エコクリーンライラックには「ツバメエコクリーン」と刻印されております。●（S・H）はハンドル部が共柄（板状）になっております。

商品コード：

4949789050669

サイズ：

208mm

●（S・H）はハンドル部が共柄（板状）になっております。

商品コード：

4991330731121

サイズ：

189mm

●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●鍛造による、ずしりとくる重量感、鋭い切味など。料理のプロフェッショナルを満足させる本格的な仕上がりです。●両刃●背厚：1．5mm●重量：103g

商品コード：

7611160706102

サイズ：

全長：244mm

●ポリウッドシリーズ。トラモンティーナのポリウッドシリーズの木柄は、特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何枚も重ねたパッカーウッド仕様。●食器洗浄機対応は勿論、耐火性にも優れ、衝撃にも強いハンドルです。●バーベキュー、肉料理文化の国ブラジルで100年に渡る技術を蓄積した、鋭い切れ味と高い耐久性が特徴のナイフです。●持ち手もしっかりと重厚でワイルドな雰囲気●刃渡り：110mm●重量：77g

商品コード：

7891112013407

サイズ：

全長：250mm

切れ味抜群のブラジル製木製ハンドルステーキナイフ●重量：60g

商品コード：

7891112013971

サイズ：

244×260×140mm

●重量：300g

商品コード：

7891112022515

サイズ：

250×H160mm

●ポリウッドシリーズ。トラモンティーナのポリウッドシリーズの木柄は、特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何枚も重ねたパッカーウッド仕様。●食器洗浄機対応は勿論、耐火性にも優れ、衝撃にも強いハンドルです。●バーベキュー、肉料理文化の国ブラジルで100年に渡る技術を蓄積した、鋭い切れ味と高い耐久性が特徴のナイフです。●持ち手もしっかりと重厚でワイルドな雰囲気●刃渡り：110mm●重量：77g

商品コード：

7891112104976

サイズ：

全長：250mm

●ポリウッドシリーズ。トラモンティーナのポリウッドシリーズの木柄は、特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何枚も重ねたパッカーウッド仕様。●食器洗浄機対応は勿論、耐火性にも優れ、衝撃にも強いハンドルです。●バーベキュー、肉料理文化の国ブラジルで100年に渡る技術を蓄積した、鋭い切れ味と高い耐久性が特徴のナイフです。●小ぶりですが、その切れ味の鋭さは抜群●パターンが大きく、鋭い波刃は切れ味抜群で、より快適に食事を愉しむことができます。●刃渡り：105mm●重量：30g

商品コード：

7891112108042

サイズ：

全長：210mm

●重量：300g

商品コード：

7891112108479

サイズ：

250×H160mm

切れ味抜群のブラジル製木製ハンドルステーキナイフ●重量：28g

商品コード：

7891112155695

サイズ：

205×190×90mm

耐火性・耐衝撃性に優れ、食器洗浄機対応、天然木柄のカトラリー特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何層にも圧着して作り上げたパッカーウッド仕様のハンドルナイフのブレードは特殊な熱処理により優れた強度を実現●重量：63g

商品コード：

7891112201705

サイズ：

全長：225mm

欧米ではピザをナイフで食べる文化も。切れ味抜群。食器洗浄機対応。●重量：47g

商品コード：

7891112231207

サイズ：

208×260×110 mm

食器洗浄機対応。お洒落な木製ハンドル●重量：67g

商品コード：

7891112261839

サイズ：

262×350×140（縦×横×高さ）mm

食器洗浄機対応。お洒落な木製ハンドル●重量：67g

商品コード：

7891112261846

サイズ：

262×350×140mm

●重量：64g

商品コード：

4522466508488

サイズ：

全長：221mm

商品コード：

4523031513982

サイズ：

207×18mm

●（S・H）はハンドル部が共柄（板状）になっております。

商品コード：

4548170103054

サイズ：

208mm

●CUTLERYNIPPONのスプーンは、エッジの独特なフラット加工が口に抵抗の無い滑らかな食感を与え、気持ちの良いまでに料理をきれいにすくい取る高機能なスプーンです。●お口にやさしいなめらかな食感をお届けします

商品コード：

4548170104525

サイズ：

220mm

●（H・H）はハンドル部がモナカ柄（空洞）になっております。

商品コード：

4548170174412

サイズ：

236mm

●（H・H）はハンドル部がモナカ柄（空洞）になっております。

商品コード：

4548170174993

サイズ：

229mm

●（H・H）はハンドル部がモナカ柄（空洞）になっております。

商品コード：

4548170175624

サイズ：

247mm

●（H・H）はハンドル部がモナカ柄（空洞）になっております。

商品コード：

4548170175815

サイズ：

224mm

商品コード：

4548170175952

サイズ：

223mm

●（S・H）はハンドル部が共柄（板状）になっております。●重量：66g

商品コード：

4548170176300

サイズ：

230mm

●（S・H）はハンドル部が共柄（板状）になっております。●重量：70g

商品コード：

4548170176560

サイズ：

237mm

●（S・H）はハンドル部が共柄（板状）になっております。

商品コード：

4548170176973

サイズ：

219mm

商品コード：

4548170181472

サイズ：

160mm

●（H・H）はハンドル部がモナカ柄（空洞）になっております。

商品コード：

4548170238497

サイズ：

234mm

商品コード：

4972130059332

サイズ：

115mm

●使いやすくスタイリッシュなカトラリーが誕生しました。●（S・H）はハンドル部が共柄（板状）になっております。

商品コード：

4975946355254

サイズ：

235mm

●肉・魚等の小分け切りに●重量：176g

商品コード：

4982913882019

サイズ：

全長：345mm／刃渡：187mm

●ナイフ刀部特長：サビにくい・摩耗が少なく切れ味が持続●（H・H）はハンドル部がモナカ柄（空洞）になっております。

商品コード：

4548170085619

サイズ：

221mm

●ナイフ刀部特長：サビにくい・摩耗が少なく切れ味が持続●（H・H）はハンドル部がモナカ柄（空洞）になっております。

商品コード：

4548170085763

サイズ：

248mm

●ナイフ刀部特長：サビにくい・摩耗が少なく切れ味が持続●（H・H）はハンドル部がモナカ柄（空洞）になっております。

商品コード：

4548170086050

サイズ：

223mm

●ナイフ刀部特長：サビにくい・摩耗が少なく切れ味が持続●（H・H）はハンドル部がモナカ柄（空洞）になっております。●重量：93g

商品コード：

4548170086203

サイズ：

249mm

●ナイフ刀部特長：サビにくい・摩耗が少なく切れ味が持続●（H・H）はハンドル部がモナカ柄（空洞）になっております。●重量：94g

商品コード：

4548170086494

サイズ：

223mm

●W波刃（波刃の中にさらに細かいギザ刃）により、肉の筋も楽々切れます。

商品コード：

4548170161573

サイズ：

215mm