ナイフ
ナイフの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店には欠かせないナイフ。専門店やホテルレストランをはじめ、様々な業種におすすめのナイフが勢揃い!サイズや形状など、料理やお店の雰囲気に合わせて最適なものをお選びください。飲食店に人気の業務用ナイフを種類豊富に扱っています。
![](/img/icon/00000018.png)
シェル 白貝・黒水牛汎用ナイフ SH-N4 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●シェルカトラリー●天然素材の貝製品は金属製のものと異なってその感触は自然でちょっとリッチな幸せを感じさせます。貝の形に従って削って作りましたので、その形も使いやすくユニークです。※商品はすべて手作りですので、形・色・寸法に多少の相違があります。●メーカー品番:SH-N4●全長(mm):130●質量(kg):0.02
- 商品コード:
- 2501200483108
![](/img/icon/00000018.png)
シェル 白貝ナイフ SH-N8 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●シェルカトラリー●天然素材の貝製品は金属製のものと異なってその感触は自然でちょっとリッチな幸せを感じさせます。貝の形に従って削って作りましたので、その形も使いやすくユニークです。※商品はすべて手作りですので、形・色・寸法に多少の相違があります。●メーカー品番:SH-N8●全長(mm):125●質量(kg):0.007
- 商品コード:
- 2501200483115
![](/img/icon/00000018.png)
18-8ドロップ プチナイフ(鋸刃付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●細部に細やかな気配りを施し、使いやすさにこだわったスイーツに似合う小ぶりでキュートなカトラリーです。●規格:プチナイフ(鋸刃付)●全長(mm):140
- 商品コード:
- 2501200483528
![](/img/icon/00000018.png)
18-12 快食シリーズ ステーキナイフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●食材別に使いやすく食べやすいデザインになっています。●用途がすぐ分かるように、ハンドルに食材の名前を打刻してあります。●形状名:ステーキナイフ ●全長(mm):210
- 商品コード:
- 2501200485492
![](/img/icon/00000018.png)
柳宗理 #1250 ステンレスカトラリー ディナーナイフ (12150601-0029) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です
- 商品コード:
- 4905689000289
- サイズ:
- 220mm
![](/img/icon/00000018.png)
ブライト M11PRO ステーキナイフ M1170 13.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●片刃●背厚:1.8mm●重量:70g
- 商品コード:
- 4906496705251
- サイズ:
- 全長:230mm
![](/img/icon/00000018.png)
エムテートリマツ MT 種取りナイフ 060003004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
果実の種取りに最適です。簡単に分解できるので衛生的です。ステンレス刃のため錆びにくいです。
- 商品コード:
- 4967151171828
- サイズ:
- ナイフ全長:45mm/柄:110×22×20mm
![](/img/icon/00000018.png)
小林工業 LW 18-10 #19600 ヴェルーテ テーブルナイフ(S・H)ノコ刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●(S・H)はハンドル部が共柄(板状)になっております。●重量:90g
- 商品コード:
- 4972130198109
- サイズ:
- 250mm
![](/img/icon/00000018.png)
18-8 コルダ テーブルナイフ(S・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●使いやすくスタイリッシュなカトラリーが誕生しました。●(S・H)はハンドル部が共柄(板状)になっております。
- 商品コード:
- 4975946355254
- サイズ:
- 235mm
![](/img/icon/00000018.png)
18-8シンフォニー テーブルナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 SYMPHONY 〈シンフォニー〉 正統かつ本格派のフォルムの中に溶けこませた柄の部分のワンポイントデザインが、ユニークで印象的です。 ●全長mm:236
- 商品コード:
- 2502400090714
![](/img/icon/00000018.png)
18-8ラプソディー フルーツナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 RHAPSODY 〈ラプソディー〉 華美を排したシンプルなデザイン。バランスを重視したフォルムにより、使い良さが手にした時に伝わります。 ●全長mm:184
- 商品コード:
- 2502400091056
![](/img/icon/00000018.png)
18-8ラプソディー フィッシュナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 RHAPSODY 〈ラプソディー〉 華美を排したシンプルなデザイン。バランスを重視したフォルムにより、使い良さが手にした時に伝わります。 ●全長mm:220
- 商品コード:
- 2502400091070
![](/img/icon/00000018.png)
18-8ラプソディー チーズナイフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 RHAPSODY 〈ラプソディー〉 華美を排したシンプルなデザイン。バランスを重視したフォルムにより、使い良さが手にした時に伝わります。 ●全長mm:240
- 商品コード:
- 2502400091230
![](/img/icon/00000018.png)
LW №5200 ステンレス デイトン テーブルナイフ/最中柄・鋸刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス ミラー仕上●Deyton〈デイトン〉No.5200シリーズ 太く直接的なフォルムながら、角は丸みを帯びた優しい印象も与えています。 ●全長(mm):235
- 商品コード:
- 2502400091834
![](/img/icon/00000018.png)
LW №5200 18-8デイトン フィッシュナイフ/最中柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス ミラー仕上●Deyton〈デイトン〉No.5200シリーズ 太く直接的なフォルムながら、角は丸みを帯びた優しい印象も与えています。 ●全長(mm):215
- 商品コード:
- 2502400091872
![](/img/icon/00000018.png)
LW №11000 18-10ロッキンガム フィッシュナイフ/最中柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-10ステンレス ハンドルサテン仕上●Rockingham〈ロッキンガム〉No.11000STシリーズ ロッキンガムの彫刻模様は古代ギリシャ神殿の円柱にならったもの。格調高いクラシックデザインは、フォーマルな食卓で一段と豪華な輝きを放ちます。 ●全長mm:220
- 商品コード:
- 2502400092091
![](/img/icon/00000018.png)
18-8リヴァージュ テーブルナイフ(HH)仕上刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 Rivage〈リヴァージュ〉 ●全長mm:235
- 商品コード:
- 2502400092848
![](/img/icon/00000018.png)
18-8リヴァージュ フルーツナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 Rivage〈リヴァージュ〉 ●全長mm:190
- 商品コード:
- 2502400092961
![](/img/icon/00000018.png)
18-8リヴァージュ フィッシュナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 Rivage〈リヴァージュ〉 ●全長mm:204
- 商品コード:
- 2502400092985
![](/img/icon/00000018.png)
KK18-8ライラック フィッシュカービングナイフ(HH) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 18-8 ライラック ●全長mm:276
- 商品コード:
- 2502400093661
![](/img/icon/00000018.png)
KK18-0 #3900(ライラック) テーブルナイフ(SH)ノコ刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-0ステンレス●18-0ライラック ●全長mm:220
- 商品コード:
- 2502400093821
![](/img/icon/00000018.png)
KK18-0 #3900(ライラック) フィッシュナイフ(SH) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-0ステンレス●18-0ライラック ●全長mm:219
- 商品コード:
- 2502400093951
![](/img/icon/00000018.png)
SUNAOステンレスディナーナイフ(マット仕上) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●SUNAO〈スナオ〉”SUNAO”という言葉から、まっすぐに伸びる苗や池に浮かぶ波紋など、いろいろな環境や作用を受け入れてしまう”強さ”また、日本の食卓に合うカトラリーもコンセプトにしており、すこし小ぶりなのは、日本人の手に合うサイズ。今の日本の食生活で箸と並ぶことを前提に考えた結果です。・ディナーナイフ・バタースプレーターは、ハイカーボンステンレス製●全長:207mm
- 商品コード:
- 2502400150234
![](/img/icon/00000018.png)
福井クラフト 木製 サオ材 和風ナイフ JN11SW 82157680 1個(ご注文単位1個)【直送品】
とても緻密な木を使用して高純度ポリウレタン塗装している為、耐水性・耐久性にすぐれています。●天然素材を使用している為、木色が1本1本違います。予め、ご了承ください。
- 商品コード:
- 4523031275743
- サイズ:
- 124×11mm
![](/img/icon/00000018.png)
金正陶器 [AC]ナイフ黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。
- 商品コード:
- 2501000020367
- サイズ:
- 11.7×0.9㎝
![](/img/icon/00000018.png)
金正陶器 [AC]ナイフ朱 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。
- 商品コード:
- 2501000020374
- サイズ:
- 11.7×0.9㎝
![](/img/icon/00000018.png)
金正陶器 [AC]ナイフ 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。
- 商品コード:
- 2501000510905
- サイズ:
- 11.7×0.9cm
![](/img/icon/00000018.png)
金正陶器 [AC]ナイフ 朱 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。
- 商品コード:
- 2501000510936
- サイズ:
- 11.7×0.9cm
![](/img/icon/00000018.png)
金正陶器 [木][漆]黒塗分ナイフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。
- 商品コード:
- 2501000511483
- サイズ:
- 13cm
![](/img/icon/00000018.png)
金正陶器 [木][漆]赤塗分ナイフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。
- 商品コード:
- 2501000511513
- サイズ:
- 13cm
![](/img/icon/00000018.png)
ヴォストフ グランプリⅡ パーリングナイフ 4015 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフグランプリ2シリーズ※サイズ表示は、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4015●サイズ(cm):8●全長(mm):190●質量(g):53●背厚(mm:1.2
- 商品コード:
- 2501200111971
![](/img/icon/00000018.png)
ヴォストフ グランプリⅡ パーリングK 4040-12 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフグランプリ2シリーズ※サイズ表示は、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:781956●サイズ(cm):12●全長(mm):230●質量(g):59●背厚(mm):1.5
- 商品コード:
- 2501200112039
![](/img/icon/00000018.png)
ヴォストフ プロ クックナイフ 4862 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●メーカー品番:4862●サイズ(cm):26●全長(mm):405●質量(g):210●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200112176
![](/img/icon/00000018.png)
クラッシックアイコン ステーキナイフ 4096 12cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●【ヴォストフクラッシックアイコンシリーズ】優れたグリップ感の確信的なデザイン●材質:クローム・モリブデン・バナジウム●ドイツ製※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4096●サイズ(cm):12●全長(mm):228●質量(g):72●背厚(mm):1.3
- 商品コード:
- 2501200112213
![](/img/icon/00000018.png)
ヴォストフ クーリナー コックナイフ 4589-12 12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ヴォストフクーリナーシリーズステンレススチールのハンドルは精巧に鍛造され完全に成形されています。またヴォストフはナイフの構造上一番大切なツバのバランスと安全性にこだわり、重みと威厳の提供に成功しました。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ●メーカー品番:982474●サイズ(cm):12●全長(mm):230●質量(mm):143●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200112756
![](/img/icon/00000018.png)
SA洋白フェアリー フィッシュナイフ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●洋白フェアリー●材質:ニッケル・シルバーハイカーボン/ハイクロム鋼(ナイフ刀部):処理:銀メッキ/ハーフサテン・ベルベット仕上TMメッキ厚:3.8μオープンストック:45アイテム※HHマークの製品はハンドル部が空洞です。※幅表示サイズの():内表記は刃渡りとなります。●洗浄機使用の場合は、洗剤メーカー又は代理店に御相談の上使用してください。●洗剤によっては腐蝕する場合がありますので御注意ください。●形状名:フィッシュナイフ ●全長(mm):216●幅(mm):-110●アーティクル№:25●ハンドル構造:HH
- 商品コード:
- 2501200457338
![](/img/icon/00000018.png)
SA洋白フェアリー テーブルナイフ(刃無) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●洋白フェアリー●材質:ニッケル・シルバーハイカーボン/ハイクロム鋼(ナイフ刀部):処理:銀メッキ/ハーフサテン・ベルベット仕上TMメッキ厚:3.8μオープンストック:45アイテム※HHマークの製品はハンドル部が空洞です。※幅表示サイズの():内表記は刃渡りとなります。●洗浄機使用の場合は、洗剤メーカー又は代理店に御相談の上使用してください。●洗剤によっては腐蝕する場合がありますので御注意ください。●形状名:テーブルナイフ ●全長(mm):243●幅(mm):-130●アーティクル№:30●ハンドル構造:HH
- 商品コード:
- 2501200457383
![](/img/icon/00000018.png)
SA洋白フェアリー テーブルナイフ(刃付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●洋白フェアリー●材質:ニッケル・シルバーハイカーボン/ハイクロム鋼(ナイフ刀部):処理:銀メッキ/ハーフサテン・ベルベット仕上TMメッキ厚:3.8μオープンストック:45アイテム※HHマークの製品はハンドル部が空洞です。※幅表示サイズの():内表記は刃渡りとなります。●洗浄機使用の場合は、洗剤メーカー又は代理店に御相談の上使用してください。●洗剤によっては腐蝕する場合がありますので御注意ください。●形状名:テーブルナイフ(刃付) ●全長(mm):243●幅(mm):-130●アーティクル№:3001●ハンドル構造:HH
- 商品コード:
- 2501200457390
![](/img/icon/00000018.png)
SA洋白フェアリー カービングナイフ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●洋白フェアリー●材質:ニッケル・シルバーハイカーボン/ハイクロム鋼(ナイフ刀部):処理:銀メッキ/ハーフサテン・ベルベット仕上TMメッキ厚:3.8μオープンストック:45アイテム※HHマークの製品はハンドル部が空洞です。※幅表示サイズの():内表記は刃渡りとなります。●洗浄機使用の場合は、洗剤メーカー又は代理店に御相談の上使用してください。●洗剤によっては腐蝕する場合がありますので御注意ください。●形状名:カービングナイフ ●全長(mm):301●幅(mm):-184●アーティクル№:40●ハンドル構造:HH
- 商品コード:
- 2501200457468
![](/img/icon/00000018.png)
SAステンレス ライラック フィッシュナイフ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●オープンストック:41アイテム※幅表示サイズの():内表記は刃渡り、〇×□):表記は、スプーン皿長さ×幅となります。●形状名:フィッシュナイフ ●全長(mm):213●幅(mm):-103●質量(g):62
- 商品コード:
- 2501200457840
![](/img/icon/00000018.png)
SAステンレス ライラック テーブルナイフ(刃付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●オープンストック:41アイテム※幅表示サイズの():内表記は刃渡り、〇×□):表記は、スプーン皿長さ×幅となります。●形状名:テーブルナイフ刃付 ●全長(mm):206●幅(mm):-98●質量(g):63
- 商品コード:
- 2501200457895