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ナイフ

ナイフの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店には欠かせないナイフ。専門店やホテルレストランをはじめ、様々な業種におすすめのナイフが勢揃い!サイズや形状など、料理やお店の雰囲気に合わせて最適なものをお選びください。飲食店に人気の業務用ナイフを種類豊富に扱っています。

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1HOUEI カービングナイフ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

HOUEI カービングナイフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刃渡:200●ビニールケース入り

商品コード:
4582155860341
サイズ:
全長:325mm

価格: 3,212(税込)

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2片力商事 18-8 ピアス テーブルナイフ(H・H)ノコ刃付   1個(ご注文単位1個)【直送品】

片力商事 18-8 ピアス テーブルナイフ(H・H)ノコ刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(H・H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。

商品コード:
4995969003017
サイズ:
220mm

価格: 1,732(税込)

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3ビクトリノックス グランメートル ステーキナイフ 77203.12G 12cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビクトリノックス グランメートル ステーキナイフ 77203.12G 12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●鍛造による、ずしりとくる重量感、鋭い切味など。料理のプロフェッショナルを満足させる本格的な仕上がりです。●両刃●背厚:1.5mm●重量:103g

商品コード:
7611160706102
サイズ:
全長:244mm

価格: 13,278(税込)

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4トラモンティーナ ポリウッド ジャンボナイフ丸 レッド 21115/075  1個(ご注文単位1個)【直送品】

トラモンティーナ ポリウッド ジャンボナイフ丸 レッド 21115/075 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリウッドシリーズ。トラモンティーナのポリウッドシリーズの木柄は、特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何枚も重ねたパッカーウッド仕様。●食器洗浄機対応は勿論、耐火性にも優れ、衝撃にも強いハンドルです。●バーベキュー、肉料理文化の国ブラジルで100年に渡る技術を蓄積した、鋭い切れ味と高い耐久性が特徴のナイフです。●持ち手もしっかりと重厚でワイルドな雰囲気●刃渡り:110mm●重量:77g

商品コード:
7891112013407
サイズ:
全長:250mm

価格: 1,413(税込)

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5トラモンティーナ トラディッショナル ジャンボステーキナイフ丸 22214/005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

トラモンティーナ トラディッショナル ジャンボステーキナイフ丸 22214/005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

切れ味抜群のブラジル製木製ハンドルステーキナイフ●重量:60g

商品コード:
7891112013971
サイズ:
244×260×140mm

価格: 1,036(税込)

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6トラモンティーナ ポリウッド ミンチングナイフ レッド 21147/170  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 7,260(税込)

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7トラモンティーナ ポリウッド ジャンボナイフ丸 ダーク 21115/095  1個(ご注文単位1個)【直送品】

トラモンティーナ ポリウッド ジャンボナイフ丸 ダーク 21115/095 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリウッドシリーズ。トラモンティーナのポリウッドシリーズの木柄は、特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何枚も重ねたパッカーウッド仕様。●食器洗浄機対応は勿論、耐火性にも優れ、衝撃にも強いハンドルです。●バーベキュー、肉料理文化の国ブラジルで100年に渡る技術を蓄積した、鋭い切れ味と高い耐久性が特徴のナイフです。●持ち手もしっかりと重厚でワイルドな雰囲気●刃渡り:110mm●重量:77g

商品コード:
7891112104976
サイズ:
全長:250mm

価格: 1,413(税込)

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8トラモンティーナ ポリウッド ステーキナイフ ダーク 21100/495  1個(ご注文単位1個)【直送品】

トラモンティーナ ポリウッド ステーキナイフ ダーク 21100/495 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリウッドシリーズ。トラモンティーナのポリウッドシリーズの木柄は、特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何枚も重ねたパッカーウッド仕様。●食器洗浄機対応は勿論、耐火性にも優れ、衝撃にも強いハンドルです。●バーベキュー、肉料理文化の国ブラジルで100年に渡る技術を蓄積した、鋭い切れ味と高い耐久性が特徴のナイフです。●小ぶりですが、その切れ味の鋭さは抜群●パターンが大きく、鋭い波刃は切れ味抜群で、より快適に食事を愉しむことができます。●刃渡り:105mm●重量:30g

商品コード:
7891112108042
サイズ:
全長:210mm

価格: 753(税込)

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9トラモンティーナ ポリウッド ミンチングナイフ ダーク 21147/190  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 7,260(税込)

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10トラモンティーナ トラディッショナル ステーキナイフ 22200/405  1個(ご注文単位1個)【直送品】

トラモンティーナ トラディッショナル ステーキナイフ 22200/405 1個(ご注文単位1個)【直送品】

切れ味抜群のブラジル製木製ハンドルステーキナイフ●重量:28g

商品コード:
7891112155695
サイズ:
205×190×90mm

価格: 470(税込)

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11トラモンティーナ ポリウッド ステーキナイフ EU-Style ダーク 29810/023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

トラモンティーナ ポリウッド ステーキナイフ EU-Style ダーク 29810/023 1個(ご注文単位1個)【直送品】

耐火性・耐衝撃性に優れ、食器洗浄機対応、天然木柄のカトラリー特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何層にも圧着して作り上げたパッカーウッド仕様のハンドルナイフのブレードは特殊な熱処理により優れた強度を実現●重量:63g

商品コード:
7891112201705
サイズ:
全長:225mm

価格: 2,828(税込)

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12トラモンティーナ ポリウッド ピザナイフ レッド 21143/074  1個(ご注文単位1個)【直送品】

トラモンティーナ ポリウッド ピザナイフ レッド 21143/074 1個(ご注文単位1個)【直送品】

欧米ではピザをナイフで食べる文化も。切れ味抜群。食器洗浄機対応。●重量:47g

商品コード:
7891112231207
サイズ:
208×260×110 mm

価格: 1,508(税込)

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13トラモンティーナ ポリウッド チーズナイフ 6インチ レッド 21177/176  1個(ご注文単位1個)【直送品】

トラモンティーナ ポリウッド チーズナイフ 6インチ レッド 21177/176 1個(ご注文単位1個)【直送品】

食器洗浄機対応。お洒落な木製ハンドル●重量:67g

商品コード:
7891112261839
サイズ:
262×350×140(縦×横×高さ)mm

価格: 2,733(税込)

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14トラモンティーナ ポリウッド チーズナイフ 6インチ ダーク 21177/196  1個(ご注文単位1個)【直送品】

トラモンティーナ ポリウッド チーズナイフ 6インチ ダーク 21177/196 1個(ご注文単位1個)【直送品】

食器洗浄機対応。お洒落な木製ハンドル●重量:67g

商品コード:
7891112261846
サイズ:
262×350×140mm

価格: 2,733(税込)

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15EBM 18-8 ステファニー テーブルナイフ(H・H)ノコ刃付  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 ステファニー テーブルナイフ(H・H)ノコ刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ナイフ刀部特長:サビにくい・摩耗が少なく切れ味が持続●(H・H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。

商品コード:
4548170085336
サイズ:
247mm

価格: 2,403(税込)

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16EBM 18-8 ステファニー フィッシュナイフ(H・H)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 ステファニー フィッシュナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ナイフ刀部特長:サビにくい・摩耗が少なく切れ味が持続●(H・H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。

商品コード:
4548170085619
サイズ:
221mm

価格: 2,333(税込)

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17EBM 18-8 オルフェ フィッシュナイフ(H・H)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 オルフェ フィッシュナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ナイフ刀部特長:サビにくい・摩耗が少なく切れ味が持続●(H・H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。

商品コード:
4548170086050
サイズ:
223mm

価格: 1,999(税込)

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18EBM 18-8 ブローニュ フィッシュナイフ(H・H)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 ブローニュ フィッシュナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ナイフ刀部特長:サビにくい・摩耗が少なく切れ味が持続●(H・H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。●重量:94g

商品コード:
4548170086494
サイズ:
223mm

価格: 1,999(税込)

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19EBM 18-0 ライラック テーブルナイフ(S・H)ノコ刃付  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-0 ライラック テーブルナイフ(S・H)ノコ刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(S・H)はハンドル部が共柄(板状)になっております。

商品コード:
4548170103054
サイズ:
208mm

価格: 409(税込)

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2018-10 エジンバラ ディナーナイフ ハイカーボンステンレス  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-10 エジンバラ ディナーナイフ ハイカーボンステンレス 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

商品コード:
4548170224711
サイズ:
全長:210mm

価格: 1,838(税込)

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2118-8 SUNAO ディナーナイフ ハイカーボンステンレス  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 SUNAO ディナーナイフ ハイカーボンステンレス 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●日本の食卓に合うカトラリー。すこし小ぶりなのは、日本人の手に合うサイズ、今の日本の食生活で箸と並ぶことを前提に考えた結果です。

商品コード:
4548170224933
サイズ:
全長:207mm

価格: 2,042(税込)

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22エスコ EA912HA-31 メニューナイフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA912HA-31 メニューナイフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質…ステンレススチール●★糸巻きをモチーフにしたデザイン●カジュアルなお食事からコースディナーまで幅広いシーンでお使いいただけます。●仕様…メニューナイフ●全長…220mm●梱包サイズ:39×233×9●梱包重量110g

商品コード:
4550061203118

価格: 770(税込)

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23福井クラフト アクリル樹脂 ナイフ 黒OM 48161670 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 118(税込)

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24福井クラフト アクリル樹脂 ナイフ 赤OM 48161660 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 118(税込)

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25福井クラフト ナイフ ふき漆 48130390 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 306(税込)

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2618-8シンフォニー テーブルナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8シンフォニー テーブルナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 SYMPHONY 〈シンフォニー〉 正統かつ本格派のフォルムの中に溶けこませた柄の部分のワンポイントデザインが、ユニークで印象的です。 ●全長mm:236

商品コード:
2502400090714

価格: 2,200(税込)

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2718-8シンフォニー フルーツナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8シンフォニー フルーツナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 SYMPHONY 〈シンフォニー〉 正統かつ本格派のフォルムの中に溶けこませた柄の部分のワンポイントデザインが、ユニークで印象的です。 ●全長mm:187

商品コード:
2502400090721

価格: 1,760(税込)

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2818-8シンフォニー フィッシュナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8シンフォニー フィッシュナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 SYMPHONY 〈シンフォニー〉 正統かつ本格派のフォルムの中に溶けこませた柄の部分のワンポイントデザインが、ユニークで印象的です。 ●全長mm:220

商品コード:
2502400090745

価格: 2,039(税込)

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2918-8ラプソディー テーブルナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ラプソディー テーブルナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 RHAPSODY 〈ラプソディー〉 華美を排したシンプルなデザイン。バランスを重視したフォルムにより、使い良さが手にした時に伝わります。 ●全長mm:228

商品コード:
2502400091049

価格: 2,090(税込)

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3018-8ラプソディー フルーツナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ラプソディー フルーツナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 RHAPSODY 〈ラプソディー〉 華美を排したシンプルなデザイン。バランスを重視したフォルムにより、使い良さが手にした時に伝わります。 ●全長mm:184

商品コード:
2502400091056

価格: 1,870(税込)

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3118-8ラプソディー フィッシュナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ラプソディー フィッシュナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 RHAPSODY 〈ラプソディー〉 華美を排したシンプルなデザイン。バランスを重視したフォルムにより、使い良さが手にした時に伝わります。 ●全長mm:220

商品コード:
2502400091070

価格: 1,980(税込)

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3218-8ラプソディー ケーキナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ラプソディー ケーキナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 RHAPSODY 〈ラプソディー〉 華美を排したシンプルなデザイン。バランスを重視したフォルムにより、使い良さが手にした時に伝わります。 ●全長mm:300

商品コード:
2502400091124

価格: 3,850(税込)

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3318-8ラプソディー チーズナイフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ラプソディー チーズナイフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 RHAPSODY 〈ラプソディー〉 華美を排したシンプルなデザイン。バランスを重視したフォルムにより、使い良さが手にした時に伝わります。 ●全長mm:240

商品コード:
2502400091230

価格: 2,640(税込)

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34LW №5200 ステンレス デイトン テーブルナイフ/最中柄・鋸刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

LW №5200 ステンレス デイトン テーブルナイフ/最中柄・鋸刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス ミラー仕上●Deyton〈デイトン〉No.5200シリーズ 太く直接的なフォルムながら、角は丸みを帯びた優しい印象も与えています。 ●全長(mm):235

商品コード:
2502400091834

価格: 2,284(税込)

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35LW №5200 18-8デイトン フィッシュナイフ/最中柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】

LW №5200 18-8デイトン フィッシュナイフ/最中柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス ミラー仕上●Deyton〈デイトン〉No.5200シリーズ 太く直接的なフォルムながら、角は丸みを帯びた優しい印象も与えています。 ●全長(mm):215

商品コード:
2502400091872

価格: 2,538(税込)

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36LW №11000 ステンレス ロッキンガム テーブルナイフ/最中柄・鋸刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

LW №11000 ステンレス ロッキンガム テーブルナイフ/最中柄・鋸刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-10ステンレス ハンドルサテン仕上●Rockingham〈ロッキンガム〉No.11000STシリーズ ロッキンガムの彫刻模様は古代ギリシャ神殿の円柱にならったもの。格調高いクラシックデザインは、フォーマルな食卓で一段と豪華な輝きを放ちます。 ●全長mm:245

商品コード:
2502400092046

価格: 3,249(税込)

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37LW №11000 18-10ロッキンガム フィッシュナイフ/最中柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】

LW №11000 18-10ロッキンガム フィッシュナイフ/最中柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-10ステンレス ハンドルサテン仕上●Rockingham〈ロッキンガム〉No.11000STシリーズ ロッキンガムの彫刻模様は古代ギリシャ神殿の円柱にならったもの。格調高いクラシックデザインは、フォーマルな食卓で一段と豪華な輝きを放ちます。 ●全長mm:220

商品コード:
2502400092091

価格: 3,249(税込)

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38LW №16300 18-10プレコ フィッシュナイフ/最中柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】

LW №16300 18-10プレコ フィッシュナイフ/最中柄 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-10ステンレススチール ミラー仕上●Pleco〈プレコ〉 No.16300 シリーズ ●全長mm:229

商品コード:
2502400092626

価格: 3,249(税込)

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39LW №16300 ステンレス プレコ テーブルナイフ/最中柄・鋸刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

LW №16300 ステンレス プレコ テーブルナイフ/最中柄・鋸刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-10ステンレススチール ミラー仕上●Pleco〈プレコ〉 No.16300 シリーズ ●全長mm:245

商品コード:
2502400092671

価格: 3,351(税込)

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4018-8リヴァージュ テーブルナイフ(HH)鋸刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8リヴァージュ テーブルナイフ(HH)鋸刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 Rivage〈リヴァージュ〉 ●全長mm:235

商品コード:
2502400092831

価格: 1,980(税込)

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4118-8リヴァージュ テーブルナイフ(HH)仕上刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8リヴァージュ テーブルナイフ(HH)仕上刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 Rivage〈リヴァージュ〉 ●全長mm:235

商品コード:
2502400092848

価格: 1,965(税込)

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4218-8リヴァージュ フルーツナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8リヴァージュ フルーツナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 Rivage〈リヴァージュ〉 ●全長mm:190

商品コード:
2502400092961

価格: 1,699(税込)

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4318-8リヴァージュ フィッシュナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8リヴァージュ フィッシュナイフ(H・H) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 Rivage〈リヴァージュ〉 ●全長mm:204

商品コード:
2502400092985

価格: 1,965(税込)

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4418-8#1000 テーブルナイフ(HH) 鋸刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8#1000 テーブルナイフ(HH) 鋸刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●#1000 ●全長mm:250

商品コード:
2502400093265

価格: 2,208(税込)

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4518-8#1000 フィッシュナイフ(HH) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8#1000 フィッシュナイフ(HH) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●#1000 ●全長mm:215

商品コード:
2502400093296

価格: 2,278(税込)

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4618-8#1000 テーブルナイフ(HH) 仕上刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8#1000 テーブルナイフ(HH) 仕上刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●#1000 ●全長mm:250

商品コード:
2502400093418

価格: 2,208(税込)

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47KK18-8ライラック テーブルナイフ(HH)ノコ刃無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KK18-8ライラック テーブルナイフ(HH)ノコ刃無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 18-8 ライラック ●全長mm:247

商品コード:
2502400093432

価格: 1,432(税込)

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48KK18-8ライラック フィッシュカービングナイフ(HH) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KK18-8ライラック フィッシュカービングナイフ(HH) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●※(H・H)はハンドル部分がモナカ柄(空洞)になっております。 18-8 ライラック ●全長mm:276

商品コード:
2502400093661

価格: 3,656(税込)

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49SUNAOステンレスディナーナイフ(マット仕上) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SUNAOステンレスディナーナイフ(マット仕上) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●SUNAO〈スナオ〉”SUNAO”という言葉から、まっすぐに伸びる苗や池に浮かぶ波紋など、いろいろな環境や作用を受け入れてしまう”強さ”また、日本の食卓に合うカトラリーもコンセプトにしており、すこし小ぶりなのは、日本人の手に合うサイズ。今の日本の食生活で箸と並ぶことを前提に考えた結果です。・ディナーナイフ・バタースプレーターは、ハイカーボンステンレス製●全長:207mm

商品コード:
2502400150234

価格: 1,886(税込)

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50SK18-8ライラックテーブルナイフH・H鋸刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SK18-8ライラックテーブルナイフH・H鋸刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●全長:239mm

商品コード:
2502400172205

価格: 1,752(税込)

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