取り箸

よくある質問

取り箸とは？

日本料理で使用される箸で、何人かで分けて食べる料理・大皿料理を取り分けたり、盛り付けたりするために使います。

取り箸の使い方とは？

料理の盛られた大皿を自分の手元に引き寄せ、取り箸を用いて取り分けます。また、使用後は元の位置に戻しましょう。

取り箸と菜箸の違いとは？

取り箸は主に食事時に料理の取り分けに使用するのに対し、菜箸は料理の仕込みや盛り付けに使用されます。