角皿（メラミン）

定番の角そば皿。朱色の正角皿なので、盛皿としても活躍します。別売の「角すのこ5－1」が使用できます。

商品コード：

4525241841923

表面硬度が高く、傷や汚れが付きにくく、耐久性、耐熱性にも優れております。また熱伝導性がひくいため熱いものを入れても冷めにくく、器も熱くなりにくい特徴があります。食器洗浄機可。色の強い食材は着色します。●電子レンジ使用不可●入数：5枚

商品コード：

4525328111154

表面硬度が高く、傷や汚れが付きにくく、耐久性、耐熱性にも優れております。また熱伝導性がひくいため熱いものを入れても冷めにくく、器も熱くなりにくい特徴があります。食器洗浄機可。色の強い食材は着色します。●電子レンジ使用不可●入数：5枚

商品コード：

4525328111161

表面硬度が高く、傷や汚れが付きにくく、耐久性、耐熱性にも優れております。また熱伝導性がひくいため熱いものを入れても冷めにくく、器も熱くなりにくい特徴があります。食器洗浄機可。色の強い食材は着色します。●電子レンジ使用不可●入数：5枚

商品コード：

4525328111383

表面硬度が高く、傷や汚れが付きにくく、耐久性、耐熱性にも優れております。また熱伝導性がひくいため熱いものを入れても冷めにくく、器も熱くなりにくい特徴があります。食器洗浄機可。色の強い食材は着色します。●電子レンジ使用不可●入数：5枚

商品コード：

4525328111390

料理や用途に合わせて、別売の「ココプレート トレー」に自由自在に組み合わせてセットすることができるプレートです。トレーは3サイズ×3カラー。メラミン製で表面硬度が高く、傷や汚れがつきにくく、耐熱性にも優れます。また熱伝導率が低いため熱いものを入れても冷めにくく、器も熱くなりにくい特徴があります。●電子レンジ使用不可

商品コード：

4525328114612

料理や用途に合わせて、別売の「ココプレート トレー」に自由自在に組み合わせてセットすることができるプレートです。トレーは3サイズ×3カラー。メラミン製で表面硬度が高く、傷や汚れがつきにくく、耐熱性にも優れます。また熱伝導率が低いため熱いものを入れても冷めにくく、器も熱くなりにくい特徴があります。●電子レンジ使用不可

商品コード：

4525328114629

料理や用途に合わせて、別売の「ココプレート トレー」に自由自在に組み合わせてセットすることができるプレートです。トレーは3サイズ×3カラー。メラミン製で表面硬度が高く、傷や汚れがつきにくく、耐熱性にも優れます。また熱伝導率が低いため熱いものを入れても冷めにくく、器も熱くなりにくい特徴があります。●電子レンジ使用不可

商品コード：

4525328114636

料理や用途に合わせて、別売の「ココプレート トレー」に自由自在に組み合わせてセットすることができるプレートです。トレーは3サイズ×3カラー。メラミン製で表面硬度が高く、傷や汚れがつきにくく、耐熱性にも優れます。また熱伝導率が低いため熱いものを入れても冷めにくく、器も熱くなりにくい特徴があります。●電子レンジ使用不可

商品コード：

4525328114674

料理や用途に合わせて、別売の「ココプレート トレー」に自由自在に組み合わせてセットすることができるプレートです。トレーは3サイズ×3カラー。メラミン製で表面硬度が高く、傷や汚れがつきにくく、耐熱性にも優れます。また熱伝導率が低いため熱いものを入れても冷めにくく、器も熱くなりにくい特徴があります。●電子レンジ使用不可

商品コード：

4525328114759

料理や用途に合わせて、別売の「ココプレート トレー」に自由自在に組み合わせてセットすることができるプレートです。トレーは3サイズ×3カラー。メラミン製で表面硬度が高く、傷や汚れがつきにくく、耐熱性にも優れます。また熱伝導率が低いため熱いものを入れても冷めにくく、器も熱くなりにくい特徴があります。●電子レンジ使用不可

商品コード：

4525328114766

料理や用途に合わせて、別売の「ココプレート トレー」に自由自在に組み合わせてセットすることができるプレートです。トレーは3サイズ×3カラー。メラミン製で表面硬度が高く、傷や汚れがつきにくく、耐熱性にも優れます。また熱伝導率が低いため熱いものを入れても冷めにくく、器も熱くなりにくい特徴があります。●電子レンジ使用不可

商品コード：

4525328114773

料理や用途に合わせて、別売の「ココプレート トレー」に自由自在に組み合わせてセットすることができるプレートです。トレーは3サイズ×3カラー。メラミン製で表面硬度が高く、傷や汚れがつきにくく、耐熱性にも優れます。また熱伝導率が低いため熱いものを入れても冷めにくく、器も熱くなりにくい特徴があります。●電子レンジ使用不可

商品コード：

4525328114780

料理や用途に合わせて、別売の「ココプレート トレー」に自由自在に組み合わせてセットすることができるプレートです。トレーは3サイズ×3カラー。メラミン製で表面硬度が高く、傷や汚れがつきにくく、耐熱性にも優れます。また熱伝導率が低いため熱いものを入れても冷めにくく、器も熱くなりにくい特徴があります。●電子レンジ使用不可

商品コード：

4525328114797

表面硬度が高く、傷や汚れが付きにくく、耐久性、耐熱性にも優れております。また熱伝導性がひくいため熱いものを入れても冷めにくく、器も熱くなりにくい特徴があります。食器洗浄機可。色の強い食材は着色します。●電子レンジ使用不可●入数：5枚

商品コード：

4525328115725

表面硬度が高く、傷や汚れが付きにくく、耐久性、耐熱性にも優れております。また熱伝導性がひくいため熱いものを入れても冷めにくく、器も熱くなりにくい特徴があります。食器洗浄機可。色の強い食材は着色します。●電子レンジ使用不可●入数：5枚

商品コード：

4525328115732

●どこか懐かしさのある〈わび〉シリーズ。●落ち着いた中にちょっとした華やぎを感じさせます。●和風に洋風にと幅広くご利用いただけます。●環境配慮型食器「ハイブリッドメラミン」●▼CO2をはじめとする温暖化ガスの排出量が増え、地球が温かくなり、気候変動や生態系に影響を与えている「地球温暖化問題」。ハイブリッドメラミンとは、森林資源を大量に消費する木材パルプの使用をなくして、非木材である竹やバガスなどを利用した環境配慮型メラミン食器です。一般的にメラミン食器の成形材料は、25～30％の木材パルプが充填されています。ハイブリッドメラミンは、その木材パルプの代わりに、サトウキビを絞ったあとの残渣のバガス、成長力が早い竹の繊維など、非木材繊維を使用していますので、資源の有効活用からも役立っている食器と言えます。●色：わび●サイズ（mm）：155×110×20●材質：ハイブリッドメラミン樹脂 非木材繊維混錬メラミン●対応カバー：角皿用カバー ホワイト 174×134×44mm（品番299-OP）●皿カバー・蓋を被せた時の高さ（mm）：56●耐熱温度：120℃●食器洗浄機：使用可●消毒保管庫：使用可●85℃に上昇後、この温度で30分程度保持●ニュークックチルシステム対応●▼熱風式再加熱：使用不可●▼蒸気式再加熱：使用不可●▼電子レンジ：使用不可●消毒保管庫の設定条件は材質により異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。●漂白剤は、樹脂製の場合一般的には酸素系漂白剤を使用してください。●※掲載内容と実際の商品の寸法・色は、若干異なる場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101153622

●どこか懐かしさのある〈わび〉シリーズ。●落ち着いた中にちょっとした華やぎを感じさせます。●和風に洋風にと幅広くご利用いただけます。●環境配慮型食器「ハイブリッドメラミン」●▼CO2をはじめとする温暖化ガスの排出量が増え、地球が温かくなり、気候変動や生態系に影響を与えている「地球温暖化問題」。ハイブリッドメラミンとは、森林資源を大量に消費する木材パルプの使用をなくして、非木材である竹やバガスなどを利用した環境配慮型メラミン食器です。一般的にメラミン食器の成形材料は、25～30％の木材パルプが充填されています。ハイブリッドメラミンは、その木材パルプの代わりに、サトウキビを絞ったあとの残渣のバガス、成長力が早い竹の繊維など、非木材繊維を使用していますので、資源の有効活用からも役立っている食器と言えます。●色：わび●サイズ（mm）：180×130×25●材質：ハイブリッドメラミン樹脂 非木材繊維混錬メラミン●対応カバー：角皿用カバー ホワイト 188×134×43mm（品番294-OP）●皿カバー・蓋を被せた時の高さ（mm）：66●耐熱温度：120℃●食器洗浄機：使用可●消毒保管庫：使用可●85℃に上昇後、この温度で30分程度保持●ニュークックチルシステム対応●▼熱風式再加熱：使用不可●▼蒸気式再加熱：使用不可●▼電子レンジ：使用不可●消毒保管庫の設定条件は材質により異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。●漂白剤は、樹脂製の場合一般的には酸素系漂白剤を使用してください。●※掲載内容と実際の商品の寸法・色は、若干異なる場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101153639

●どこか懐かしさのある〈わび〉シリーズ。●落ち着いた中にちょっとした華やぎを感じさせます。●和風に洋風にと幅広くご利用いただけます。●環境配慮型食器「ハイブリッドメラミン」●▼CO2をはじめとする温暖化ガスの排出量が増え、地球が温かくなり、気候変動や生態系に影響を与えている「地球温暖化問題」。ハイブリッドメラミンとは、森林資源を大量に消費する木材パルプの使用をなくして、非木材である竹やバガスなどを利用した環境配慮型メラミン食器です。一般的にメラミン食器の成形材料は、25～30％の木材パルプが充填されています。ハイブリッドメラミンは、その木材パルプの代わりに、サトウキビを絞ったあとの残渣のバガス、成長力が早い竹の繊維など、非木材繊維を使用していますので、資源の有効活用からも役立っている食器と言えます。●色：わび●サイズ（mm）：200×130×22●材質：ハイブリッドメラミン樹脂 非木材繊維混錬メラミン●対応カバー：角皿用カバー クリアー 211×138×44mm（品番TK-270）●皿カバー・蓋を被せた時の高さ（mm）：61●耐熱温度：120℃●食器洗浄機：使用可●消毒保管庫：使用可●85℃に上昇後、この温度で30分程度保持●ニュークックチルシステム対応●▼熱風式再加熱：使用不可●▼蒸気式再加熱：使用不可●▼電子レンジ：使用不可●消毒保管庫の設定条件は材質により異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。●漂白剤は、樹脂製の場合一般的には酸素系漂白剤を使用してください。●※掲載内容と実際の商品の寸法・色は、若干異なる場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101153646

●高級感あふれる和食器シリーズです。●特別なおもてなし料理はもちろんのこと、通常のメニューも上品に優雅に彩ります。●色：赤絵●サイズ（mm）：180×130×25●材質：ハイブリッドメラミン樹脂 非木材繊維混錬メラミン●対応カバー：角皿用カバー ホワイト 188×134×43mm（品番294-OP）●皿カバー・蓋を被せた時の高さ（mm）：66●耐熱温度：120℃●食器洗浄機：使用可●消毒保管庫：使用可●85℃に上昇後、この温度で30分程度保持●ニュークックチルシステム対応●▼熱風式再加熱：使用不可●▼蒸気式再加熱：使用不可●▼電子レンジ：使用不可●消毒保管庫の設定条件は材質により異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。●漂白剤は、樹脂製の場合一般的には酸素系漂白剤を使用してください。●※掲載内容と実際の商品の寸法・色は、若干異なる場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101153721

●高級感あふれる和食器シリーズです。●特別なおもてなし料理はもちろんのこと、通常のメニューも上品に優雅に彩ります。●色：らんまん●サイズ（mm）：161×121×22●材質：ハイブリッドメラミン樹脂 非木材繊維混錬メラミン●耐熱温度：120℃●食器洗浄機：使用可●消毒保管庫：使用可●85℃に上昇後、この温度で30分程度保持●ニュークックチルシステム対応●▼熱風式再加熱：使用不可●▼蒸気式再加熱：使用不可●▼電子レンジ：使用不可●消毒保管庫の設定条件は材質により異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。●漂白剤は、樹脂製の場合一般的には酸素系漂白剤を使用してください。●※掲載内容と実際の商品の寸法・色は、若干異なる場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101153752

●高級感あふれる和食器シリーズです。●特別なおもてなし料理はもちろんのこと、通常のメニューも上品に優雅に彩ります。●色：花吹雪●サイズ（mm）：200×130×22●材質：ハイブリッドメラミン樹脂 非木材繊維混錬メラミン●対応カバー：角皿用カバー クリアー 211×138×44mm（品番TK-270）●皿カバー・蓋を被せた時の高さ（mm）：61●耐熱温度：120℃●食器洗浄機：使用可●消毒保管庫：使用可●85℃に上昇後、この温度で30分程度保持●ニュークックチルシステム対応●▼熱風式再加熱：使用不可●▼蒸気式再加熱：使用不可●▼電子レンジ：使用不可●消毒保管庫の設定条件は材質により異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。●漂白剤は、樹脂製の場合一般的には酸素系漂白剤を使用してください。●※掲載内容と実際の商品の寸法・色は、若干異なる場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101153769

●高級感あふれる和食器シリーズです。●特別なおもてなし料理はもちろんのこと、通常のメニューも上品に優雅に彩ります。●色：青海波●サイズ（mm）：181×113×35●材質：ハイブリッドメラミン樹脂 非木材繊維混錬メラミン●容量：480cc●対応カバー：角皿用カバー クリアー 190×120×29mm（品番K-190）●皿カバー・蓋を被せた時の高さ（mm）：60●耐熱温度：120℃●食器洗浄機：使用可●消毒保管庫：使用可●85℃に上昇後、この温度で30分程度保持●ニュークックチルシステム対応●▼熱風式再加熱：使用不可●▼蒸気式再加熱：使用不可●▼電子レンジ：使用不可●消毒保管庫の設定条件は材質により異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。●漂白剤は、樹脂製の場合一般的には酸素系漂白剤を使用してください。●※掲載内容と実際の商品の寸法・色は、若干異なる場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101153776

●高級感あふれる和食器シリーズです。●特別なおもてなし料理はもちろんのこと、通常のメニューも上品に優雅に彩ります。●色：花楽紋●サイズ（mm）：181×113×35●材質：ハイブリッドメラミン樹脂 非木材繊維混錬メラミン●容量：480cc●対応カバー：角皿用カバー クリアー 190×120×29mm（品番K-190）●皿カバー・蓋を被せた時の高さ（mm）：60●耐熱温度：120℃●食器洗浄機：使用可●消毒保管庫：使用可●85℃に上昇後、この温度で30分程度保持●ニュークックチルシステム対応●▼熱風式再加熱：使用不可●▼蒸気式再加熱：使用不可●▼電子レンジ：使用不可●消毒保管庫の設定条件は材質により異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。●漂白剤は、樹脂製の場合一般的には酸素系漂白剤を使用してください。●※掲載内容と実際の商品の寸法・色は、若干異なる場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101153783

●バラエティ溢れる料理が並ぶビュッフェスタイルに大活躍の器。テーブルに上質な時間を演出します。●色：アイボリー●サイズ（mm）：302×302×40●材質：メラミン樹脂●耐熱温度：120℃●食器洗浄機：使用可●消毒保管庫：使用可●85℃に上昇後、この温度で30分程度保持●ニュークックチルシステム対応●▼熱風式再加熱：使用不可●▼蒸気式再加熱：使用不可●▼電子レンジ：使用不可●消毒保管庫の設定条件は材質により異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。●漂白剤は、樹脂製の場合一般的には酸素系漂白剤を使用してください。●容量：2000cc●対応カバー：スクエアデリ用網（品番M-257ST）●※掲載内容と実際の商品の寸法・色は、若干異なる場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101156593

●サイズ（W）：127mm●サイズ（D）：127mm●サイズ（H）：31mm●重量：165g●材質：熱硬化性樹脂●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101252585

●サイズ（W）：151mm●サイズ（D）：151mm●サイズ（H）：25mm●材質：熱硬化性樹脂●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101252592

●サイズ（W）：135mm●サイズ（D）：135mm●サイズ（H）：40mm●重量：133g●材質：熱硬化性樹脂●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101252639

●サイズ（W）：154mm●サイズ（D）：154mm●サイズ（H）：45mm●重量：196g●材質：熱硬化性樹脂●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101252646

●サイズ（W）：185mm●サイズ（D）：185mm●サイズ（H）：50mm●重量：245g●材質：熱硬化性樹脂●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101252653

●サイズ（W）：185mm●サイズ（D）：150mm●サイズ（H）：65mm●重量：375g●材質：熱硬化性樹脂●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101252752

●サイズ（W）：230mm●サイズ（D）：187mm●サイズ（H）：49mm●重量：291g●材質：熱硬化性樹脂●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101253056

●ラーメンや丼物用のトレーです｡●幅×奥行×高さ(mm)：220×220×30●内径(mm)：150●重量(g)：145

商品コード：

2501200602493

●耐熱温度:80度●規格：中●縦(mm)×横(mm)×高さ(mm)：170×170×18

商品コード：

2501200602608

●耐熱温度:80度●規格：小●縦(mm)×横(mm)×高さ(mm)：145×145×18

商品コード：

2501200602615

●メラミン｢織部｣シリーズ※洗浄器対応●直径×高さ(mm)：81×39●容量(cc)：110

商品コード：

2501200602776

●メラミン｢織部｣シリーズ※洗浄器対応●メーカー品番：OB-16●規格：中●幅×奥行×高さ(mm)：198×91×20

商品コード：

2501200602851

●メラミン｢織部｣シリーズ※洗浄器対応●幅×奥行×高さ(mm)：90×62×25

商品コード：

2501200602882

●メラミン｢織部｣シリーズ※洗浄器対応●幅×奥行×高さ(mm)：207×147×26

商品コード：

2501200602905

●メラミン｢かりん｣シリーズ※洗浄器対応●メーカー品番：M-311-K●直径×高さ(mm)：87×34

商品コード：

2501200603087

●メラミン｢かりん｣シリーズ※洗浄器対応●メーカー品番：M-331-K●幅×奥行×高さ(mm)：74×74×33

商品コード：

2501200603100

●メラミン｢かりん｣シリーズ※洗浄器対応●メーカー品番：M-341-K●幅×奥行×高さ(mm)：202×135×23

商品コード：

2501200603292

●蒸気式・熱風式再加熱対応フォーリスト●▼1/1サイズのホテルパン（浅型）に効率よく収まるサイズ設計にしています。●▼全アイテムダブルコーティング仕様を採用。●▼高温による変色を抑制する耐変色性メラミンエックスを使用。●▼身と蓋が隙間なく嵌合、料理の乾燥を防ぎ料理が美味しく仕上ります。●▼加熱効率を考えた肉厚と形状デザイン。●▼蓋付き高さをコンパクトに設計、カート棚間への出し入れがスムーズ。●▼高温加熱の繰り返しによる劣化が少なく、長期間の使用が可能です。●▼コンパクトで安定感のある積み重ねがしやすいよう設計しています。●蒸気式再加熱カートの場合●▼主食、主菜、汁物をチルド状態で食器に盛付けして、トレイにセット。蒸気式再加熱カートで再加熱し提供します。●冷蔵機能付き再加熱機器の場合●▼主食、主菜、汁物をチルド状態で食器に盛付けして、ホテルパンもしくはシートパンにセット。●▼再加熱後に温冷配膳車のトレイにセットし提供します。●スチコンの場合●▼主菜、副菜をチルド状態で食器に盛付けして、ホテルパンにセット。再加熱後にトレイにセットし主食と汁物はクックサーブで後付けし提供します。●ニュークックチルシステムに最適「耐熱・耐変色性メラミン」●▼加熱調理した食品を急速冷却して細菌の増殖を抑え、再加熱して提供するクックチルシステム。HACCPに準拠した衛生管理のもと、病院・高齢者施設などのさまざまな施設でニュークックチルシステムの導入が進んでいます。ニュークックチルシステムでは、盛り付けされた食器を熱風再加熱機器やスチームコンベクションなどを利用して提供していますが、高温加熱の繰り返しにより食器の変色が課題になっていました。●▼スリーラインでは、耐熱、耐変色性のメラミン樹脂を原料メーカーとあらたに開発。長期間の使用でも変色がおこりにくいメラミンエックスと更に両面をグレーズコーティングされ

商品コード：

2500102346771

●蒸気式・熱風式再加熱対応フォーリスト●▼1/1サイズのホテルパン（浅型）に効率よく収まるサイズ設計にしています。●▼全アイテムダブルコーティング仕様を採用。●▼高温による変色を抑制する耐変色性メラミンエックスを使用。●▼身と蓋が隙間なく嵌合、料理の乾燥を防ぎ料理が美味しく仕上ります。●▼加熱効率を考えた肉厚と形状デザイン。●▼蓋付き高さをコンパクトに設計、カート棚間への出し入れがスムーズ。●▼高温加熱の繰り返しによる劣化が少なく、長期間の使用が可能です。●▼コンパクトで安定感のある積み重ねがしやすいよう設計しています。●蒸気式再加熱カートの場合●▼主食、主菜、汁物をチルド状態で食器に盛付けして、トレイにセット。蒸気式再加熱カートで再加熱し提供します。●冷蔵機能付き再加熱機器の場合●▼主食、主菜、汁物をチルド状態で食器に盛付けして、ホテルパンもしくはシートパンにセット。●▼再加熱後に温冷配膳車のトレイにセットし提供します。●スチコンの場合●▼主菜、副菜をチルド状態で食器に盛付けして、ホテルパンにセット。再加熱後にトレイにセットし主食と汁物はクックサーブで後付けし提供します。●蓋は外側グレーズコーティングの製品です。●ニュークックチルシステムに最適「耐熱・耐変色性メラミン」●▼加熱調理した食品を急速冷却して細菌の増殖を抑え、再加熱して提供するクックチルシステム。HACCPに準拠した衛生管理のもと、病院・高齢者施設などのさまざまな施設でニュークックチルシステムの導入が進んでいます。ニュークックチルシステムでは、盛り付けされた食器を熱風再加熱機器やスチームコンベクションなどを利用して提供していますが、高温加熱の繰り返しにより食器の変色が課題になっていました。●▼スリーラインでは、耐熱、耐変色性のメラミン樹脂を原料メーカーとあらたに開発。長期間の使用でも変色がおこりにくいメラミンエ

商品コード：

2500102346788

●蒸気式・熱風式再加熱対応フォーリスト●▼1/1サイズのホテルパン（浅型）に効率よく収まるサイズ設計にしています。●▼全アイテムダブルコーティング仕様を採用。●▼高温による変色を抑制する耐変色性メラミンエックスを使用。●▼身と蓋が隙間なく嵌合、料理の乾燥を防ぎ料理が美味しく仕上ります。●▼加熱効率を考えた肉厚と形状デザイン。●▼蓋付き高さをコンパクトに設計、カート棚間への出し入れがスムーズ。●▼高温加熱の繰り返しによる劣化が少なく、長期間の使用が可能です。●▼コンパクトで安定感のある積み重ねがしやすいよう設計しています。●蒸気式再加熱カートの場合●▼主食、主菜、汁物をチルド状態で食器に盛付けして、トレイにセット。蒸気式再加熱カートで再加熱し提供します。●冷蔵機能付き再加熱機器の場合●▼主食、主菜、汁物をチルド状態で食器に盛付けして、ホテルパンもしくはシートパンにセット。●▼再加熱後に温冷配膳車のトレイにセットし提供します。●スチコンの場合●▼主菜、副菜をチルド状態で食器に盛付けして、ホテルパンにセット。再加熱後にトレイにセットし主食と汁物はクックサーブで後付けし提供します。●蓋は外側グレーズコーティングの製品です。●ニュークックチルシステムに最適「耐熱・耐変色性メラミン」●▼加熱調理した食品を急速冷却して細菌の増殖を抑え、再加熱して提供するクックチルシステム。HACCPに準拠した衛生管理のもと、病院・高齢者施設などのさまざまな施設でニュークックチルシステムの導入が進んでいます。ニュークックチルシステムでは、盛り付けされた食器を熱風再加熱機器やスチームコンベクションなどを利用して提供していますが、高温加熱の繰り返しにより食器の変色が課題になっていました。●▼スリーラインでは、耐熱、耐変色性のメラミン樹脂を原料メーカーとあらたに開発。長期間の使用でも変色がおこりにくいメラミンエ

商品コード：

2500102346795

●どこか懐かしさのある〈わび〉シリーズ。●落ち着いた中にちょっとした華やぎを感じさせます。●和風に洋風にと幅広くご利用いただけます。●環境配慮型食器「ハイブリッドメラミン」●▼CO2をはじめとする温暖化ガスの排出量が増え、地球が温かくなり、気候変動や生態系に影響を与えている「地球温暖化問題」。ハイブリッドメラミンとは、森林資源を大量に消費する木材パルプの使用をなくして、非木材である竹やバガスなどを利用した環境配慮型メラミン食器です。一般的にメラミン食器の成形材料は、25～30％の木材パルプが充填されています。ハイブリッドメラミンは、その木材パルプの代わりに、サトウキビを絞ったあとの残渣のバガス、成長力が早い竹の繊維など、非木材繊維を使用していますので、資源の有効活用からも役立っている食器と言えます。●色：わび●サイズ（mm）：155×110×20●材質：ハイブリッドメラミン樹脂 非木材繊維混錬メラミン●対応カバー：角皿用カバー ホワイト 174×134×44mm（品番299-OP）●皿カバー・蓋を被せた時の高さ（mm）：56●耐熱温度：120℃●食器洗浄機：使用可●消毒保管庫：使用可●85℃に上昇後、この温度で30分程度保持●ニュークックチルシステム対応●▼熱風式再加熱：使用不可●▼蒸気式再加熱：使用不可●▼電子レンジ：使用不可●消毒保管庫の設定条件は材質により異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。●漂白剤は、樹脂製の場合一般的には酸素系漂白剤を使用してください。●※掲載内容と実際の商品の寸法・色は、若干異なる場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102349239

●どこか懐かしさのある〈わび〉シリーズ。●落ち着いた中にちょっとした華やぎを感じさせます。●和風に洋風にと幅広くご利用いただけます。●環境配慮型食器「ハイブリッドメラミン」●▼CO2をはじめとする温暖化ガスの排出量が増え、地球が温かくなり、気候変動や生態系に影響を与えている「地球温暖化問題」。ハイブリッドメラミンとは、森林資源を大量に消費する木材パルプの使用をなくして、非木材である竹やバガスなどを利用した環境配慮型メラミン食器です。一般的にメラミン食器の成形材料は、25～30％の木材パルプが充填されています。ハイブリッドメラミンは、その木材パルプの代わりに、サトウキビを絞ったあとの残渣のバガス、成長力が早い竹の繊維など、非木材繊維を使用していますので、資源の有効活用からも役立っている食器と言えます。●色：わび●サイズ（mm）：180×130×25●材質：ハイブリッドメラミン樹脂 非木材繊維混錬メラミン●対応カバー：角皿用カバー ホワイト 188×134×43mm（品番294-OP）●皿カバー・蓋を被せた時の高さ（mm）：66●耐熱温度：120℃●食器洗浄機：使用可●消毒保管庫：使用可●85℃に上昇後、この温度で30分程度保持●ニュークックチルシステム対応●▼熱風式再加熱：使用不可●▼蒸気式再加熱：使用不可●▼電子レンジ：使用不可●消毒保管庫の設定条件は材質により異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。●漂白剤は、樹脂製の場合一般的には酸素系漂白剤を使用してください。●※掲載内容と実際の商品の寸法・色は、若干異なる場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102349246

●高級感あふれる和食器シリーズです。●特別なおもてなし料理はもちろんのこと、通常のメニューも上品に優雅に彩ります。●色：緑翠●サイズ（mm）：300×129×18●材質：ハイブリッドメラミン樹脂 非木材繊維混錬メラミン●耐熱温度：120℃●食器洗浄機：使用可●消毒保管庫：使用可●85℃に上昇後、この温度で30分程度保持●ニュークックチルシステム対応●▼熱風式再加熱：使用不可●▼蒸気式再加熱：使用不可●▼電子レンジ：使用不可●消毒保管庫の設定条件は材質により異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。●漂白剤は、樹脂製の場合一般的には酸素系漂白剤を使用してください。●※掲載内容と実際の商品の寸法・色は、若干異なる場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102349352

●高級感あふれる和食器シリーズです。●特別なおもてなし料理はもちろんのこと、通常のメニューも上品に優雅に彩ります。●色：らんまん●サイズ（mm）：161×121×22●材質：ハイブリッドメラミン樹脂 非木材繊維混錬メラミン●耐熱温度：120℃●食器洗浄機：使用可●消毒保管庫：使用可●85℃に上昇後、この温度で30分程度保持●ニュークックチルシステム対応●▼熱風式再加熱：使用不可●▼蒸気式再加熱：使用不可●▼電子レンジ：使用不可●消毒保管庫の設定条件は材質により異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。●漂白剤は、樹脂製の場合一般的には酸素系漂白剤を使用してください。●※掲載内容と実際の商品の寸法・色は、若干異なる場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102349369

●高級感あふれる和食器シリーズです。●特別なおもてなし料理はもちろんのこと、通常のメニューも上品に優雅に彩ります。●色：花吹雪●サイズ（mm）：200×130×22●材質：ハイブリッドメラミン樹脂 非木材繊維混錬メラミン●対応カバー：角皿用カバー クリアー 211×138×44mm（品番TK-270）●皿カバー・蓋を被せた時の高さ（mm）：61●耐熱温度：120℃●食器洗浄機：使用可●消毒保管庫：使用可●85℃に上昇後、この温度で30分程度保持●ニュークックチルシステム対応●▼熱風式再加熱：使用不可●▼蒸気式再加熱：使用不可●▼電子レンジ：使用不可●消毒保管庫の設定条件は材質により異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。●漂白剤は、樹脂製の場合一般的には酸素系漂白剤を使用してください。●※掲載内容と実際の商品の寸法・色は、若干異なる場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102349376