会員様限定 5,400円(税込)以上お買い上げで送料無料!

燻製器

燻製器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房ご家庭のキッチンには欠かせない燻製器。チップを使ったスモーク料理に使う調理用品です。コンパクトなデザインの器具は手軽に扱えて収納も簡単。店舗や自宅はもちろん、キャンプやバーベキューなどのアウトドア用品としてもおすすめです。煙の香りが癖になる、ちょっとしたおつまみや料理にご利用いただけます。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの商品が勢揃い!サイズや用途、レシピに合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用燻製器を種類豊富に扱っています。

商品一覧を見る

条件で絞り込む

メーカー名

価格(税込)

~

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

条件を全クリア

/3ページ

101スモーキングガン 専用ウッドチップ オーク 142g  1個(ご注文単位1個)【直送品】

スモーキングガン 専用ウッドチップ オーク 142g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●一般向け●色付きが良い●魚介系●重量:142g

商品コード:
4548170224506

価格: 1,767(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

102スモーキングガン 専用ウッドチップ アップル 137g  1個(ご注文単位1個)【直送品】

スモーキングガン 専用ウッドチップ アップル 137g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●一般向け●やわらかい香り●魚介系●重量:137g

商品コード:
4548170224513

価格: 1,767(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

103薫製シート(5枚入) 58cm×100cm SF058100-5  1個(ご注文単位1個)【直送品】

薫製シート(5枚入) 58cm×100cm SF058100-5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●食材をシートに包むだけ。●植物性繊維セルロースにスモークアロマを染み込ませた不織布で、食品を巻いて冷蔵庫で保管するとスモーク風味が食品に染み込んで簡単に薫製商品になります。●火を使わないので固くならず、旨味とほど良い水分のある柔らかな仕上がり。●色々な食材が薫製になります。●5枚入り

商品コード:
4571167520152
サイズ:
1000×580mm

価格: 8,511(税込)

お気に入り

カートに入れる

/3ページ

よくある質問

燻製器は別名何といいますか?
燻製器はスモーカーとも呼ばれます。
燻製には殺菌効果がありますか?
燻製には殺菌効果や防腐効果があります。
燻製は何度でしますか?
一般的には約30~80度で燻製をします。