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盛篭・盛りざる

料理には欠かせない盛篭や盛りざる。料亭、旅館、ホテルレストランなどの様々な業種におすすめの盛篭や盛りざるが勢揃い!竹ざるや料理かごなどをご用意しています。サイズや形状など、料理に合わせて最適なものをお選びください。飲食店に人気の業務用盛篭や盛りざるを種類豊富に扱っています。

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よくある質問

篭(かご)とざるの違いは何ですか?
篭は竹や木で作られ、主に物を入れたり運んだりするために使用され、一方、ざるは竹や金属線で作られ、食材を洗ったり水を切ったりするために使用されます。また、かごはざるよりも目が大きく、ざるは畳表のように細かく編まれているものが多いです。
篭やざるはどのような用途で使用されますか?
篭は主に野菜や果物の収納や持ち運びに使用され、ざるは麺類や野菜の水切り、料理の盛り付けに使用されます。
篭やザルのメンテナンス方法は?
篭やザルは使用後に水で洗い、乾燥させることで清潔に保つことができます。