飲食店用ホール備品

●クラッシュ粗さ：12mm●重量：5kg

商品コード：

4968287001195

●粗さ調節：スライスダイヤルワンタッチ・クラッシュ一定●角氷入数（3cm角）：約120個●1台4役。スライサー＆クラッシャーに、ブレンダー機能が付いた。●ブレンダー容器容量：約700cc●定格時間：20分●かき氷機、アイスクラッシャー、ジューサーミキサー、フローズンマシーンの機能を兼ね備えた1台4役の画期的な新製品登場！省スペースで、サイドメニュー、デザートメニューがバラエティーに拡がります。●アイススライサー・クラッシャーを発電機で使用しないで下さい。モーターが焼損する恐れがあります。●重量：17kg

商品コード：

4968287002703

●氷削能力（kg／min）：1．8／2．2●円盤有効径（mm）：約200●有効高さ：255mm●粗さ調節ダイヤル　ワンタッチ調節●氷削機構を見直す事で従来よりもシャープな切れ味を実現！究極のふわふわアイススライサー●アイススライサー・クラッシャーを発電機で使用しないでください。モーターが焼損する恐れがあります。●重量：16kg

商品コード：

4968287003083

●大容量！氷が約77個入る大型タイプ●重量：16．2kg

商品コード：

4968287003243

●冷凍フルーツやミルクアイス・冷凍フレーバーが削れる「マルチスライサー」●食材に触れる部分が取り外せて洗浄ができ衛生的●使い方しだいで新しい冷製スイーツ・冷製メニューに活用いただけます。●重量：19kg

商品コード：

4968287003335

●氷削能力（kg／min）：1．8／2．2●円盤有効径（mm）：約200●有効高さ：150mm●アイススライサー・クラッシャーを発電機で使用しないでください。モーターが焼損する恐れがあります。●重量：20kg

商品コード：

4968287003359

●耐熱温度：120℃

商品コード：

4976391003035

フタをしたまま電子レンジ加熱できます｡ケーキフードとしても使えます｡食器に盛りつけた料理を食器ごとエレックシャポーにのせて電子レンジへに入れると少し冷めてしまったおかずも簡単にほかほか状態になります｡※ポリカーボネイト樹脂は性質上アルカリ系の洗剤を使用すると割れるおそれがあります｡洗浄の際は中性洗剤をおすすめします｡●重量:460g●カラー:ホワイト

商品コード：

4976391013058

目皿付なので､シューマイや肉まん・茶わんむしなどの蒸し料理も手軽にできます｡目皿の下に適量の水またはお湯を入れてご使用ください｡蒸気抜きがついているので安心してご使用できます｡※ポリカーボネイト樹脂は性質上アルカリ系の洗剤を使用すると割れるおそれがあります｡洗浄の際は中性洗剤をおすすめします｡●耐熱温度:-30℃~+150℃●重量:495g●カラー:ホワイト

商品コード：

4976391013072

●耐熱温度：120℃

商品コード：

4976391030420

商品コード：

4976391032325

●12インチ用

商品コード：

4976391051128

14インチ用のポリカーボネート製丸皿枠です｡各社のステン丸皿に使用できます｡

商品コード：

4976391051142

16インチ用のポリカーボネート製丸皿枠です｡各社のステン丸皿に使用できます｡

商品コード：

4976391051166

18インチ用のポリカーボネート製丸皿枠です｡各社のステン丸皿に使用できます｡

商品コード：

4976391051180

20インチ用のポリカーボネート製丸皿枠です｡各社のステン丸皿に使用できます｡

商品コード：

4976391051203

●18～20cm用

商品コード：

4976391051210

●20～23cm用

商品コード：

4976391051227

●23～25cm用

商品コード：

4976391051234

●25cm用

商品コード：

4976391051241

18インチ用のポリカーボネート製小判皿枠です｡各社のステン小判皿に使用できます｡

商品コード：

4976391052187

20インチ用のポリカーボネート製小判皿枠です｡各社のステン小判皿に使用できます｡

商品コード：

4976391052200

22インチ用のポリカーボネート製小判皿枠です｡各社のステン小判皿に使用できます｡

商品コード：

4976391052224

24インチ用のポリカーボネート製小判皿枠です｡各社のステン小判皿に使用できます｡

商品コード：

4976391052248

●25cm用●重量：120g

商品コード：

4976391053047

抗菌加工がされており､細菌の繁殖を抑制します｡

商品コード：

4976391053221

商品コード：

4977544062251

商品コード：

4977544162258

商品コード：

4977544162340

別売のPCドーム｢937-008-000｣と組み合わせてお使いいただけます｡

商品コード：

4982023059899

竹のしなりを利用した、竹製のトングです。小さいミニサイズ。

商品コード：

4988484181148

ステンレス製のリングベースです。珍味入を3点セットできます。※ベースのみ

商品コード：

4988484290000

ステンレス製のリングベースです。珍味入を3点セットできます。※リング内径φ7．2cm※ベースのみ

商品コード：

4988484290284

スチール製のリングベースです。珍味入を2点セットできます。※リング内径φ7cm

商品コード：

4988484290369

スチール製のリングベースです。珍味入を2点セットできます。※リング内径φ7cm

商品コード：

4988484290376

トレイやお盆、プレートなどをセットして使用する、アイアンスタンドです。折り畳みが出来、コンパクトに収納可能です。※スタンドのみ（お盆・敷板別売）※すべり止めチューブ付※φ18～24cmまでのプレート対応

商品コード：

4988484290383

トレイやお盆、プレートなどをセットして使用する、アイアンスタンドです。折り畳みが出来、コンパクトに収納可能です。※スタンドのみ（お盆・敷板別売）※すべり止めチューブ付※φ18～24cmまでのプレート対応

商品コード：

4988484290390

ホテルパン（ガストロノーム規格）とベースの組み合わせによって様々な食材に対応でき、統一感のあるビュッフェコーナー展開が可能なビュッフェベースです。※こちらは本体（木枠）のみ※ウレタン塗装※ガストロノーム規格に準じた1／1サイズを基本とし、1／2、1／3をご用意しました。※お手持ちのホテルパンをご使用の場合は、寸法をよくご確認の上お求めください。

商品コード：

4988484304103

ホテルパン（ガストロノーム規格）とベースの組み合わせによって様々な食材に対応でき、統一感のあるビュッフェコーナー展開が可能なビュッフェベースです。インサートを使用することで、本体を2段に積み重ねすることができ、高さの演出が可能です。こげ茶色のインサートがアクセントになります。※こちらはインサートのみ※ウレタン塗装※ガストロノーム規格に準じた1／1サイズを基本とし、1／2、1／3をご用意しました。※お手持ちのホテルパンをご使用の場合は、寸法をよくご確認の上お求めください。

商品コード：

4988484304110

ホテルパン（ガストロノーム規格）とベースの組み合わせによって様々な食材に対応でき、統一感のあるビュッフェコーナー展開が可能なビュッフェベースです。※こちらは蓋にも、底にもお使いいただけるトレイです。※蓋としてご使用すれば、本体の上に物が置けるようになます。※底としてご使用の場合は、本体を箱として使用することができます。※単体での使用も可能です。※底板：合板仕様。水分の多いものには適しません。保冷剤等をご使用の場合は、オプションのドリップトレイ等のご使用をお勧めします。※ウレタン塗装※ガストロノーム規格に準じた1／1サイズを基本とし、1／2、1／3をご用意しました。※お手持ちのホテルパンをご使用の場合は、寸法をよくご確認の上お求めください。

商品コード：

4988484304127

冷たいお料理を冷たいままに。おいしさをキープする、クーリングプレート、木枠セットです。冷凍庫で約4時間プレートを凍らせてからご使用ください。常温（23℃）で約5時間冷たさをキープできます。クーリングプレートに料理を直接盛り付けることも可能です。結露を受ける木枠付。

商品コード：

4988484304196

冷たいお料理を冷たいままに。おいしさをキープする、クーリングプレート単品です。木枠は別売です。冷凍庫で約4時間プレートを凍らせてからご使用ください。常温（23℃）で約5時間冷たさをキープできます。クーリングプレートに料理を直接盛り付けることも可能です。

商品コード：

4988484304202

「クーリングプレートスクエア用」のカウンター枠単品です。結露を受けます。

商品コード：

4988484304219

ウォールナットのデリカバットです。

商品コード：

4988484304356

ウォールナットのデリカバット用のすのこです。

商品コード：

4988484304363

食材に蓋をして小さな宝物のように演出する、ガラスドーム。お手持ちの器に合わせてご使用いただけます。※耐熱仕様（耐熱温度差120℃）※ドームのみ（受け皿は別売です）

商品コード：

4988484304387

食材に蓋をして小さな宝物のように演出する、ガラスドーム。お手持ちの器に合わせてご使用いただけます。※耐熱仕様（耐熱温度差120℃）※ドームのみ（受け皿は別売です）

商品コード：

4988484304394

食材に蓋をして小さな宝物のように演出する、ガラスドーム。お手持ちの器に合わせてご使用いただけます。

商品コード：

4988484304479

食材に蓋をして小さな宝物のように演出する、ガラスドーム。お手持ちの器に合わせてご使用いただけます。

商品コード：

4988484304486

ベース板に脚を差し込むだけの簡単仕様のディスプレイ台の基本セットです。自在に高低差のある演出ができます。※脚は固定されません。固定して使用したい場合は両面テープなどをご使用ください。※天然の木を使用している為、木がやせて差込部分がゆるくなる場合があります。【セット内容】ベース板（大）1枚・ベース板（小）2枚・脚（高）6枚・脚（低）6枚付

商品コード：

4988484323746