料理の素（おかずの素） 業務用

しょうゆ、砂糖、大豆油、豆板醤、しょうが、醸造酢、老酒調製品、発酵調味料、にんにくペースト、花椒油、チキンエキス、ポークエキス、食塩、糊料（加工でん粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸）、酸味料、（小麦を原材料の一部に含む）「花椒油※」の香りと辛味が食欲をそそる、本格的な中華炒めメニューの素です。※花椒（山椒の一種）の香りと辛味をつけた油で四川料理によくつかわれます。

商品コード：

2500500048031

野菜（たまねぎ、にんじん）、トマトペースト（ポルトガル製造）、大豆油、ワイン調製品、砂糖、小麦粉、食塩、ウスターソース、ローストオニオンペースト、酵母エキス調味料、にんにくペースト、チーズ、チキンブイヨンパウダー、こしょう、酵母エキス、デキストリン、発酵調味料／調味料（アミノ酸）、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）たまねぎやにんじんなどの香味野菜のソテー（ミルポア）をベースにした、濃厚な肉のうま味が特長の、なすやパプリカが主役になるソースです。

商品コード：

2500500048055

しょうゆ（国内製造）、砂糖、しょうが、にんにく、ごま油、醸造酢、発酵調味料、こんぶエキス、食塩、大豆油、ローストオニオンペースト、チキンエキス、食用風味油、豆みそ、こしょう、ひまわり油、肉風味調味パウダー／糊料（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む）焦がしねぎ油の香りがアクセントのしょうゆベースのソースに、生姜やにんにくが絶妙にブレンドされた、コクと香り豊かな味わいで、ご飯との相性抜群です。

商品コード：

2500500048086