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いわし（国産）、砂糖、しょうゆ、しょうが、こんぶエキス、おろししょうが、食塩 ／ カラメル色素、増粘剤（グァーガム）、（一部に小麦・大豆を含む）国産の良好なイワシを丸大豆醤油でこっくりと味付けし、スライス生姜をのせて和風に仕上げました。
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