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細かな具材を舌でつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げています。たらと豆腐、にんじん、さやいんげん等の彩りの良い具材をしょうがの風味がほんのりきいた和風あんで煮込みました。直射日光を避け、常温で保存してください。●原材料:野菜(にんじん、さやいんげん、長ねぎ、しょうが)、豆腐(国内製造)、すけとうだら、ソテーオニオン、植物油脂、油揚げ、しいたけ、かつお節エキス、こんぶエキス、しょうゆ、砂糖、食塩、酵母エキスパウダー、ほたてエキスパウダー:増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、ビタミンD、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)●栄養成分:(1袋当たり)エネルギー42kcal、たんぱく質1.6g、脂質2.2g、糖質3.6g、食物繊維0.6g、灰分0.7g、ナトリウム210mg、カリウム84mg、カルシウム10mg、リン18mg、鉄0.2mg、食塩相当量0.5g●アレルギー:乳成分・小麦・大豆●賞味期限:製造後1年7ヶ月●ユニバーサルデザインフード:舌でつぶせる(区分3)●生産国:日本
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