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●食品の品質保持や調理器具の衛生管理に。食品添加物なので、食品がふれる箇所にも安心。●仕様／業務用●内容量／5L●エタノール濃度(重量比)／53.4%(w/w)●エタノール濃度(体積比)／約62vol%※メーカーの都合によりお届け商品のパッケージが変更になる場合がございます。●エタノール濃度(重量比)53.4%w/w
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