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●牛乳や流動食に加えてかき混ぜるだけで、手間をかけずに簡単にトロミをつけられる、とろみ調整食品です。●形状/粉末(顆粒)●内容量/800g●調理方法/牛乳や流動食に混ぜて使用●栄養成分(100gあたり)/エネルギー:320kcal、たんぱく質:0.3g、脂質:0g、糖質:77.4g、食物繊維:12.9g、ナトリウム:1000mg、カリウム:650mg(参考値)、カルシウム:20mg(参考値)、リン:20mg(参考値)、灰分:4.2g、水分:5.2g、食塩相当量:2.5g●原材料/主要原材料:デキストリン、キサンタンガム、カラギナン、クエン酸三ナトリウム●賞味期限/●付着性が低く、ベタつくような粘性はありません。●凝集性があり、咀嚼してもばらけにくい食塊となります。●均一で滑らかな仕上がりになります。●唾液中の分解酵素による影響を受けず、時間が経ってもトロミの状態は変わりません。●牛乳・流動食にすみやかにトロミをつけることができます。●一度トロミがついたら時間が経っても増粘・離水がありませんので、最初の「飲み込みやすさ」が変わりません。●無味無臭ですので、牛乳や流動食の味をそこないません。●良好な分散性、ダマになりにくく、サッと溶けます。●半固形状流動食を簡単に調整することができます。

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