フランプードルカスタードパウダー 100g 27418 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
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価格:¥469(税込)
価格(外袋単価): ¥469(税込)
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商品詳細
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- 商品説明
- 簡単にクレームやフランを作ることが出来ます。衛生面でも優れており、安定した商品の製造が可能です。非常にクリーミーな仕上りになります。【使用例】フランプードル75gに対して用意して頂く材料。牛乳1000g、全卵2個または卵黄4個、バター100g(お好みで)、グラニュー糖100から200g。【1】グラニュー糖の1/3量、牛乳の1/4量とフランプードルを混ぜ、卵を加える。【2】残りの牛乳とグラニュー糖を沸騰させ、かき混ぜながら火からおろし、【1】に注ぎ入れ、混ぜながら2分間沸騰させる【3】バターを加える場合は、加えて出来上がり。出来上がったクリームは冷凍可能です。●内容量:100g
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