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シモジマ

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密閉容器中の酸素を吸収して、酸素ゼロの状態を作り、食品等の鮮度とおいしさを保つ脱酸素剤です。食品の長期保存を可能にします。カビの発生を抑え、油脂の酸化を防ぎます。QJシリーズは、水分活性が高めで傷みやすい食品向けで、早く酸素吸収するタイプです。バームクーヘン、カステラ、人形焼き、パウンドケーキ、マドレーヌ、まんじゅう、半生菓子などに。●酸素吸収量:20cc●入数:100個

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