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起泡性に優れた乾燥卵白です。安定した起泡力と腰の強い泡が得られます。本品10gに70gの水を加えると80gの液卵白に相当します●内容量：100g
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乾燥卵白（メレンゲパウダー） 100g 27278 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
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