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生地は薄焼きのため、少し破れやすいのは仕方ありませんが、間にフィルムが一枚一枚挟まれており、慣れると問題なく包めました。
味もほどよく甘すぎず、たっぷりクリームをのせて販売しましたが、皆さん大好評でした。
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