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シモジマがおすすめする「江部松商事」の商品を紹介するページです。江部松商事は、料理を楽しく、美味しくするための調理道具の総合商社として知られています。鍋やフライパンといった調理器具をはじめ、ホテルやレストランで使用されるグラスやお皿、スプーンなどの食器も取り扱っております。お店でお客様が幸せな時間を過ごせるようサポートする商品が豊富に揃っています。
シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ブルー 中砥 #1500 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ちょっと切れ味がおちた時に便利です。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量:720g
価格: 4,605円(税込)
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シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ブルーブラック 荒砥 #320 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●小さな欠け刃の修正に、研削力があり、研ぎ感抜群です。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量:660g
価格: 4,040円(税込)
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シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 メロン 仕上砥 #8000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●天然砥石のような滑らかな研ぎ感と仕上りを実現しました。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量:660g
価格: 7,920円(税込)
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シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ムラサキ 鏡面仕上砥 #30000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●黒光りする仕上げ面と、滑らかな切り口を実現します。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●お使いいただく前に、必ず刃の黒幕メロン(8000)でお研ぎいただくようお願いいたします。●重量:660g
価格: 50,106円(税込)
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ツボエ 18-0 鬼おろし金 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●細かすぎない少し歯ごたえのあるおろしが出来ます。●重量:380g
価格: 2,120円(税込)
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ツボエ 18-0 鬼おろし金 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●細かすぎない少し歯ごたえのあるおろしが出来ます。●重量:150g
価格: 1,201円(税込)
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18-0 わさびおろし サメ吉 大 SK-030 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●山芋、にんにく、しょうが、ゆず等のきめ細かいおろしにも適しています。超細目の目立てをギザギザに配置する事により、わさび本来の美味しさを存分に引き出してくれます。●重量:260g
価格: 3,323円(税込)
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18-0 わさびおろし サメ吉 中 SK-040 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●山芋、にんにく、しょうが、ゆず等のきめ細かいおろしにも適しています。超細目の目立てをギザギザに配置する事により、わさび本来の美味しさを存分に引き出してくれます。●重量:230g
価格: 2,757円(税込)
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18-0 わさびおろし サメ吉 ミニ大 SK-060 75×75 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●山芋、にんにく、しょうが、ゆず等のきめ細かいおろしにも適しています。超細目の目立てをギザギザに配置する事により、わさび本来の美味しさを存分に引き出してくれます。●重量:80g
価格: 1,201円(税込)
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18-0 わさびおろし サメ吉 ミニ小 SK-070 60×60 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●山芋、にんにく、しょうが、ゆず等のきめ細かいおろしにも適しています。超細目の目立てをギザギザに配置する事により、わさび本来の美味しさを存分に引き出してくれます。●重量:60g
価格: 848円(税込)
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ツボエ 岩塩おろし金 SG-055 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●片面目立●塩分を含んだまま保管しますと、サビる恐れがありますのでお気をつけて下さい。●重量:55g
価格: 1,025円(税込)
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立つ薬味おろし SS-160 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●すりおろした食材が流れ出やすい絶妙なカーブライン●「本格斜鋭刃」●「自立するおろし金」ですので調理中、または食卓で「チョイ置き」ができ非常に便利。●重量:90g
価格: 1,272円(税込)
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立っちあっぷ フライパンカバー(M) 22cm~26cm 4828 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●22から26cm対応。
価格: 1,625円(税込)
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立っちあっぷ フライパンカバー(L) 26cm~30cm 4829 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●26から30cm対応。
価格: 1,908円(税込)
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庖丁研ぎホルダー スーパートゲール 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●庖丁の研ぎ角度を固定し、一定の角度で簡単に研げます。●庖丁の背の厚さが3mm迄のものにご使用下さい。●重量:25g
価格: 918円(税込)
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ミソノスウェーデン鋼ツバ付牛刀NO.11118cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃●背厚:2.1mm●重量:150g
価格: 16,216円(税込)
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ミソノスウェーデン鋼ツバ付牛刀NO.11221cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃●背厚:2.1mm●重量:170g
価格: 17,348円(税込)
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ミソノスウェーデン鋼ツバ付牛刀NO.11324cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃●背厚:2.3mm●重量:240g
価格: 24,325円(税込)
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ミソノスウェーデン鋼ツバ付牛刀NO.11427cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃●背厚:2.3mm●重量:280g
価格: 30,077円(税込)
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ミソノスウェーデン鋼ツバ付筋引NO.12124cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃●重量:142g
価格: 23,100円(税込)
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ミソノスウェーデン鋼ツバ付筋引NO.12227cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃●重量:146g
価格: 29,229円(税込)
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ミソノスウェーデン鋼ツバ付ペティーナイフ細身NO.13012cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃●重量:60g
価格: 10,842円(税込)
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ミソノスウェーデン鋼ツバ付ペティーナイフNO.13112cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃●重量:65g
価格: 10,842円(税込)
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ミソノスウェーデン鋼ツバ付ペティーナイフNO.13213cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃●重量:70g
価格: 11,409円(税込)
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ミソノスウェーデン鋼ツバ付ペティーナイフNO.13315cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃●重量:75g
価格: 11,974円(税込)
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ミソノスウェーデン鋼ツバ付骨スキ角型NO.14114.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●片刃●重量:195g
価格: 18,197円(税込)
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ミソノスウェーデン鋼ツバ付骨スキ丸型NO.14214.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●片刃●重量:185g
価格: 17,348円(税込)
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ミソノモリブデン鋼シャトーナイフNO.F.55cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:27g
価格: 3,300円(税込)
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ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51118cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:140g
価格: 11,313円(税込)
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ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51221cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:160g
価格: 11,974円(税込)
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ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51324cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:230g
価格: 17,914円(税込)
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ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51427cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:250g
価格: 22,534円(税込)
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ミソノモリブデン鋼ツバ付牛刀NO.51530cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃●重量:335g
価格: 27,720円(税込)
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