江部松商事

商品コード：

4528152005132

サイズ：

195mm

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ26×H16●配列：12×8　96ケ取

商品コード：

4548170126053

サイズ：

600×400mm

●業務用ガラスの世界的スタンダード・ブランド「Arcoroc（アルコロックに、新素材「Kwarx（クウォークスのシリーズがラインナップ。透明性、耐久性、デザイン性、コストパフォーマンスに優れた業務用グラスの新しいスタンダードです。●シアーリム。Kwarx（クウォークス）によって、繊細な口部の薄さと耐久性を同時に実現します。●「Kwarx（クウォークス）」とは、アルク・インターナショナルが開発した新素材です。独自の配合組成と製造技術により、透明性に優れ、より耐久性がある新しいガラス素材が誕生しました。●口部コールドカット●ワインの色が美しく映える引き脚タイプ。パーティーやイベントにも最適。●6個入●容量：255cc

商品コード：

0883314118544

サイズ：

φ74×H187mm

●プロのニーズに応える中尾アルミブランド●重量：1kg●容量：5．6L

商品コード：

4571335098520

サイズ：

内径：27cm／深さ：118mm

●プロのニーズに応える中尾アルミブランド●重量：0．6kg●容量：2．7L

商品コード：

4571335098483

サイズ：

内径：21cm／深さ：87mm

●ディスペンサーボックス入り●高機能鮮度保持フィルムです。●空気中の酸素の透過量をコントロールして肉の鮮度・鮮赤色を保ちます。さらに表面の水分活性を下げ細菌の繁殖を抑えます。●1000枚入

商品コード：

4548170162617

サイズ：

250×250mm

●プロのニーズに応える中尾アルミブランド●重量：0．4kg●容量：1．8L

商品コード：

4571335098469

サイズ：

内径：18cm／深さ：75mm

●プロのニーズに応える中尾アルミブランド●重量：0．8kg●容量：4L

商品コード：

4571335098506

サイズ：

内径：24cm／深さ：100mm

●プロのニーズに応える中尾アルミブランド●重量：1．2kg●容量：8L

商品コード：

4571335098544

サイズ：

内径：30cm／深さ：125mm

●帯電荷のパワーで毛髪を強力キャッチ。特殊な方法で電石（エレクトレット）化した不織布の一本一本の繊維が常に電気分極を保持し周囲に電界を形成します。そのため、強力な吸着力をもち、目に見えないミクロのホコリから抜け毛やフケなどを強力キャッチ。●男女兼用●フリーサイズ

商品コード：

4533473600973

●板ハンドル。●フタ裏に引掛金具付。引掛用金具付きのフタで置場に困りません。●便利な目盛付。内側に一目でわかる計量メモリが付いてとても便利。●重量：1．1kg●容量：8L

商品コード：

4548170071667

サイズ：

φ230mm

●プロのニーズに応える中尾アルミブランド●重量：0．3kg●容量：1L

商品コード：

4571335098445

サイズ：

内径：15cm／深さ：65mm

●丈夫で清潔。サビにも強いステンレス製。色々な用途が考えられる万能アイテムです。

商品コード：

4530770602204

サイズ：

600×400×H20mm

●キャンブロフードパンはガストロノーム（国際基準）規格（GN規格）を採用しています。●GN準拠のフードパンですので保管等に便利です。●内側表面はノンスティックですから食材が付着する事によるロスも少なく、洗浄も簡単です。●積み重ね可能●目盛り付（LとQT）●重量：40g

商品コード：

0099511343744

サイズ：

110×210×H20mm

●重量：255g●容量：220cc

商品コード：

4004293100108

サイズ：

φ100mm

●50枚入り

商品コード：

4962817263183

サイズ：

φ95×H18mm

●食器洗浄機・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒、全てOK。●洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。●耐熱性樹脂の中でもっとも軽い素材。●フッ素樹脂に次ぐ優れた離型性。食品がくっつきにくく作業性に優れています。●殺菌灯の消毒は、さけて下さい●重量：152g

商品コード：

4548170056534

サイズ：

400×75mm／先厚：9mm

●重量：40g

商品コード：

4548170091061

サイズ：

30cm

●従来比約40％の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形（底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。）を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発（現在特許申請中）したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●特殊な円環（リング状）底押し構造により負荷を底全体に分散させ歪みにくくしています●耐食性のあるNSSC180／19－0ステンレスを使用する事により板厚を1mmに抑えながら熱変形に強い充分な耐久性と耐食性、超軽量構造にする事ができました●オールプレス製造にする事により生産コストを抑えリーズナブルな価格設定にしました●電気・ガス火・電磁調理器等あらゆる熱源に対応●重量：0．65kg●容量：2．3L

商品コード：

4954057827218

サイズ：

φ223mm

商品コード：

4548170109612

サイズ：

φ5×150mm

●両面目立●重量：380g

商品コード：

4548170000445

サイズ：

165×280mm

●重量：92g

商品コード：

4548170093676

サイズ：

φ122×H61mm

商品コード：

4519391020222

サイズ：

φ40×H40mm

●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り●両刃●背厚1．1mm●耐熱温度：100度●重量：21g

商品コード：

7611160695932

サイズ：

全長：190mm

●耐熱温度：－20～260℃

商品コード：

4962817020113

サイズ：

全長255mm／幅60mm

商品コード：

4960265111162

サイズ：

中央パネル：320×H280mm／左右パネル：243×H240mm

●①他のメーカーよりも全体的に軽く壁に隙間がないので、清潔に保存でき洗浄も効果的に行えます。②38ミリのスプラッシュガードがラック内の水を維持するので効果的に洗浄でき、また、グラスの保護にも役立ちます。③人間工学的にデザインされたハンドルで持ち運びが非常にスムーズです。④他のメーカーのラックとの積み重ねも可能です。⑤底部がV型になっているので水がはけやすくなっています。⑥底部のフチもスムーズで角が丸くなっているので、運びやすく怪我も減少します。⑦仕切り隅に指先が入るスペースがありますので、取り出しが容易です。⑧丈夫なコポリマー樹脂製で、化学品や熱に強いので末永く使えます。⑨一体成型のピンを使用しているので丈夫で、ネジ、リベット、ボルトなど不要でさびたりしません。⑩食器洗浄機にどの方向からでも入れられ、方向を揃える手間がかかりません。●重量：0．83kg

商品コード：

0099511329946

サイズ：

504×254×H101mm

●抜けるような白い肌の輝き、永久にあきのこない気品ある光沢、チップが断然少ない経済性、それがウェッジウッドのボーン・チャイナです。

商品コード：

0032677009871

サイズ：

23cm

●20本入り

商品コード：

4548170226920

サイズ：

φ2．0×300mm

箸先を細く加工し、挟みやすく高級感を演出した天削割箸です。●重量：6g

商品コード：

4560106271125

サイズ：

長さ24cm

商品コード：

4582226434068

サイズ：

380mm

●EBMおでん鍋用ポットホルダーにφ10cmのキッチンポットをセットするだけで、お玉やトングのホルダーになります。

商品コード：

4548170022928

サイズ：

φ110×140×H60mm

●20本入り●重量：94g

商品コード：

4548170226821

サイズ：

φ1．6×300mm

水のたまりやすいネック部は抗菌仕様で、衛生的です。

商品コード：

4548170253971

サイズ：

全長360mm／ハンドル長さ：145mm

●重量：0．6kg

商品コード：

4973221041830

サイズ：

320×200×H10mm

商品コード：

4582226434044

サイズ：

325mm

商品コード：

4548170110588

サイズ：

全長：180mm

商品コード：

4582226434020

サイズ：

270mm

●耐熱120℃　耐冷－20℃●太巻き、細巻きはもちろん人気メニューのカリフォルニア巻もできます。●巻きすの表面がWエンボス加工（特許）が施してありますので、外側がごはんになるカリフォルニア巻もごはんがくっつきにくいです。●樹脂の巻きすだからこそ、ホウレン草の水切りやだし巻きたまごにも、衛生的にお使いいただけます。●重量：94g

商品コード：

4954267050925

サイズ：

260×25mm

水のたまりやすいネック部は抗菌仕様で、衛生的です。

商品コード：

4548170253926

サイズ：

全長210mm／ハンドル長さ：100mm

●40メッシュ●重量：37g

商品コード：

4989083101711

サイズ：

φ83×200mm

●重量：80g

商品コード：

4548170031401

サイズ：

φ30×118mm

●満水160cc

商品コード：

4548170260405

サイズ：

φ110×柄長298mm

商品コード：

4548170260412

サイズ：

φ110×柄長298mm

●板厚0．4mm●重量：50g

商品コード：

4548170011694

サイズ：

全長：240mm

●容量：100cc

商品コード：

4977906530909

サイズ：

φ90×190mm

●容量：80cc

商品コード：

4977906530855

サイズ：

φ80×180mm

商品コード：

4948730013081

サイズ：

116mm

商品コード：

4548170236707

サイズ：

202mm

商品コード：

3198246541887

サイズ：

183×130×H35mm