江部松商事
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シモジマがおすすめする「江部松商事」の商品を紹介するページです。江部松商事は、料理を楽しく、美味しくするための調理道具の総合商社として知られています。鍋やフライパンといった調理器具をはじめ、ホテルやレストランで使用されるグラスやお皿、スプーンなどの食器も取り扱っております。お店でお客様が幸せな時間を過ごせるようサポートする商品が豊富に揃っています。
18-8 ロングマッシャー マドラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●梅干し入焼酎の梅を少しづつくずしながら飲む時に使用します。
- 商品コード:
- 4548170081208
- サイズ:
- 205×φ25mm
ポシポアコントロールキャップ 101 ブラック PC製 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ウイスキー専用です。リキュール・日本酒・焼酎など粘度の高いアルコール類は正しく計れません。●使用法。瓶にしっかりと差し込みボトルを45度以上に傾けて一気に注いでください。途中で振ったり揺らしたりしないでください。●お手入れ方法。週に最低1~2回はぬるま湯に中性洗剤で洗浄し、食器洗浄機はご使用にならないでください。●容量:5/8oz(約18cc)
- 商品コード:
- 4548170081215
- サイズ:
- 95mm
ポシポアコントロールキャップ 102 グリーン PC製 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ウイスキー専用です。リキュール・日本酒・焼酎など粘度の高いアルコール類は正しく計れません。●使用法。瓶にしっかりと差し込みボトルを45度以上に傾けて一気に注いでください。途中で振ったり揺らしたりしないでください。●お手入れ方法。週に最低1~2回はぬるま湯に中性洗剤で洗浄し、食器洗浄機はご使用にならないでください。●容量:3/4oz(約22cc)
- 商品コード:
- 4548170081222
- サイズ:
- 95mm
ポシポアコントロールキャップ 103 ブルー PC製 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ウイスキー専用です。リキュール・日本酒・焼酎など粘度の高いアルコール類は正しく計れません。●使用法。瓶にしっかりと差し込みボトルを45度以上に傾けて一気に注いでください。途中で振ったり揺らしたりしないでください。●お手入れ方法。週に最低1~2回はぬるま湯に中性洗剤で洗浄し、食器洗浄機はご使用にならないでください。●容量:7/8oz(約26cc)
- 商品コード:
- 4548170081239
- サイズ:
- 95mm
ポシポアコントロールキャップ 105 パープル PC製 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ウイスキー専用です。リキュール・日本酒・焼酎など粘度の高いアルコール類は正しく計れません。●使用法。瓶にしっかりと差し込みボトルを45度以上に傾けて一気に注いでください。途中で振ったり揺らしたりしないでください。●お手入れ方法。週に最低1~2回はぬるま湯に中性洗剤で洗浄し、食器洗浄機はご使用にならないでください。●容量:1 1/8oz(約33cc)
- 商品コード:
- 4548170081253
- サイズ:
- 95mm
ポシポアコントロールキャップ 106 レッド PC製 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ウイスキー専用です。リキュール・日本酒・焼酎など粘度の高いアルコール類は正しく計れません。●使用法。瓶にしっかりと差し込みボトルを45度以上に傾けて一気に注いでください。途中で振ったり揺らしたりしないでください。●お手入れ方法。週に最低1~2回はぬるま湯に中性洗剤で洗浄し、食器洗浄機はご使用にならないでください。●容量:1 1/4oz(約37cc)
- 商品コード:
- 4548170081260
- サイズ:
- 95mm
ポシポアコントロールキャップ 108 ホワイト PC製 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ウイスキー専用です。リキュール・日本酒・焼酎など粘度の高いアルコール類は正しく計れません。●使用法。瓶にしっかりと差し込みボトルを45度以上に傾けて一気に注いでください。途中で振ったり揺らしたりしないでください。●お手入れ方法。週に最低1~2回はぬるま湯に中性洗剤で洗浄し、食器洗浄機はご使用にならないでください。●容量:2oz(約60cc)
- 商品コード:
- 4548170081284
- サイズ:
- 95mm
ポシポアコントロールキャップ フリーキャップ蓋付 PC製 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ウイスキー専用です。リキュール・日本酒・焼酎など粘度の高いアルコール類は正しく計れません。●使用法。瓶にしっかりと差し込みボトルを45度以上に傾けて一気に注いでください。途中で振ったり揺らしたりしないでください。●お手入れ方法。週に最低1~2回はぬるま湯に中性洗剤で洗浄し、食器洗浄機はご使用にならないでください。
- 商品コード:
- 4548170081291
- サイズ:
- 110mm
ポシポアコントロールキャップ ハイスピードフリーキャップ蓋付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ウイスキー専用です。リキュール・日本酒・焼酎など粘度の高いアルコール類は正しく計れません。●使用法。瓶にしっかりと差し込みボトルを45度以上に傾けて一気に注いでください。途中で振ったり揺らしたりしないでください。●お手入れ方法。週に最低1~2回はぬるま湯に中性洗剤で洗浄し、食器洗浄機はご使用にならないでください。
- 商品コード:
- 4548170081307
- サイズ:
- 95mm
関西型 料理細工セット 17点入 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です。
●季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。●セット内容:丸ノミ4分・料理用ニッパー・藤巻小刀6分(直)・藤巻小刀3分(直)・藤巻小刀3分(曲)・紅白抜(タズナ)大小・月冠抜(芯抜)5本組・クリ抜φ25・クリ抜φ19・クリ抜φ14・角ノミ3分・丸ノミ3分・角ノミ2分・丸ノミ2分・角ノミ1分・丸ノミ1分・皮ムキ庖丁180mmサヤ付き●重量:1.7kg
- 商品コード:
- 4548170081970
- サイズ:
- 240×190×H45mm
関西型 料理細工セット 28点入 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。●セット内容:骨抜・錐付ネリゴテ・角ノミ4分・丸ノミ4分・料理用ニッパー・目打・藤巻小刀6分(直)・藤巻小刀3分(直)・藤巻小刀3分(曲)・紅白抜(タズナ)大小・月冠抜(芯抜)3本組・貝割り(赤貝ムキ)・小錐・くるみ・ぎんなん割り・クリ抜φ25・クリ抜φ19・クリ抜φ14・豆ゴテ・芯とり・角ノミ3分・丸ノミ3分・角ノミ2分・丸ノミ2分・角ノミ1分・丸ノミ1分・細工用庖丁・皮ムキ庖丁90mm・皮ムキ庖丁120mm●重量:2.25kg
- 商品コード:
- 4548170081987
- サイズ:
- 314×268×H45mm
ハガネ たずな抜 3pcsセット 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●2つのカットリングがついており、1度に2本のらせん状のものが抜けます。例えば大根と人参を同様に抜き、それぞれをほどいてからみ合わせると紅白の綱を作る事ができます。
- 商品コード:
- 4548170082014
- サイズ:
- 203mm/φ9mm/φ7mm/φ5mm
18-8 業務用 芯抜 6pcsセット 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●φ9、φ12、φ15、φ18、φ22、φ24の6本セット※バラ売りもできます。
- 商品コード:
- 4548170082021
- サイズ:
- 全長150mm