江部松商事

●ごぼう、にんじん、大根等の千切り専用ピーラーです。

商品コード：

4956617004145

サイズ：

全長：175mm

●一般の砥石と違い、研ぐ際にいやなねんど臭がありません。

商品コード：

4956617240444

サイズ：

225×75mm／研面：185×62mm

●粒子の荒さ：600（荒目）1200（仕上）●包丁だけでなく、ポケットナイフ・ハサミ等も容易に砥げます。

商品コード：

4956617240451

サイズ：

205mm／研面：100×20mm

●容量：200g

商品コード：

4956805000102

●逆さ使用ができ、高温状態が長く持続する、寒冷地でも使えるカートリッジです。●R200カートリッジとの互換性がございます。●容量：185g

商品コード：

4956805000300

●食品の表面に焼き目、焦げ目を付けます。（焼き魚・ステーキ・魚のたたき・焼き豆腐・焼きおにぎり・製菓の焦げ目など）●火炎温度：約1500℃●燃焼時間：約70分●空気調節レバーの開閉で炎自由自在。●レバーを引いて着火、消火。（連続使用ボタン使用により連続使用可）●誤作動防止機能付き●逆さ使用も可能です●点火方式：圧電着火●重量：630g

商品コード：

4956805001536

サイズ：

151×52×H264mm

●全方向使用可能の炎。同じ作業を繰り返す方にお勧めの1台●点火・消火が片手で可能。●再点火時、炎調節は不要。炎の大きさをトーチが覚えています。●誤作動防止の安全ロック機構付。●火炎温度：約1550℃●燃焼時間：約70分●点火方式：圧電着火●重量：580g

商品コード：

4956805001550

サイズ：

170×48×H296mm

●食品の表面に焼き目、焦げ目を付けます。（焼き魚・ステーキ・魚のたたき・焼き豆腐・焼きおにぎり・製菓の焦げ目など）●火炎温度：約1500℃●燃焼時間：約110分●60秒の予熱後、完全逆さ使用が可能。●点火方式：圧電着火●重量：600g

商品コード：

4956805001574

サイズ：

160×58×H245mm

●圧電着火式（ワンタッチ着火）●火炎温度：1500℃●燃焼時間：約90分●コテは60秒加熱後に使用可能（600℃）となります。●コテを外してガストーチとしても使用できます。●逆さ使用できます。

商品コード：

4956805003660

サイズ：

240×90×H293　コテ部：60×70mm

●食品の表面に焼き目、焦げ目を付けます。（焼き魚・ステーキ・魚のたたき・焼き豆腐・焼きおにぎり・製菓の焦げ目など）●火炎温度：約1800℃●燃焼時間：約60分●細口バーナー（φ14mm）の採用で、使いやすさ抜群。●空気調節リングで炎形状を自在に調節できます。●全方向使用可能。●点火方式：圧電着火●重量：550g

商品コード：

4956805003813

サイズ：

85×25×H418mm

●重量：160g

商品コード：

4956856136027

サイズ：

430mm

●重量：193g

商品コード：

4956856136034

サイズ：

485mm

●重量：195g

商品コード：

4956856136041

サイズ：

532mm

●重量：225g

商品コード：

4956856136058

サイズ：

580mm

●8号缶～2号缶まで開缶できます。●マグネット無し●重量：1．85kg

商品コード：

4956856220337

サイズ：

350×100mm

商品コード：

4956856226216

サイズ：

160mm

商品コード：

4956856233122

サイズ：

278mm

商品コード：

4956856233139

サイズ：

329mm

商品コード：

4956856233146

サイズ：

390mm

商品コード：

4956856233153

サイズ：

439mm

商品コード：

4956856233160

サイズ：

381mm

商品コード：

4956856233177

サイズ：

430mm

●刃渡り：11．5cm●重量：60g

商品コード：

4956856233207

サイズ：

273×30×15mm／刃渡：115mm

●ステンレス製でさびにくく、ゴム製グリップで、すべりにくい加工になっています。

商品コード：

4956856233252

サイズ：

30cm

●ステンレス製でさびにくく、ゴム製グリップで、すべりにくい加工になっています。

商品コード：

4956856233276

サイズ：

36cm

●ステンレス製でさびにくく、ゴム製グリップで、すべりにくい加工になっています。

商品コード：

4956856233283

サイズ：

39cm

●ステンレス製でさびにくく、ゴム製グリップで、すべりにくい加工になっています。●重量：280g

商品コード：

4956856233290

サイズ：

45cm

●ステンレス製でさびにくく、ゴム製グリップで、すべりにくい加工になっています。●重量：320g

商品コード：

4956856233306

サイズ：

60cm

●鋭い歯を持つ危険な鱧（はも）もこれなら安心。

商品コード：

4956856233313

サイズ：

370mm　刃長：200mm

●切る、塗る、すくうができ、少し力を加えると押しても引いてもサクサク切れます。●刃渡り：9cm●重量：40g

商品コード：

4956856233429

サイズ：

240×30×15mm／刃渡：90mm

●重量：55g

商品コード：

4956856241318

サイズ：

220mm

●重量：70g

商品コード：

4956856241325

サイズ：

210mm

●ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えている。●天然木ローズウッドのハンドルは、合板材に比べ滑りにくく、しっくり手になじむ。●熟練職人のこだわりの刃研ぎが施されております。（片刃）●重量：135g

商品コード：

4956856723340

サイズ：

全長：280mm／刃長：170mm

●ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えている。●天然木ローズウッドのハンドルは、合板材に比べ滑りにくく、しっくり手になじむ。●熟練職人のこだわりの刃研ぎが施されております。（片刃）●重量：0．13kg

商品コード：

4956856723364

サイズ：

全長：255mm／刃長：140mm

●ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えている。●天然木ローズウッドのハンドルは、合板材に比べ滑りにくく、しっくり手になじむ。●熟練職人のこだわりの刃研ぎが施されております。（片刃）●重量：140g

商品コード：

4956856723371

サイズ：

全長：255mm／刃長：150mm

●ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えている。●天然木ローズウッドのハンドルは、合板材に比べ滑りにくく、しっくり手になじむ。●熟練職人のこだわりの刃研ぎが施されております。（片刃）●重量：150g

商品コード：

4956856723388

サイズ：

全長：265mm／刃長：150mm

●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。●「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け●ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。●ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。●無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。●用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。●両刃●背厚：2．1mm●重量：133g

商品コード：

4956856727416

サイズ：

全長：300mm／300×38×H17mm

●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。●「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け●ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。●ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。●無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。●用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。●両刃●背厚：1．5mm●重量：62g

商品コード：

4956856727485

サイズ：

全長：235mm／230×26×H13mm

●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。●「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け●ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。●ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。●無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。●用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。●両刃●背厚：1．6mm●重量：64g

商品コード：

4956856727492

サイズ：

全長：260mm／255×29×H13mm

●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。●「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け●ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。●ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。●無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。●用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。●両刃●背厚：2．1mm●重量：167g

商品コード：

4956856727553

サイズ：

全長：370mm／370×35×H18mm

●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。●「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け●ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。●ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。●無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。●用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。●両刃●背厚：4．2mm●重量：296g

商品コード：

4956856727584

サイズ：

全長：335mm

●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。●「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け●ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。●ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。●無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。●用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。●両刃●背厚：4．2mm●重量：348g

商品コード：

4956856727591

サイズ：

全長：370mm

●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。●「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け●ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。●ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。●無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。●用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。●両刃●背厚：4．5mm●重量：388g

商品コード：

4956856727607

サイズ：

全長：410mm

●出窓スペースを利用して、鍋や調味料などキッチン道具を収納。●バックネット付きで落ち防止。●6段階に高さ調節可能。●重量：2．43kg

商品コード：

4957423051705

サイズ：

外寸：400×203×H43mm

●出窓スペースを利用して、鍋や調味料などキッチン道具を収納。●バックネット付きで落ち防止。●6段階に高さ調節可能。●重量：3．5kg

商品コード：

4957423051712

サイズ：

外寸：600×203×H43mm

●出窓スペースを利用して、鍋や調味料などキッチン道具を収納。●バックネット付きで落ち防止。●6段階に高さ調節可能。●重量：6．1kg

商品コード：

4957423056205

サイズ：

外寸：900×203×H43mm

●鉄でも！サビにくい新しいフライパン。●鉄は熱伝導の良さに蓄熱性が優れています。●フライパンには適した素材、表面がカリッと仕上がり、旨みをとじこめ美味しくできる。●内面ファイバーライン（細かい凹凸）加工で食材を点で支え、油なじみも早くなり、こびりつきにくいです。●フッ素加工のフライパンとは違いフッ素の剥がれもないので、長く使い続けられます。●握りやすいハンドル形状と木柄を使用。●いため料理から、揚げ物まで。普段使いに便利な深型形状。●重量：0．64kg●容量：1．7L

商品コード：

4957423066730

サイズ：

外径：208mm／深さ：68mm

●はさんでくるっと返すだけで、お好み焼き・ホットケーキがきれいに焼けます。●エンボス加工（表面に無数の凹凸）で、内面に油が回りやすく焦げつきにくい●重量：1．3kg

商品コード：

4957423070690

サイズ：

420mm／230mm／450mm

●出窓やキッチンカウンターのスペースを利用して、鍋や調味料などを収納できます。天板はサビに強いステンレス製。置くものの高さに合わせて、棚の高さを選べる6段階調節機能付き。バックネット付きで後ろ落ちも防止。差し込むだけのカンタン組立です。●重量：2．3kg

商品コード：

4957423074315

サイズ：

385　200　430mm

●出窓やキッチンカウンターのスペースを利用して、鍋や調味料などを収納できます。天板はサビに強いステンレス製。置くものの高さに合わせて、棚の高さを選べる6段階調節機能付き。バックネット付きで後ろ落ちも防止。差し込むだけのカンタン組立です。●重量：3kg

商品コード：

4957423074322

サイズ：

585　200　430mm