江部松商事
- 配送条件:ご注文金額5,500円(税込)以上で送料無料。5,500円(税込)未満は本州880円(税込)、北海道1,100円(税込)/沖縄・離島・個人宅への配送不可/日曜祝日着指定不可
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シモジマがおすすめする「江部松商事」の商品を紹介するページです。江部松商事は、料理を楽しく、美味しくするための調理道具の総合商社として知られています。鍋やフライパンといった調理器具をはじめ、ホテルやレストランで使用されるグラスやお皿、スプーンなどの食器も取り扱っております。お店でお客様が幸せな時間を過ごせるようサポートする商品が豊富に揃っています。
年末年始休業期間:12/28(土)~1/5(日)となります。予め了承いただきますようお願い致します。
油脂検査シンプルパック 酸価2.5 080520-3525 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●呈色:青→黄緑→黄(3段階)●反応時間:1分●測定回数:48回●入数/箱:48コ入(12コ入/1袋×4)●厚生省「弁当及び惣菜の衛生規範」。原材料としては酸価が1以下及び過酸化物価が10以下のものを使用すること揚げ処理中の油脂の酸価が2.5を超えたものは新しい油と交換すること。●食品衛生法指導要項。油で処理した菓子(油分10%以上)の場合酸価3を超え、かつ過酸化物価30を超えないこと及び酸価のみで5を超えないこと、又は過酸化物価のみで50を超えないこと。
- 商品コード:
- 4589988652051
- サイズ:
- ケース:130×200×H110mm
残留塩素測定器 DPD法 粉体試薬 100回分 080540-501 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●DPD試薬は粉体試薬で、1回1袋の分包タイプです。標準の100回分試薬と徳用の500回分試薬があります。●DPD試薬にはpH緩衝剤も含まれていますので、検液のpHを調節し、安定した発色測定ができます。(pH3~10の検水であれば安定した測定ができます)●オプションのヨウ化カリウム試薬を併用すると総残留塩素の測定ができ、総残留塩素濃度と遊離残留塩素との差から結合残留塩素濃度を求めることができます。
- 商品コード:
- 4589988652723
残留塩素測定器 DPD法 粉体試薬徳用 500回分 080540-503 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●DPD試薬は粉体試薬で、1回1袋の分包タイプです。標準の100回分試薬と徳用の500回分試薬があります。●DPD試薬にはpH緩衝剤も含まれていますので、検液のpHを調節し、安定した発色測定ができます。(pH3~10の検水であれば安定した測定ができます)●オプションのヨウ化カリウム試薬を併用すると総残留塩素の測定ができ、総残留塩素濃度と遊離残留塩素との差から結合残留塩素濃度を求めることができます。
- 商品コード:
- 4589988652730
油脂劣化度 AV試験紙(50枚入) 080570-55 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です。
●測定範囲:3段階(1.5、2.5、3.5)●フライヤー油の交換目安をつけるための酸価値の測定紙●使用方法:試験紙の試験部分を油(常温~150℃)に浸し、1分間後に標準カラーチャートと比較します。交換時期の目安を酸価値が2.5を超えたものとしており、2.5付近の測定が簡単に行えます。●50枚入り
- 商品コード:
- 4589988661879
イーファイ フローティングプラター S 111710IV 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●底面のハカマの形状により安定した積み上げディスプレイが可能となり、限られたスペースで料理の立体感とボリュームを演出します。●底にある溝と縁を重ね合わせることでお好みのシチュエーションを演出できます。●直火やオーブン、電子レンジには使用しないでください。●重量:280g
- 商品コード:
- 4712947790208
- サイズ:
- 265×162×H40mm
イーファイ フローティングプラター M 111713IV 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●底面のハカマの形状により安定した積み上げディスプレイが可能となり、限られたスペースで料理の立体感とボリュームを演出します。●底にある溝と縁を重ね合わせることでお好みのシチュエーションを演出できます。●直火やオーブン、電子レンジには使用しないでください。●重量:400g
- 商品コード:
- 4712947790222
- サイズ:
- 325×200×H40mm
イーファイ フローティングプラター L 111717IV 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●底面のハカマの形状により安定した積み上げディスプレイが可能となり、限られたスペースで料理の立体感とボリュームを演出します。●底にある溝と縁を重ね合わせることでお好みのシチュエーションを演出できます。●直火やオーブン、電子レンジには使用しないでください。●重量:672g
- 商品コード:
- 4712947790246
- サイズ:
- 435×265×H40mm
コルクバスケット S 219405 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ファーマーズマーケットの雰囲気を漂わせるコルク製バッグ●水分の多い食物(汁物メニュー)には使用しないでください。●食器洗浄機のご使用はできません。ご使用後は乾いた布で汚れを落としてください。
- 商品コード:
- 4712947791748
- サイズ:
- φ130×H150mm
コルクバスケット M 219407 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ファーマーズマーケットの雰囲気を漂わせるコルク製バッグ●水分の多い食物(汁物メニュー)には使用しないでください。●食器洗浄機のご使用はできません。ご使用後は乾いた布で汚れを落としてください。●重量:50g
- 商品コード:
- 4712947791755
- サイズ:
- φ176×H150mm
コルクバスケット L 219510 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ファーマーズマーケットの雰囲気を漂わせるコルク製バッグ●水分の多い食物(汁物メニュー)には使用しないでください。●食器洗浄機のご使用はできません。ご使用後は乾いた布で汚れを落としてください。●重量:900g
- 商品コード:
- 4712947791762
- サイズ:
- φ265×H120mm
コルクバスケット LL 219513 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ファーマーズマーケットの雰囲気を漂わせるコルク製バッグ●水分の多い食物(汁物メニュー)には使用しないでください。●食器洗浄機のご使用はできません。ご使用後は乾いた布で汚れを落としてください。●重量:160g
- 商品コード:
- 4712947791779
- サイズ:
- φ325×H120mm
コルクバスケット GN1/1 219611 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ファーマーズマーケットの雰囲気を漂わせるコルク製バッグ●水分の多い食物(汁物メニュー)には使用しないでください。●食器洗浄機のご使用はできません。ご使用後は乾いた布で汚れを落としてください。●重量:160g
- 商品コード:
- 4712947791786
- サイズ:
- 530×H325mm
コルクバスケット GN1/2 219612 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ファーマーズマーケットの雰囲気を漂わせるコルク製バッグ●水分の多い食物(汁物メニュー)には使用しないでください。●食器洗浄機のご使用はできません。ご使用後は乾いた布で汚れを落としてください。●重量:90g
- 商品コード:
- 4712947791793
- サイズ:
- 325×H265mm
コルクバスケット GN1/3 219613 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ファーマーズマーケットの雰囲気を漂わせるコルク製バッグ●水分の多い食物(汁物メニュー)には使用しないでください。●食器洗浄機のご使用はできません。ご使用後は乾いた布で汚れを落としてください。●重量:60g
- 商品コード:
- 4712947791809
- サイズ:
- 325×H175mm
オリーブ グルメボード 406111 ラウンド 11インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本物のオーク材と見分けが付かないメラミンボードです。●食器洗浄機も使用でき衛生的です。●優しい木のぬくもりと機能性をそなえたグルメボードがブッフェサービスをはじめ各種料理の器として幅広く活躍します。
- 商品コード:
- 4712947791922
- サイズ:
- 270×φ180×H15mm
オリーブ グルメボード 406117 ラウンド 17インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本物のオーク材と見分けが付かないメラミンボードです。●食器洗浄機も使用でき衛生的です。●優しい木のぬくもりと機能性をそなえたグルメボードがブッフェサービスをはじめ各種料理の器として幅広く活躍します。●重量:0.96kg
- 商品コード:
- 4712947791939
- サイズ:
- 420×φ300×H15mm
オリーブ グルメボード 406121 ラウンド 21インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本物のオーク材と見分けが付かないメラミンボードです。●食器洗浄機も使用でき衛生的です。●優しい木のぬくもりと機能性をそなえたグルメボードがブッフェサービスをはじめ各種料理の器として幅広く活躍します。●重量:1.21kg
- 商品コード:
- 4712947791946
- サイズ:
- 530×φ380×H15mm
オリーブ グルメボード 406221 レクタングラー 21インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本物のオーク材と見分けが付かないメラミンボードです。●食器洗浄機も使用でき衛生的です。●優しい木のぬくもりと機能性をそなえたグルメボードがブッフェサービスをはじめ各種料理の器として幅広く活躍します。●重量:1.07kg
- 商品コード:
- 4712947791953
- サイズ:
- 530×200×H15mm/400(取手含まず)mm
オリーブ グルメボード 406224 レクタングラー 24インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本物のオーク材と見分けが付かないメラミンボードです。●食器洗浄機も使用でき衛生的です。●優しい木のぬくもりと機能性をそなえたグルメボードがブッフェサービスをはじめ各種料理の器として幅広く活躍します。●重量:1.31kg
- 商品コード:
- 4712947791960
- サイズ:
- 610×200×H15mm/480(取手含まず)mm
クラウン 3Dノンスリップスタンド カパー 920904RC H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です。
●上部・下部共にノンスリップ加工している為すべりません。
- 商品コード:
- 4712947792134
- サイズ:
- 上部φ250×下部φ212×H100mm
クラウン 3Dノンスリップスタンド カパー 920908RC H200mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です。
●上部・下部共にノンスリップ加工している為すべりません。●重量:0.42kg
- 商品コード:
- 4712947792158
- サイズ:
- 上部φ250×下部φ212×H200mm
レクタングルスティック(6枚入)590606BK 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ブッフェメニューを簡単・キレイにディスプレイします●重量:36.2g
- 商品コード:
- 4712947792455
- サイズ:
- 78×160×0.7mm
オーバルスティック(6枚入)590706BK 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ブッフェメニューを簡単・キレイにディスプレイします●重量:30g
- 商品コード:
- 4712947792462
- サイズ:
- 78×160×0.7mm
フラットタグ(6枚入)590804BK 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ブッフェメニューを簡単・キレイにディスプレイします●重量:25g
- 商品コード:
- 4712947792479
- サイズ:
- 108×90×0.7mm
メラミン リトルシェフ ミニスクエアパン 5インチ 520105BK ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●鉄器と見分けが付かないルックスかつ衛生的●重量:108g
- 商品コード:
- 4712947792905
- サイズ:
- 160×125×H30mm
メラミン リトルシェフ ミニラウンドパン 片手 5インチ 520204BK ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●鉄器と見分けが付かないルックスかつ衛生的●重量:83g
- 商品コード:
- 4712947792912
- サイズ:
- 162×121×H30mm
メラミン リトルシェフ レクタングラーパン 10インチ 520310BK ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●鉄器と見分けが付かないルックスかつ衛生的●重量:320g
- 商品コード:
- 4712947792929
- サイズ:
- 320×162×H20mm
メラミン リトルシェフ ミニラウンドパン 両手 4インチ 520404BK ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●鉄器と見分けが付かないルックスかつ衛生的●重量:86g
- 商品コード:
- 4712947792936
- サイズ:
- 150×115×H37mm
メラミン リトルシェフ ミニラウンドパン 両手 6インチ 520406BK ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●鉄器と見分けが付かないルックスかつ衛生的●重量:130g
- 商品コード:
- 4712947792943
- サイズ:
- 189×147×H37mm
メラミン リトルシェフ ミニオーバルパン 5インチ 520605BK ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●鉄器と見分けが付かないルックスかつ衛生的●重量:64g
- 商品コード:
- 4712947792950
- サイズ:
- 155×80×H37mm
メラミン リトルシェフ ミニオーバルパン 8インチ 520685BK ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●鉄器と見分けが付かないルックスかつ衛生的●重量:174g
- 商品コード:
- 4712947792967
- サイズ:
- 263×140×H37mm
メラミン テラコッタ ラウンドディッシュ 3インチ 520503TI 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●鉄器と見分けが付かないルックスかつ衛生的●重量:48g
- 商品コード:
- 4712947792974
- サイズ:
- 80×80×H30mm
メラミン テラコッタ ラウンドディッシュ 6インチ 520505TI 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●鉄器と見分けが付かないルックスかつ衛生的●重量:84g
- 商品コード:
- 4712947792981
- サイズ:
- 120×120×H30mm
クラウン 3Dノンスリップスタンド ゴールド 920904GD H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●上部・下部共にノンスリップ加工している為すべりません。
- 商品コード:
- 4712947799591
- サイズ:
- 上部φ250×下部φ212×H100mm
クラウン 3Dノンスリップスタンド ゴールド 920908GD H200mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●上部・下部共にノンスリップ加工している為すべりません。●重量:0.42kg
- 商品コード:
- 4712947799614
- サイズ:
- 上部φ250×下部φ212×H200mm
クラウン 3Dノンスリップスタンド ゴールド 921112GD H300mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●上部・下部共にノンスリップ加工している為すべりません。
- 商品コード:
- 4712947799638
- サイズ:
- 上部φ250×下部φ212×H300mm
クラウン 3Dノンスリップスタンド カパー 921112RC H300mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●上部・下部共にノンスリップ加工している為すべりません。
- 商品コード:
- 4712947799645
- サイズ:
- 上部φ250×下部φ212×H300mm
ビッグアイスピッチャー BP-43-c 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●飲み物の冷たさをキープ出来、大容量規格でおもてなし。●重量:733g
- 商品コード:
- 4712977232686
- サイズ:
- 222×195×213mm
イーファイ スリースタンド(ボール3個付) 290×110×H35 MEBO-70110401 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●直火やオーブン、電子レンジには使用しないでください。●重量:0.26kg
- 商品コード:
- 4713273040067
- サイズ:
- 290×110×H35mm
イーファイ スリースタンド(ボール3個付) 495×160×H85 MEBO-70120601 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●直火やオーブン、電子レンジには使用しないでください。●重量:1.13kg
- 商品コード:
- 4713273040074
- サイズ:
- 495×160×H85mm
メニューラベル チョークボードステッカー (1シート6種類×12シート) 590001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ブッフェメニューを簡単・キレイにディスプレイします●重量:88g
- 商品コード:
- 4713273041613
- サイズ:
- 80×45mm
マルチアングル メニューカードクリップ 519803TR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ブッフェメニューを簡単・キレイにディスプレイします●重量:80g
- 商品コード:
- 4713273048049
- サイズ:
- 65×35mm
オーク グルメボード 406224 61cm×20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本物のオーク材と見分けが付かないメラミンボードです。●食器洗浄機も使用でき衛生的です。●優しい木のぬくもりと機能性をそなえたグルメボードがブッフェサービスをはじめ各種料理の器として幅広く活躍します。●重量:1.26kg
- 商品コード:
- 4713273048377
- サイズ:
- 610×200×H15mm/480(取手含まず)mm
オーク グルメボード 406117 φ300 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本物のオーク材と見分けが付かないメラミンボードです。●食器洗浄機も使用でき衛生的です。●優しい木のぬくもりと機能性をそなえたグルメボードがブッフェサービスをはじめ各種料理の器として幅広く活躍します。●重量:0.96kg
- 商品コード:
- 4713273048384
- サイズ:
- 424×φ300×H15mm
オーク グルメボード 406221 53cm×20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本物のオーク材と見分けが付かないメラミンボードです。●食器洗浄機も使用でき衛生的です。●優しい木のぬくもりと機能性をそなえたグルメボードがブッフェサービスをはじめ各種料理の器として幅広く活躍します。●重量:1.06kg
- 商品コード:
- 4713273048391
- サイズ:
- 530×200×H15mm/400(取手含まず)mm
エイデータ イーファイ メラミン スタックボール φ160 201507 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●直火やオーブン、電子レンジには使用しないでください。●容量:0.78L
- 商品コード:
- 4713435722060
- サイズ:
- φ160×H 85mm
エイデータ イーファイ メラミン スタックボール φ190 201508 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●直火やオーブン、電子レンジには使用しないでください。●容量:1.5L
- 商品コード:
- 4713435722077
- サイズ:
- φ190×H100mm
エイデータ イーファイ メラミン スタックボール φ225 201509 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●直火やオーブン、電子レンジには使用しないでください。●容量:2.4L
- 商品コード:
- 4713435722084
- サイズ:
- φ225×H115mm
エイデータ イーファイ メラミン スタックボール φ258 201510 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●直火やオーブン、電子レンジには使用しないでください。●重量:0.8kg●容量:3.5L
- 商品コード:
- 4713435722091
- サイズ:
- φ258×H140mm