江部松商事
- 配送条件:ご注文金額5,500円(税込)以上で送料無料。5,500円(税込)未満は本州880円(税込)、北海道1,100円(税込)/沖縄・離島・個人宅への配送不可/日曜祝日着指定不可
- 注意事項:返品不可/欠品の場合、折り返しご連絡させていただきます。
シモジマがおすすめする「江部松商事」の商品を紹介するページです。江部松商事は、料理を楽しく、美味しくするための調理道具の総合商社として知られています。鍋やフライパンといった調理器具をはじめ、ホテルやレストランで使用されるグラスやお皿、スプーンなどの食器も取り扱っております。お店でお客様が幸せな時間を過ごせるようサポートする商品が豊富に揃っています。
年末年始休業期間:12/28(土)~1/5(日)となります。予め了承いただきますようお願い致します。
兼松作別撰ステンレス蛸引庖丁20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。●片刃●重量:110g
- 商品コード:
- 4548170158306
- サイズ:
- 330mm
兼松作別撰ステンレス出刃庖丁12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。●片刃●重量:132g
- 商品コード:
- 4548170158320
- サイズ:
- 245mm
兼松作別撰ステンレス出刃庖丁15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。●片刃●重量:213g
- 商品コード:
- 4548170158344
- サイズ:
- 275mm
兼松作別撰ステンレス出刃庖丁18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。●片刃●重量:231g
- 商品コード:
- 4548170158368
- サイズ:
- 305mm
使い捨て 検食容器トレーセット 9穴(100枚入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●検食は、地域により、条例で定められた期間食材の保管が義務付けられております。最寄の保健所等で、ご確認下さい。●検食容器の洗浄は非常に手間のかかるものでした。使い捨てトレーですから洗う手間が省け、「一般ゴミ」として処理でき、中身がよく見えるので検食の習慣が容易に付きます。●セット内容:トレー・シート・日付シール・各100枚入●重量:1000g●容量:中子/60cc
- 商品コード:
- 4548170158672
- サイズ:
- 本体:200×133×H30mm
積層 菜箸 朱面 全長325mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●圧縮材だから強くて丈夫!●手元は刀彫にして持ち易く、箸先は筋を入れてすべり止にしてあります。●重量:30g
- 商品コード:
- 4548170159181
- サイズ:
- 325mm
積層箸 天削 朱面 全長230mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●環境保護、コスト削減に有効な耐久性のある「木の箸」に変えませんか●圧縮材だから強くて丈夫!●耐水性が高く水を吸収しないので毛羽立、退色、変色がありません。●樺の木を厚さ1.5mmの単板にし、熱硬化性液状フェノール樹脂を真空釜で減圧・加圧を繰り返し含浸する。1平方センチあたり140℃70kg加圧する。これにより耐久性が高まる。●これに使用するフェノールは環境ホルモンで有害とされるビスフェノールとは別物です。●角箸で頭をななめにカットしました。
- 商品コード:
- 4548170159204
- サイズ:
- 23cm
積層箸 極細 黄肌 全長235mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●環境保護、コスト削減に有効な耐久性のある「木の箸」に変えませんか●圧縮材だから強くて丈夫!●耐水性が高く水を吸収しないので毛羽立、退色、変色がありません。●樺の木を厚さ1.5mmの単板にし、熱硬化性液状フェノール樹脂を真空釜で減圧・加圧を繰り返し含浸する。1平方センチあたり140℃70kg加圧する。これにより耐久性が高まる。●これに使用するフェノールは環境ホルモンで有害とされるビスフェノールとは別物です。●強度を保ちながら、究極の細さを実現しました。
- 商品コード:
- 4548170159228
- サイズ:
- 23.5cm
積層箸 極細 墨味 全長235mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●環境保護、コスト削減に有効な耐久性のある「木の箸」に変えませんか●圧縮材だから強くて丈夫!●耐水性が高く水を吸収しないので毛羽立、退色、変色がありません。●樺の木を厚さ1.5mmの単板にし、熱硬化性液状フェノール樹脂を真空釜で減圧・加圧を繰り返し含浸する。1平方センチあたり140℃70kg加圧する。これにより耐久性が高まる。●これに使用するフェノールは環境ホルモンで有害とされるビスフェノールとは別物です。●強度を保ちながら、究極の細さを実現しました。
- 商品コード:
- 4548170159242
- サイズ:
- 23.5cm
積層箸 天丸先角 墨味 全長230mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●環境保護、コスト削減に有効な耐久性のある「木の箸」に変えませんか●圧縮材だから強くて丈夫!●耐水性が高く水を吸収しないので毛羽立、退色、変色がありません。●樺の木を厚さ1.5mmの単板にし、熱硬化性液状フェノール樹脂を真空釜で減圧・加圧を繰り返し含浸する。1平方センチあたり140℃70kg加圧する。これにより耐久性が高まる。●これに使用するフェノールは環境ホルモンで有害とされるビスフェノールとは別物です。●箸の先端が角になっているので、つまみやすくなっています。●重量:10g
- 商品コード:
- 4548170159266
- サイズ:
- 23cm
自動酒燗器 ミニ燗太 NS-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●マイコン制御でつぎたしなく、液面制御でつぎこぼれなし、連続採酒機能付きです。●湯せん方式でそのつど1本ずつ燗をつけるので、美味しさそのまま味を変えません。●お店の徳利に合わせて必要な分だけしか燗をつけないので、湯せんの中にお酒が残りません。●適温・適量が常に一定。サーモスタット(ダイヤル式30℃~93℃)で熱くなりすぎることがありません。●酒燗器の使い方。まずお燗用の水(または湯)を湯槽に水位計を見ながら適量分注水します。電源スイッチを入れて湯槽の水を温めます。一升瓶(またはキュービテーナーなど)をセットします。お銚子を採酒口に差し込めば、一定量の酒燗がとれます。(酒が採酒ノズルの先端に触れると自動的に止まります。)採酒量の調整はお銚子台を上下にスライドさせて行なってください。終了後は酒燗器の中に残っているお酒(コップ1杯程度)を抜き取り、酒が通るパイプにぬるま湯等を通して洗浄し、明日に備えます。●容量:2L
- 商品コード:
- 4548170160057
- サイズ:
- 160×328×H512mm
サンシン 電気式 自動 酒燗器 良燗さん RE-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●採酒口:1ウェイ●酒容量:1升ビン1本立●マイコン制御でつぎたしなく、液面制御でつぎこぼれなし、連続採酒機能付きです。●湯せん方式でそのつど1本ずつ燗をつけるので、美味しさそのまま味を変えません。●お店の徳利に合わせて必要な分だけしか燗をつけないので、湯せんの中にお酒が残りません。●適温・適量が常に一定。サーモスタット(ダイヤル式30℃~93℃)で熱くなりすぎることがありません。●酒燗器の使い方。まずお燗用の水(または湯)を湯槽に水位計を見ながら適量分注水します。電源スイッチを入れて湯槽の水を温めます。一升瓶(またはキュービテーナーなど)をセットします。お銚子を採酒口に差し込めば、一定量の酒燗がとれます。(酒が採酒ノズルの先端に触れると自動的に止まります。)採酒量の調整はお銚子台を上下にスライドさせて行なってください。終了後は酒燗器の中に残っているお酒(コップ1杯程度)を抜き取り、酒が通るパイプにぬるま湯等を通して洗浄し、明日に備えます。●容量:4.5L
- 商品コード:
- 4548170160187
- サイズ:
- 200×280×H675mm
ポリプロピレン 両面タイプ 角皿枠 138(180)×138(180)×60 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●使用角皿サイズ:平面部分(138mm・180mm角)
- 商品コード:
- 4548170160590
- サイズ:
- 上:138×138mm
関兼次 ステーキナイフ ST-500 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●W波刃(波刃の中にさらに細かいギザ刃)により、肉の筋も楽々切れます。
- 商品コード:
- 4548170161573
- サイズ:
- 215mm
保温剤 ほかほかパック(30個入) 1包(ご注文単位1包)【直送品】
●50個入●お弁当・ピザ・カレー・コンビニ・スーパー・テイクアウト等●電子レンジでチンするだけで、保温効果を発揮します。●湯煎で温めることもできます。繰り返し使用できます。●600Wの電子レンジで2分、500Wで2分30秒加熱してください。●重量:500g
- 商品コード:
- 4548170161917
- サイズ:
- 160×230mm
経木 うす板(1束=100枚入)尺7 510×150 1束(ご注文単位1束)【直送品】
次回の入荷は未定です。
●抗菌作用にすぐれ、水分の吸収力が高いです
- 商品コード:
- 4548170161931
- サイズ:
- 510×150mm
デリネット(綿)荒目タイプ 46m巻 10/5EX-SP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●綿製デリネットは伝統的な風合をそのままに、厳密な品質管理のもと生産されている定番製品です。勿論全種類とも滅菌処理済。●用途:焼豚、ローストビーフ●適合ネットマン:10型●肉の直径めやす:5cm~8cm
- 商品コード:
- 4548170162297
- サイズ:
- 46m