江部松商事

●食材がムラのない熱まわりで均等に蒸しあがります。●ココット・ロンド20／22／24cmココットジャポネーゼ22／24cmに対応●ラムカン（S）が5コ、ラムカン（L）が4コ入ります。

商品コード：

0630870007207

サイズ：

φ280×H80mm

●直火でのご使用は出来ません●耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブン（260℃まで）にご使用できます。●冷蔵庫、フリーザーでの保冷もOK。●汚れが落ちやすくお手入れも簡単です。●水分を吸収しにくいので、繰り返しお料理をしても臭いがつきにくく、清潔にご使用いただけます。●プチサイズのラムカンダムールがセットになりました。●重量：0．395kg●容量：80ml

商品コード：

0630870061100

サイズ：

ラムカン：80×83×H65mm／トレイ：80×178×H23mm

●ヘラ部：耐熱温度：250度耐冷温度：－40度●耐熱温度が250℃と高く、製菓用としてだけでなく炒めものなど加熱調理にも使用できます。●今までにない、カラーバリエーション●重量：80g

商品コード：

0630870103114

サイズ：

全長：320mm／ヘラ：80×55mm

●直火でのご使用は出来ません●耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブン（260℃まで）にご使用できます。●冷蔵庫、フリーザーでの保冷もOK。●汚れが落ちやすくお手入れも簡単です。●水分を吸収しにくいので、繰り返しお料理をしても臭いがつきにくく、清潔にご使用いただけます。●デザート用の器として、小物入れとしておすすめです。●容量：160ml

商品コード：

0630870137454

サイズ：

96×91×H78mm

●重量：0．06kg●容量：40ml

商品コード：

0630870188364

サイズ：

270×65mm

●重量：0．67kg

商品コード：

0656727948844

サイズ：

450×300mm

●注ぎ口に液体の中のゴミなどが出ないように網がついています。

商品コード：

0656727948929

サイズ：

全長：80mm

●今までにないデザインとカラーでビュッフェを演出●目安：みそ汁60杯●コードの長さ：1．6m●重量：5．2kg●容量：10L

商品コード：

0671080431291

サイズ：

φ353×H342mm

商品コード：

0688640106780

サイズ：

328×H165mm（ツマミ含まず）

商品コード：

0688640106841

サイズ：

328×H160mm

商品コード：

0688640106988

サイズ：

φ390×H30mm

商品コード：

0688640107800

サイズ：

327×268mm

商品コード：

0688640107985

サイズ：

256×320×H20mm

商品コード：

0688640108081

サイズ：

453×653×H25mm

商品コード：

0688640108180

サイズ：

460×335mm

商品コード：

0688640108241

サイズ：

658×455mm

商品コード：

0704339472483

サイズ：

φ100mm

●アイデア次第でアイキャッチーなメニューに。●揚げ物、フライドポテトなどの器として。

商品コード：

0704339926061

サイズ：

バスケット：80×100×H76mm

●アイデア次第でアイキャッチーなメニューに。●器としても、オーブンに入れてココットとしても。

商品コード：

0704339941736

サイズ：

φ165×H54mm

●アイデア次第でアイキャッチーなメニューに。●器としても、オーブンに入れてココットとしても。

商品コード：

0704339942511

サイズ：

φ103×H37mm

商品コード：

0727875045508

サイズ：

60×全長300mm

●バーチカルフルーツバスケットは省スペースでフルーツを美しく演出できます。●重量：880g

商品コード：

0727875102553

サイズ：

160×370×H457mm／ベース：190×160mm

商品コード：

0727875105035

サイズ：

65×全長340mm

●重量：550g

商品コード：

0727875211958

サイズ：

200×280×H235mm／閉じた高さ：305mm

●穴明加工で水が切れる為、溶けた水がドリンクに入りません。

商品コード：

0727875226129

サイズ：

168×89×295mm

●ジャカードマイクロエッジテクノロジーは最新の科学的なエッチング技術でレザーのような刃を実現しています。ステンレス製の刃とフレームはとても丈夫で長期の使用に耐えます。人間工学に基づいて設計されたハンドルは滑りづらくとても使いやすくできています。●グレーターの種類と用途、シトラス、ジンジャー、ハードスパイス等。●重量：0．14kg

商品コード：

0753392201202

サイズ：

65×32×H330mm

●ジャカードマイクロエッジテクノロジーは最新の科学的なエッチング技術でレザーのような刃を実現しています。ステンレス製の刃とフレームはとても丈夫で長期の使用に耐えます。人間工学に基づいて設計されたハンドルは滑りづらくとても使いやすくできています。●グレーターの種類と用途、ソフトチーズ、チョコレート、ココナツ等●重量：0．14kg

商品コード：

0753392201233

サイズ：

65×32×H330mm

●ジャカードマイクロエッジテクノロジーは最新の科学的なエッチング技術でレザーのような刃を実現しています。ステンレス製の刃とフレームはとても丈夫で長期の使用に耐えます。人間工学に基づいて設計されたハンドルは滑りづらくとても使いやすくできています。●グレーターの種類と用途、キャベツ、ポテト、人参等●重量：0．145kg

商品コード：

0753392211270

サイズ：

36×32×H403mm

●信頼があなたをガードタッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査を、耐熱・洗濯・残菌テスト共、見事にクリア。●つかみやすい様3本指になっております。●重量：240g

商品コード：

0792266007182

サイズ：

450mm

●耐熱温度：230℃●重量：170g

商品コード：

0792266051505

サイズ：

全長：380mm

●耐熱温度：210℃

商品コード：

0792266061207

サイズ：

全長：310mm

●信頼があなたをガードタッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査を、耐熱・洗濯・残菌テスト共、見事にクリア。●重量：190g

商品コード：

0792266080000

サイズ：

220×195mm

●72枚ロール

商品コード：

0801809000006

サイズ：

520×260mm

商品コード：

0827580000363

商品コード：

0827580000400

上部のキャップも口部に応じて色分けを！

商品コード：

0827580001094

●多めに出したい時や、タルタルのような固形物が入ったソース向き。●ディスペンサーの口部分がシリコンになっているため、液だれしません。●通常保管時は、口部分が下側になるので中のソース等が常に出やすい状態になっています。●振らずに簡単！！汚れない。●すばやく作業ができる！！ファストフードに最適！！●容量：350ml

商品コード：

0827580001568

サイズ：

φ62×H163mm

●多めに出したい時や、タルタルのような固形物が入ったソース向き。●ディスペンサーの口部分がシリコンになっているため、液だれしません。●通常保管時は、口部分が下側になるので中のソース等が常に出やすい状態になっています。●振らずに簡単！！汚れない。●すばやく作業ができる！！ファストフードに最適！！●容量：470ml

商品コード：

0827580001872

サイズ：

φ62×H188mm

●ジェットネットは安心と信頼のブランドです。ジェットネットは全てアメリカ・ジェットネット社が製造しているネットです。耐熱性、安全性には絶対の自信を持っています。ジェットネットは滅菌処理されていますので、芽胞菌等の細菌、カビの心配はありません。●かんたんに誰にでもすぐに作業を始めていただくことが出来るので、熟練した人材をより専門的な方面へふりむけることが出来ます。●ジェットネットは、アメリカで20年以上の歴史をもっています。この経験によって作りだされたジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって、驚異的な熱耐久性（300℃まで耐えられます）を持っています。●ジェットネットは、食品に直接ふれ、高熱にさらされるものだけに安全性は大きな問題ですが、その場合でも異臭や有害物質をだしません。米国農務省の認可を得ていることからも「安全の証明」といえるわけです。●適合ジェットホーン：JH－20

商品コード：

0840919000193

サイズ：

50m

●ジェットネットは安心と信頼のブランドです。ジェットネットは全てアメリカ・ジェットネット社が製造しているネットです。耐熱性、安全性には絶対の自信を持っています。ジェットネットは滅菌処理されていますので、芽胞菌等の細菌、カビの心配はありません。●かんたんに誰にでもすぐに作業を始めていただくことが出来るので、熟練した人材をより専門的な方面へふりむけることが出来ます。●ジェットネットは、アメリカで20年以上の歴史をもっています。この経験によって作りだされたジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって、驚異的な熱耐久性（300℃まで耐えられます）を持っています。●ジェットネットは、食品に直接ふれ、高熱にさらされるものだけに安全性は大きな問題ですが、その場合でも異臭や有害物質をだしません。米国農務省の認可を得ていることからも「安全の証明」といえるわけです。●適合ジェットホーン：JH－20●縦糸14本●重量：950g

商品コード：

0840919000223

サイズ：

50m

●アーティスト・ヒップスターがいる、住みたい町として人気のアメリカ・ポートランドで自らを鋳物のスペシャリストと呼ぶ集団でできた会社FINEX。●昔ながらのスキレットから得たインスピレーションを現代的デザインで再現。●代々引き継がれての長年の使用にも耐えられるようにGoodForeverの気持ちで全製品を作っています。●良い意味で期待を裏切る。●納得の仕上がりを演出。●職人のこだわりと愛情が伝わる。●使うほどに湧き上がる所有する喜び。●真鍮キャップで簡単に引っ掛け。●熱くなりにくいスプリング状のステンレスハンドル。●オーガニック植物油のシーズニング仕上げ。どこからでも注げるように八角形の注ぎ口。●食材の離れが良い滑らかな表面極厚のキャストアイアンスキレットで熱を均等に。●重量：2．2kg

商品コード：

0864495000033

サイズ：

外径：300mm

●アーティスト・ヒップスターがいる、住みたい町として人気のアメリカ・ポートランドで自らを鋳物のスペシャリストと呼ぶ集団でできた会社FINEX。●昔ながらのスキレットから得たインスピレーションを現代的デザインで再現。●代々引き継がれての長年の使用にも耐えられるようにGoodForeverの気持ちで全製品を作っています。●良い意味で期待を裏切る。●納得の仕上がりを演出。●職人のこだわりと愛情が伝わる。●使うほどに湧き上がる所有する喜び。●真鍮キャップで簡単に引っ掛け。●熱くなりにくいスプリング状のステンレスハンドル。●オーガニック植物油のシーズニング仕上げ。どこからでも注げるように八角形の注ぎ口。●食材の離れが良い滑らかな表面極厚のキャストアイアンスキレットで熱を均等に。●重量：3．4kg

商品コード：

0864495000057

サイズ：

ハンドル含まず外径：290mm

●アーティスト・ヒップスターがいる、住みたい町として人気のアメリカ・ポートランドで自らを鋳物のスペシャリストと呼ぶ集団でできた会社FINEX。●昔ながらのスキレットから得たインスピレーションを現代的デザインで再現。●代々引き継がれての長年の使用にも耐えられるようにGoodForeverの気持ちで全製品を作っています。●良い意味で期待を裏切る。●納得の仕上がりを演出。●職人のこだわりと愛情が伝わる。●使うほどに湧き上がる所有する喜び。●真鍮キャップで簡単に引っ掛け。●熱くなりにくいスプリング状のステンレスハンドル。●オーガニック植物油のシーズニング仕上げ。どこからでも注げるように八角形の注ぎ口。●食材の離れが良い滑らかな表面極厚のキャストアイアンスキレットで熱を均等に。●重量：5．4kg

商品コード：

0864495000088

サイズ：

ハンドル含まず外径：310mm

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．1kg

商品コード：

3011243724247

サイズ：

底径：168mm

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．4kg

商品コード：

3011243724285

サイズ：

底径：200mm

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．7kg

商品コード：

3011243724322

サイズ：

底径：230mm

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．2kg●容量：1．8L

商品コード：

3011243730200

サイズ：

外径：215mm／底径：165mm

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．6kg●容量：3L

商品コード：

3011243730248

サイズ：

外径：255mm／底径：200mm

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1kg●容量：1．7L

商品コード：

3011243736202

サイズ：

外径：215mm／底径：130mm

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．4kg●容量：3L

商品コード：

3011243736240

サイズ：

外径：255mm／底径：165mm