江部松商事

●冷凍フルーツやミルクアイス・冷凍フレーバーが削れる「マルチスライサー」●食材に触れる部分が取り外せて洗浄ができ衛生的●使い方しだいで新しい冷製スイーツ・冷製メニューに活用いただけます。●重量：19kg

商品コード：

4968287003335

サイズ：

幅340mm／奥行451mm／高さ841mm

●氷削能力（kg／min）：1．8／2．2●円盤有効径（mm）：約200●有効高さ：150mm●アイススライサー・クラッシャーを発電機で使用しないでください。モーターが焼損する恐れがあります。●重量：20kg

商品コード：

4968287003359

サイズ：

355×402×H565mm

●定格時間：15分●厚さ調整：1～12mm●切断有効寸法：H130×W170×D230●作動方式：手動式●用途：ハム、ソーセージ、しゃぶしゃぶ（半冷凍）、野菜●半解凍の肉のスライスに最適●重量：16．4kg

商品コード：

4968287003649

サイズ：

479×400×H358（最高455）mm

●重量：10．5kg

商品コード：

4968287003694

サイズ：

257×365×H402mm

●定格時間：15分●厚さ調整：1～14mm●切断有効寸法：H180×W190×D275●作動方式：手動式●用途：ハム、ソーセージ、しゃぶしゃぶ（半冷凍）、野菜●半解凍の肉のスライスに最適●重量：23kg

商品コード：

4968287003786

サイズ：

577×495×H444（最高530）mm

●定格時間：20分●コード長：2．15m●ワークボール×2●食材に熱を伝えにくい。配慮が調理を変える！モーターからの動力を直接伝達しないので、モーターから発生する熱を伝えにくい構造です。●動力伝達の概念を変える！マグネット・ギヤはモーター動力を磁力により非接触で伝えるので従来の機械式ギヤの故障原因を大幅に軽減。●モーターへの水分の侵入を軽減。モーターとシャフトが直接つながっていないため、水分がシャフトを伝って本体に浸入することで発生する故障を軽減しています。●燕三条壷江の目立て。回転に合わせて角度を調整された目立てが繊細な食感を実現。●関の刃正広製のスライス刃。日本の伝統技術を活かした切れ味が、食材が透き通るようにほぼ均一にスライスします。●関の刃正広製の波型刃。日本の伝統技術を活かした切れ味が、みじん切りからペースト状までこなします。また波型刃の採用で筋の多い肉のミンチやアーモンドなどの粉砕も得意です。●重量：11．1kg●容量：3L

商品コード：

4968291305463

サイズ：

280×315×H480mm

●定格時間：20分●コード長：2．15m●ワークボール×2●食材に熱を伝えにくい。配慮が調理を変える！モーターからの動力を直接伝達しないので、モーターから発生する熱を伝えにくい構造です。●動力伝達の概念を変える！マグネット・ギヤはモーター動力を磁力により非接触で伝えるので従来の機械式ギヤの故障原因を大幅に軽減。●モーターへの水分の侵入を軽減。モーターとシャフトが直接つながっていないため、水分がシャフトを伝って本体に浸入することで発生する故障を軽減しています。●燕三条壷江の目立て。回転に合わせて角度を調整された目立てが繊細な食感を実現。●関の刃正広製のスライス刃。日本の伝統技術を活かした切れ味が、食材が透き通るようにほぼ均一にスライスします。●関の刃正広製の波型刃。日本の伝統技術を活かした切れ味が、みじん切りからペースト状までこなします。また波型刃の採用で筋の多い肉のミンチやアーモンドなどの粉砕も得意です。●重量：10．7kg●容量：3L

商品コード：

4968291305470

サイズ：

280×315×H405mm

●別売オプションとしてMC－1000FPSにも使用できます。

商品コード：

4968291305494

●定格時間：20分●コード長：2．15m●容器・蓋用スクレーパー付●食材に熱を伝えにくい。配慮が調理を変える！モーターからの動力を直接伝達しないので、モーターから発生する熱を伝えにくい構造です。●動力伝達の概念を変える！マグネット・ギヤはモーター動力を磁力により非接触で伝えるので従来の機械式ギヤの故障原因を大幅に軽減。●モーターへの水分の侵入を軽減。モーターとシャフトが直接つながっていないため、水分がシャフトを伝って本体に浸入することで発生する故障を軽減しています。●燕三条壷江の目立て。回転に合わせて角度を調整された目立てが繊細な食感を実現。●関の刃正広製のスライス刃。日本の伝統技術を活かした切れ味が、食材が透き通るようにほぼ均一にスライスします。●関の刃正広製の波型刃。日本の伝統技術を活かした切れ味が、みじん切りからペースト状までこなします。また波型刃の採用で筋の多い肉のミンチやアーモンドなどの粉砕も得意です。●重量：15．3kg●容量：5L

商品コード：

4968291306903

サイズ：

325×365×H540mm

きます。●コード長：2．15m●ホテル・レストラン・病院・施設など、活躍の場を選ばないステンレス刃。●モーターへの水分の侵入を軽減。モーターとシャフトが直接つながっていないため、水分がシャフトを伝って本体に浸入することで発生する故障を軽減しています。●魅せる調理器具スタイリッシュデザイン病院・住居系施設でも安心して使える堅牢設計。●重量：11．1kg●容量：3L

商品コード：

4968291306910

サイズ：

280×315×H480mm

●定格時間：20分●コード長：2．15m●ホテル・レストラン・病院・施設など、活躍の場を選ばないステンレス刃。●モーターへの水分の侵入を軽減。モーターとシャフトが直接つながっていないため、水分がシャフトを伝って本体に浸入することで発生する故障を軽減しています。●魅せる調理器具スタイリッシュデザイン病院・住居系施設でも安心して使える堅牢設計。●重量：10．7kg●容量：3L

商品コード：

4968291306927

サイズ：

280×315×H405mm

●回転数：約3000～約24000回／分（無段階調整）〈パルス動作：約24000回／分●容量：2．0L（処理容量：最大／1．5L最小／0．3L）●定格時間：15分（連続使用は4分ごとに2分以上休ませる）●コード長：2．15m●重量：6kg

商品コード：

4968291307917

サイズ：

230×270×H515mm

●回転数：約3000～約24000回／分（無段階調整）〈パルス動作：約24000回／分●容量：2．0L（処理容量：最大／1．5L最小／0．3L）●定格時間：15分（連続使用は4分ごとに2分以上休ませる）●コード長：2．15m●重量：7kg

商品コード：

4968291307924

サイズ：

230×270×H515mm

●シャフトからのモーターへの水分浸入を軽減するマグネット・ギヤを採用●マグネット・ギヤによりモーターから発生する熱を伝えにくい構造●撹拌を補助するスクレーパー付●消し忘れ防止のため30分で自動停止●誤操作を防ぐ主電源スイッチを採用●スクレーパーを外して使用も可。スクレーパーは細かく分解洗浄可。●定格時間：20分●コード長：2．15m●ホテル・レストラン・病院・施設など、活躍の場を選ばないステンレス刃。●モーターへの水分の侵入を軽減。モーターとシャフトが直接つながっていないため、水分がシャフトを伝って本体に浸入することで発生する故障を軽減しています。●魅せる調理器具スタイリッシュデザイン病院・住居系施設でも安心して使える堅牢設計。●重量：11．1kg●容量：3L

商品コード：

4968291309157

サイズ：

280×315×H490mm

●ギヤ駆動方式を採用、ワークボール中心の穴を無くしました。駆動部からの食材漏れの心配がありません。●付属品：　1mmスライサー、3mmスライサー、リバーシブルスライサー2／6mm●重量：8kg●容量：2L

商品コード：

4968291311266

サイズ：

310×265×H485mm

●容量：40ml

商品コード：

4968553002215

サイズ：

φ41×H72mm

●容量：100ml

商品コード：

4968553002246

サイズ：

φ78×H100mm

●容量：80ml

商品コード：

4968553002338

サイズ：

φ50×H88mm

●容量：50ml

商品コード：

4968553002604

サイズ：

φ52×H60mm

●容量：100ml

商品コード：

4968553007142

サイズ：

53×47×H109mm

●容量：40ml

商品コード：

4968553007241

サイズ：

φ35×H82mm

●容量：40ml

商品コード：

4968553007340

サイズ：

φ35×H82mm

商品コード：

4968553007548

サイズ：

φ35×H82mm

●容量：110ml

商品コード：

4968553007647

サイズ：

53×47×H115mm

●容量：140ml

商品コード：

4968553007746

サイズ：

65×60×H108mm

●容量：180ml

商品コード：

4968553007845

サイズ：

65×60×H124mm

●容量：100ml

商品コード：

4968553008101

サイズ：

53×47×H106mm

●容量：30ml

商品コード：

4968553008200

サイズ：

36×H78mm

●容量：30ml

商品コード：

4968553008309

サイズ：

36×H78mm

商品コード：

4968553008507

サイズ：

36×H78mm

●容量：110ml

商品コード：

4968553008606

サイズ：

53×47×H113mm

●容量：30ml

商品コード：

4968553008705

サイズ：

36×H78mm

商品コード：

4968553012047

サイズ：

φ60×H76mm

商品コード：

4968553012054

サイズ：

φ37×H53mm

●容量：45ml

商品コード：

4968553012061

サイズ：

φ47×H64mm

●容量：100ml

商品コード：

4968553012146

サイズ：

53×47×H106mm

●容量：100ml

商品コード：

4968553012177

サイズ：

52×φ47×H111mm

●重量：80g●容量：30ml

商品コード：

4968553012245

サイズ：

φ36×H78mm

●重量：70g

商品コード：

4968553012252

サイズ：

φ33×H53mm

●容量：25ml

商品コード：

4968553012276

サイズ：

φ35×H80mm

●重量：95g●容量：30ml

商品コード：

4968553012344

サイズ：

φ36×H78mm

●重量：7g

商品コード：

4968553012351

サイズ：

φ33×H53mm

●容量：25ml

商品コード：

4968553012375

サイズ：

φ35×H80mm

商品コード：

4968553012443

サイズ：

φ47×H66mm

●にんにく入れとしても御使用できます。●重量：8g

商品コード：

4968553012450

サイズ：

φ52×H36mm

商品コード：

4968553012542

サイズ：

φ36×H78mm

商品コード：

4968553012573

サイズ：

φ35×H80mm

●容量：110ml

商品コード：

4968553012641

サイズ：

53×47×H113mm

●容量：100ml

商品コード：

4968553012672

サイズ：

52×φ47×H111mm

●重量：300g●容量：140ml

商品コード：

4968553012740

サイズ：

66×60×H108mm