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シモジマがおすすめする「用美(ヤマコー)」の商品を紹介するページです。用美(ヤマコー)は、ホテルやレストラン向けの業務用調理道具や器、卓上用品などを専門に提供するメーカーです。主な商品には、木製まな板や竹製品、せいろ、鍋、弁当箱、そば皿、盛り皿などがあり、プロの料理人の現場で高く評価されています。美しさと機能性を兼ね備えたこれらの製品は、使いやすさとデザイン性を追求し、現場のニーズに応えています。
ヤマコー 陶器角型珍味入用カスター台 16180 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器・角型珍味入用のカスター台です。※陶器別売
価格: 1,386円(税込)
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ヤマコー 利き酒トレイ 焼杉 3穴 16228 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器等と組み合わせて、利き酒や前菜皿としてお使いいただける穴付きの木製トレイです。※トレイのみ(陶器別売)
価格: 1,963円(税込)
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ヤマコー 利き酒トレイ 白木 3穴 16229 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器等と組み合わせて、利き酒や前菜皿としてお使いいただける穴付きの木製トレイです。※トレイのみ(陶器別売)
価格: 2,186円(税込)
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ヤマコー ステンレス槌目おしぼり受け マット 16239 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ステンレス製のおしぼり皿です。職人の技が光る表面の槌目が美しい、マットな質感です。
価格: 847円(税込)
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ヤマコー ランタイ風おしぼり皿 角長 16244 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ランタイ風のおしぼり皿です。※ウレタン塗装
価格: 477円(税込)
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ヤマコー ランタイ風おしぼり皿 小判 16245 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ランタイ風の小判型おしぼり皿です。※カシュー塗装
価格: 754円(税込)
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ヤマコー 利き酒トレイ 白木2穴 16248 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器等と組み合わせて、利き酒や前菜皿としてお使いいただける穴付きの木製トレイです。※トレイのみ(陶器別売)
価格: 2,002円(税込)
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ヤマコー 利き酒トレイ 白木5穴 16249 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器等と組み合わせて、利き酒や前菜皿としてお使いいただける穴付きの木製トレイです。※トレイのみ(陶器別売)
価格: 2,926円(税込)
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ヤマコー ひのき細密コースター 無塗装 青海波 16250 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ひのきのコースターです。レーザー加工により細密な伝統柄を施しました。※無塗装
価格: 1,463円(税込)
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ヤマコー ひのき細密コースター 無塗装 麻の葉 16251 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ひのきのコースターです。レーザー加工により細密な伝統柄を施しました。※無塗装
価格: 1,463円(税込)
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ヤマコー ひのき細密コースター 無塗装 七宝 16252 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ひのきのコースターです。レーザー加工により細密な伝統柄を施しました。※無塗装
価格: 1,463円(税込)
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ヤマコー 利き酒トレイ 焼杉2穴 16254 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器等と組み合わせて、利き酒や前菜皿としてお使いいただける穴付きの木製トレイです。※トレイのみ(陶器別売)
価格: 1,617円(税込)
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ヤマコー 白木隅足 十二仕切盛込 27164 1個(ご注文単位1個)【直送品】
白木の足付の12仕切の弁当箱(盛込)です。収納に便利な積み重ねタイプです。※中子は含まれません。
価格: 10,549円(税込)
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ヤマコー おもてなし格子料理箱 クリアー 27170 1個(ご注文単位1個)【直送品】
格子の料理箱です。別売のドームかけ紙をお使いいただけます。※料理箱のみ(紙・器別売)
価格: 4,774円(税込)
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ヤマコー おもてなし格子料理箱 溜色 27171 1個(ご注文単位1個)【直送品】
格子の料理箱です。別売のドームかけ紙をお使いいただけます。※料理箱のみ(紙・器別売)
価格: 5,159円(税込)
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ヤマコー 檜 嵯峨野弁当 セット 27173 1個(ご注文単位1個)【直送品】
桧の手提(てさげ)弁当箱です。※引き出し(3段)・木枠付※中子は含まれません。
価格: 24,255円(税込)
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ヤマコー 黒千筋尺二長角松花堂弁当セット 27180 1個(ご注文単位1個)【直送品】
筋の入った黒塗りの六ツ切の弁当箱です。※身・蓋・仕切セット※中子は含まれません。標準サイズよりお選びください。
価格: 11,704円(税込)
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ヤマコー 欅色料理箱 長角 27182 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器がセットできる椹色(さわらいろ)のトレイです。※陶器別売(トレイのみ)※別売の「強化磁器正角皿A」が3枚セット可能です。
価格: 1,771円(税込)
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ヤマコー 欅色トレイ 小 27184 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器がセットできる椹色(さわらいろ)のトレイです。※別売の「白磁正角皿B」が3枚セット可能です。
価格: 2,887円(税込)
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ヤマコー 欅色トレイ 大 27185 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器がセットできる椹色(さわらいろ)のトレイです。※別売の「白磁正角皿B」が4枚セット可能です。
価格: 3,349円(税込)
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ヤマコー 桧 岡持弁当 二段 透かし無し 27187 1個(ご注文単位1個)【直送品】
桧の岡持風の手提(てさげ)2段弁当箱です。※引き出し(2段)・木枠付※中子は含まれません。
価格: 18,480円(税込)
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ヤマコー 木製珍味用長角トレイ 大 ブラウン 27188 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製の珍味用の長角トレイです。※木製トレイのみ(陶器別売)
価格: 3,349円(税込)
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ヤマコー 木製珍味用長角トレイ 小 ブラウン 27189 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製の珍味用の長角トレイです。※木製トレイのみ(陶器別売)
価格: 2,887円(税込)
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ヤマコー 檜 岡持弁当 透かし有 セット 27194 1個(ご注文単位1個)【直送品】
桧の岡持風、手提(てさげ)弁当箱です。※引き出し(2段)・敷板・木枠付※中子は含まれません。
価格: 23,870円(税込)
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ヤマコー 檜 檜彩 ひさい弁当 27201 1個(ご注文単位1個)【直送品】
桧の六ツ仕切弁当です。※身・蓋・仕切セット※中子は含まれません。標準サイズよりお選びください。
価格: 10,395円(税込)
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ヤマコー ひのき隅切板 大 27202 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ひのきの隅切り板です。弁当の中子としてもお使いいただけます。1桝内寸が11.6×11.6cm以上のものにお使いいただけます。
価格: 577円(税込)
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ヤマコー 竹角皿 27203 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹製の篭です。お弁当の中子としてもお使いいただけます。1桝内寸が11.6×11.6cm以上のものにお使いいただけます。※塗板付
価格: 392円(税込)
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ヤマコー すす竹コースター 27212 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹製のコースターです。お弁当の中子としてもお使いいただけます。1桝内寸が11.6×11.6cm以上のものにお使いいただけます。
価格: 492円(税込)
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ヤマコー 白竹コースター 27213 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹製のコースターです。お弁当の中子としてもお使いいただけます。1桝内寸が11.6×11.6cm以上のものにお使いいただけます。※リバーシブル・裏面渕茶
価格: 500円(税込)
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ヤマコー ミニひのき隅切板 27218 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器の小鉢です。お弁当の中子としてもお使いいただけます。1桝内寸が9.4×9.4cm以上のものにお使いいただけます。
価格: 662円(税込)
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ヤマコー 桧 引き出し弁当箱 27224 1個(ご注文単位1個)【直送品】
桧の引き出し(2段)弁当です。シンプルなデザインながら、引出しを開ける時の期待感、お料理への驚きが演出できる商品です。
価格: 16,555円(税込)
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ヤマコー ひのき透かし料理箱 小 ひょうたん 身のみ 27233 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ひのきの透かし彫りを施した料理箱の身単品です。花柄障子蓋をセット可能です。※身・蓋別売(セット商品ではありません)※身は収納に便利な積み重ね仕様※蓋には12cm角の敷紙がセットできます。(敷紙は別売)
価格: 3,773円(税込)
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ヤマコー ひのき透かし料理箱 花柄障子蓋 小 27234 1個(ご注文単位1個)【直送品】
「ひのき透かし料理箱小」用の蓋単品です。※蓋には12cm角の敷紙がセットできます。(敷紙は別売)
価格: 2,310円(税込)
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ヤマコー ひのき おつまみ料理箱 10仕切 27235 1個(ご注文単位1個)【直送品】
桧(ひのき)の仕切り付料理箱です。手毬寿司や小さな和菓子などいろどりたのしく演出できる料理箱。取外し可能な仕切りは、片側の板を低めにして眺め易く、料理を取りやすくしました。※収納に便利な積み重ね仕様です。※身・仕切セット
価格: 5,929円(税込)
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ヤマコー ひのき おつまみ料理箱 6仕切 27236 1個(ご注文単位1個)【直送品】
桧(ひのき)の仕切り付料理箱です。手毬寿司や小さな和菓子などいろどりたのしく演出できる料理箱。取外し可能な仕切りは、片側の板を低めにして眺め易く、料理を取りやすくしました。※収納に便利な積み重ね仕様です。※身・仕切セット
価格: 5,082円(税込)
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