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シモジマがおすすめする「用美(ヤマコー)」の商品を紹介するページです。用美(ヤマコー)は、ホテルやレストラン向けの業務用調理道具や器、卓上用品などを専門に提供するメーカーです。主な商品には、木製まな板や竹製品、せいろ、鍋、弁当箱、そば皿、盛り皿などがあり、プロの料理人の現場で高く評価されています。美しさと機能性を兼ね備えたこれらの製品は、使いやすさとデザイン性を追求し、現場のニーズに応えています。
ヤマコー 華ゴム房 二重片花結び 若草 50本入 27547 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
ゴム房です。パッケージを留め、和の趣を加え、華やかに演出します。※すだれ弁当などに最適です。●入数:50本
価格: 1,694円(税込)
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ヤマコー 硝子 角ちろり ミニ シルバー 27548 1個(ご注文単位1個)【直送品】
硝子のちろりです。※直火使用不可※容量:満約260ml
価格: 15,400円(税込)
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ヤマコー 硝子 角ちろり 長角 シルバー 27549 1個(ご注文単位1個)【直送品】
硝子のちろりです。※直火使用不可※容量:満約450ml
価格: 19,250円(税込)
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ヤマコー 長角小皿 おりべ 古紋 27550 1個(ご注文単位1個)【直送品】
長角の小皿です。珍味や薬味、お漬物など、使いやすいサイズです。
価格: 184円(税込)
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ヤマコー 長角小皿 おりべ 十草 27551 1個(ご注文単位1個)【直送品】
長角の小皿です。珍味や薬味、お漬物など、使いやすいサイズです。
価格: 184円(税込)
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ヤマコー 長角小皿 じゅうじ 黒 27553 1個(ご注文単位1個)【直送品】
長角の小皿です。珍味や薬味、お漬物など、使いやすいサイズです。
価格: 184円(税込)
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ヤマコー 長角小皿 まる 黒 27555 1個(ご注文単位1個)【直送品】
長角の小皿です。珍味や薬味、お漬物など、使いやすいサイズです。
価格: 184円(税込)
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ヤマコー 長角小皿 れんこん 黒 27556 1個(ご注文単位1個)【直送品】
長角の小皿です。珍味や薬味、お漬物など、使いやすいサイズです。
価格: 184円(税込)
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ヤマコー 長角小皿 れんこん 白 27557 1個(ご注文単位1個)【直送品】
長角の小皿です。珍味や薬味、お漬物など、使いやすいサイズです。
価格: 184円(税込)
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ヤマコー 長角小皿 れんこん 山吹 27558 1個(ご注文単位1個)【直送品】
長角の小皿です。珍味や薬味、お漬物など、使いやすいサイズです。
価格: 184円(税込)
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ヤマコー 長角小皿用カスター台 小 2個用 27559 1個(ご注文単位1個)【直送品】
長角小皿用の木枠です。※木枠のみ(陶器別売)
価格: 1,386円(税込)
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ヤマコー 長角小皿用カスター台 大 3個用 27560 1個(ご注文単位1個)【直送品】
長角小皿用の木枠です。※木枠のみ(陶器別売)
価格: 1,617円(税込)
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ヤマコー 陶器 黒石目調盛皿 丸大 27561 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器の石目調の盛皿です。※陶器皿のみ※別売の「石目調丸盛器皿丸用木製プレート大」とセットが可能です。
価格: 3,157円(税込)
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ヤマコー 陶器 石目調丸盛器皿 丸用 木製プレート 大 27562 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器皿「石目調丸盛器皿丸大」と組み合わせて使用する木製プレートです。※陶器皿は別売です。(セット商品ではありません)
価格: 4,481円(税込)
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ヤマコー 陶器 黒石目調盛皿 丸小 27565 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器の石目調の盛皿です。※陶器皿のみ※別売の「石目調丸盛器皿丸用木製プレート小」とセットが可能です。
価格: 2,079円(税込)
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ヤマコー 陶器 石目調丸盛器皿 丸用 木製プレート 小 27566 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器皿「石目調丸盛器皿丸小」と組み合わせて使用する木製プレートです。※陶器皿は別売です。(セット商品ではありません)
価格: 3,080円(税込)
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ヤマコー ひのき細密盛器 青海波 四ツ切セット 27574 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レーザーの模様が美しい、ひのきの四ツ仕切の弁当箱です。収納に便利な積み重ね仕様。青海波(せいがいは)の模様です。※身・仕切セット※中子はミニサイズよりお選びください。
価格: 13,013円(税込)
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ヤマコー ひのき細密盛器 青海波 身のみ 27575 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レーザーの模様が美しい、ひのきの四ツ仕切の弁当箱単品です。収納に便利な積み重ね仕様。青海波(せいがいは)の模様です。※仕切他は別売です。
価格: 11,935円(税込)
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ヤマコー ひのき細密盛器 麻の葉 四ツ切セット 27576 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レーザーの模様が美しい、ひのきの四ツ仕切の弁当箱です。収納に便利な積み重ね仕様。麻の葉の模様です。※身・仕切セット※中子はミニサイズよりお選びください。
価格: 13,013円(税込)
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ヤマコー ひのき細密盛器 麻の葉 身のみ 27577 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レーザーの模様が美しい、ひのきの四ツ仕切の弁当箱単品です。収納に便利な積み重ね仕様。麻の葉の模様です。※仕切他は別売です。
価格: 11,935円(税込)
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ヤマコー ひのき細密盛器 七宝 四ツ切 27578 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レーザーの模様が美しい、ひのきの四ツ仕切の弁当箱です。収納に便利な積み重ね仕様。七宝(しっぽう)の模様です。※身・仕切セット※中子はミニサイズよりお選びください。
価格: 13,013円(税込)
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ヤマコー ひのき細密盛器 七宝 身のみ 27579 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レーザーの模様が美しい、ひのきの四ツ仕切の弁当箱単品です。収納に便利な積み重ね仕様。七宝(しっぽう)の模様です。※仕切他は別売です。
価格: 11,935円(税込)
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ヤマコー ひのき細密盛器 仕切のみ 27582 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ひのきの四ツ仕切の弁当箱「ひのき細密盛器」用の仕切単品です。
価格: 1,078円(税込)
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ヤマコー 新 細目 ささめ格子盛器 四ツ切セット 27584 1個(ご注文単位1個)【直送品】
秋田杉を格子状に組んだ、四ツ仕切弁当です。底板は小口が見えない内込め加工など細部までこだわり抜いた仕上りです。※身・仕切セット(蓋はついておりません)※中子は含まれません。ミニサイズよりお選びください。
価格: 15,400円(税込)
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ヤマコー 新 細目 ささめ格子盛器 正角 四ツ切身のみ 27585 1個(ご注文単位1個)【直送品】
四ツ仕切弁当「新細目ささめ格子盛器正角」用の身単品です。※仕切他は別売です。
価格: 14,245円(税込)
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ヤマコー 新 細目 ささめ格子盛器 四ツ切 仕切のみ 27586 1個(ご注文単位1個)【直送品】
四ツ仕切弁当「新細目ささめ格子盛器正角」用の仕切単品です。
価格: 1,155円(税込)
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ヤマコー 新 細目格子盛器 六ツ切セット 27587 1個(ご注文単位1個)【直送品】
秋田杉を格子状に組んだ、六ツ仕切弁当です。底板は小口が見えない内込め加工など細部までこだわり抜いた仕上りです。※身・仕切セット(蓋はついておりません)※中子は含まれません。ミニサイズよりお選びください。
価格: 18,480円(税込)
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ヤマコー 新 細目格子盛器 長方 六ツ切 身のみ 27588 1個(ご注文単位1個)【直送品】
六ツ仕切弁当「新細目格子盛器」の身単品です。※仕切他は別売です。
価格: 16,940円(税込)
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ヤマコー 新 細目格子盛器 六ツ切 仕切のみ 27589 1個(ご注文単位1個)【直送品】
六ツ仕切弁当「新細目格子盛器」の六ツ切仕切単品です。
価格: 1,540円(税込)
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ヤマコー 青塗珍味入 上節大 27600 1個(ご注文単位1個)【直送品】
青塗の竹の節を生かした高台の器です。ウレタン塗装。
価格: 4,774円(税込)
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ヤマコー 青塗珍味入 上節小 27601 1個(ご注文単位1個)【直送品】
青塗の竹の節を生かした高台の器です。ウレタン塗装。
価格: 1,771円(税込)
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ヤマコー 青塗珍味皿 斜めカット 27602 1個(ご注文単位1個)【直送品】
塗の竹をカットしたお皿です。ウレタン塗装。
価格: 3,372円(税込)
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ヤマコー 青塗片節皿 27603 1個(ご注文単位1個)【直送品】
青塗の竹をカットしたお皿です。片側のみ節を生かしています。ウレタン塗装。
価格: 2,641円(税込)
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ヤマコー 白磁・絵柄入醤油皿 打出の小槌 27612 1個(ご注文単位1個)【直送品】
お醤油を注ぐと絵柄が浮き出る醤油皿です。
価格: 277円(税込)
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ヤマコー ほたる蓋珍味皿 しずく 27624 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器の丸い珍味入です。光を通して模様が浮かび上がる蛍手(ほたるで)陶器。蛍手とは、透彫(すかしぼり)にした後、透明釉をその小穴に充填して焼成する技法です。
価格: 600円(税込)
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ヤマコー ほたる蓋珍味皿 花火 27625 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器の丸い珍味入です。光を通して模様が浮かび上がる蛍手(ほたるで)陶器。蛍手とは、透彫(すかしぼり)にした後、透明釉をその小穴に充填して焼成する技法です。
価格: 600円(税込)
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ヤマコー ほたる小皿 波 27626 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器の丸い珍味入です。光を通して模様が浮かび上がる蛍手(ほたるで)陶器。蛍手とは、透彫(すかしぼり)にした後、透明釉をその小穴に充填して焼成する技法です。
価格: 408円(税込)
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ヤマコー ほたる小皿 雲 27627 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器の丸い珍味入です。光を通して模様が浮かび上がる蛍手(ほたるで)陶器。蛍手とは、透彫(すかしぼり)にした後、透明釉をその小穴に充填して焼成する技法です。
価格: 408円(税込)
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ヤマコー ほたる小皿 華 27628 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器の丸い珍味入です。光を通して模様が浮かび上がる蛍手(ほたるで)陶器。蛍手とは、透彫(すかしぼり)にした後、透明釉をその小穴に充填して焼成する技法です。
価格: 408円(税込)
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ヤマコー ほたる小皿 輪 27629 1個(ご注文単位1個)【直送品】
陶器の丸い珍味入です。光を通して模様が浮かび上がる蛍手(ほたるで)陶器。蛍手とは、透彫(すかしぼり)にした後、透明釉をその小穴に充填して焼成する技法です。
価格: 408円(税込)
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