用美(ヤマコー)
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シモジマがおすすめする「用美(ヤマコー)」の商品を紹介するページです。用美(ヤマコー)は、ホテルやレストラン向けの業務用調理道具や器、卓上用品などを専門に提供するメーカーです。主な商品には、木製まな板や竹製品、せいろ、鍋、弁当箱、そば皿、盛り皿などがあり、プロの料理人の現場で高く評価されています。美しさと機能性を兼ね備えたこれらの製品は、使いやすさとデザイン性を追求し、現場のニーズに応えています。
ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約5升 05348 1個(ご注文単位1個)【直送品】
国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。
- 商品コード:
- 4988484053483
- サイズ:
- 外寸:約56×56×H12cm/内寸:約45×45×H9.6cm
ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 5升用 05349 1個(ご注文単位1個)【直送品】
国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。
- 商品コード:
- 4988484053490
- サイズ:
- 約53×53×H4.2cm
ヤマコー 椹 角セイロ スリ蓋台 5升用 05350 1個(ご注文単位1個)【直送品】
国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。
- 商品コード:
- 4988484053506
- サイズ:
- 約53×53×H1.5cm
ヤマコー 杉 ワッパセイロ 身 竹ス付 05354 1個(ご注文単位1個)【直送品】
杉の丸形ミニせいろの身、竹ス付きです。
- 商品コード:
- 4988484053544
- サイズ:
- 内寸:約φ11.4×H3.5cm
ヤマコー 杉 ワッパセイロ 身 竹ス付 05362 1個(ご注文単位1個)【直送品】
身が杉の丸形ミニせいろの身、竹ス付きです。
- 商品コード:
- 4988484053629
- サイズ:
- 内寸:約φ8.6×H3.5cm
ヤマコー 杉 ワッパセイロ 身 竹ス付 05366 1個(ご注文単位1個)【直送品】
身が杉の丸形ミニせいろの身、竹ス付きです。
- 商品コード:
- 4988484053667
- サイズ:
- 内寸:約φ11.5×H4.3cm
ヤマコー 杉 ワッパセイロ 身 竹ス付 05380 1個(ご注文単位1個)【直送品】
身が杉の丸形ミニせいろの身、竹ス付きです。
- 商品コード:
- 4988484053803
- サイズ:
- 内寸:約φ14.1×H4.3cm
ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約4升 05390 1個(ご注文単位1個)【直送品】
国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。
- 商品コード:
- 4988484053902
- サイズ:
- 外寸:約53.2×53.2×H12cm/内寸:約42×42×H9.6cm
ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 4升用 05391 1個(ご注文単位1個)【直送品】
国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。
- 商品コード:
- 4988484053919
- サイズ:
- 約50×50×H4.2cm
ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋 台 4升用 05392 1個(ご注文単位1個)【直送品】
国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。
- 商品コード:
- 4988484053926
- サイズ:
- 約50×50×H1.5cm
ヤマコー 点心セイロ φ13cm 身 05406 1個(ご注文単位1個)【直送品】
輸入品の点心セイロです。身のみ。側面は杉を使用しています。
- 商品コード:
- 4988484054060
- サイズ:
- 約φ13×H6cm
ヤマコー 点心セイロ φ13cm 蓋 05407 1個(ご注文単位1個)【直送品】
輸入品の点心セイロです。蓋のみ。側面は杉を使用しています。
- 商品コード:
- 4988484054077
- サイズ:
- 約φ13×H4cm
ヤマコー 点心セイロ φ15cm 身 05408 1個(ご注文単位1個)【直送品】
輸入品の点心セイロです。身のみ。側面は杉を使用しています。
- 商品コード:
- 4988484054084
- サイズ:
- 約φ15×H6.5cm
ヤマコー 点心セイロ φ15cm 蓋 05409 1個(ご注文単位1個)【直送品】
輸入品の点心セイロです。蓋のみ。側面は杉を使用しています。
- 商品コード:
- 4988484054091
- サイズ:
- 約φ15×H4cm
ヤマコー 和せいろ 身 竹ス付 約3.5升 05420 1個(ご注文単位1個)【直送品】
国産品の丸形のセイロ本体です。竹ス付き。蓋は別売です。※トメ材は樹脂製です。
- 商品コード:
- 4988484054206
- サイズ:
- 外寸:約φ33×H13.5cm/内寸:約φ33.8×H13cm
ヤマコー 椹 お座敷セイロ 9寸 身1段 05450 1個(ご注文単位1個)【直送品】
IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろ本体1段分のみです。2~3人様にちょうど良いサイズ。趣向を凝らした電調料理を新たな献立にどうぞ。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。
- 商品コード:
- 4988484054503
- サイズ:
- 外寸:約33.5×33.5×H8cm/内寸:約27×27×H6cm
ヤマコー 椹 お座敷セイロ サン蓋 9寸用 05451 1個(ご注文単位1個)【直送品】
IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろのサン蓋のみです。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。
- 商品コード:
- 4988484054510
- サイズ:
- 約30.5×30.5×H4cm
ヤマコー 椹 お座敷セイロ 箱型すり蓋 ステンレス中子付 9寸用 05453 1個(ご注文単位1個)【直送品】
IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろのすり蓋のみです。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。
- 商品コード:
- 4988484054534
- サイズ:
- 枠外寸:約37×37×H3.4cm
ヤマコー 椹 お座敷セイロ 受台 9寸用 05454 1個(ご注文単位1個)【直送品】
IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろの受台のみです。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。
- 商品コード:
- 4988484054541
- サイズ:
- 約37×37×H4.3cm
ヤマコー お座敷セイロ 竹スダレ 9寸用 05456 1個(ご注文単位1個)【直送品】
IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろの竹スダレのみです。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。
- 商品コード:
- 4988484054565
- サイズ:
- 約26.5×26.5cm
ヤマコー 椹 お座敷セイロ ステンレス外輪鍋 大 8寸/9寸用 05457 1個(ご注文単位1個)【直送品】
お座敷用せいろ向けのIH(電磁調理器)対応鍋です。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。
- 商品コード:
- 4988484054572
- サイズ:
- 約φ30×H11.5cm
ヤマコー 檜 押型 バッテラ 06101 1個(ご注文単位1個)【直送品】
桧を使用した、国産の木製押寿司器です。
- 商品コード:
- 4988484061013
- サイズ:
- 内寸:約14×5.5×H5cm/外寸:約20×11.5cm
ヤマコー 檜 押型 さば寿司 06102 1個(ご注文単位1個)【直送品】
桧を使用した、国産の木製押寿司器です。
- 商品コード:
- 4988484061020
- サイズ:
- 内寸:約18×5.5×H5cm/外寸:約24×11.5cm
ヤマコー 檜 押型 箱寿司 06103 1個(ご注文単位1個)【直送品】
桧を使用した、国産の木製押寿司器です。
- 商品コード:
- 4988484061037
- サイズ:
- 内寸:約15.3×7.5×H5cm/外寸:約21×13.5cm
ヤマコー 椹 押型 18cm 約4合 06104 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)材を使用した押型です。
- 商品コード:
- 4988484061044
- サイズ:
- 内寸:約15×15×H7.5cm
ヤマコー 椹 押型 21cm 約5合 06105 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)材を使用した押型です。
- 商品コード:
- 4988484061051
- サイズ:
- 内寸:約18×18×H7.5cm
ヤマコー 椹 押型 24cm 約6合 06106 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)材を使用した押型です。
- 商品コード:
- 4988484061068
- サイズ:
- 内寸:約21×21×H7.5cm
ヤマコー 椹 押型 27cm 約8合 06107 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)材を使用した押型です。
- 商品コード:
- 4988484061075
- サイズ:
- 内寸:約24×24×H7.5cm
ヤマコー 椹 押型 30cm 約1升 06108 1個(ご注文単位1個)【直送品】
椹(さわら)材を使用した押型です。
- 商品コード:
- 4988484061082
- サイズ:
- 内寸:約27×27×H7.5cm
ヤマコー 椹 玉子焼蓋 小 06112 1個(ご注文単位1個)【直送品】
水や湿気に強い椹材を使用した、国産の玉子焼蓋です。
- 商品コード:
- 4988484061129
- サイズ:
- 約21×21×H3.2cm(板厚1.5cm)
ヤマコー 椹 玉子焼蓋 大 06113 1個(ご注文単位1個)【直送品】
水や湿気に強い椹材を使用した、国産の玉子焼蓋です。
- 商品コード:
- 4988484061136
- サイズ:
- 約24×24×H3.2cm(板厚1.5cm)
ヤマコー 桧 おにぎり抜型 物相型 押器付 5穴 06304 1個(ご注文単位1個)【直送品】
桧(ひのき)のおにぎり抜型です。
- 商品コード:
- 4988484063048
- サイズ:
- 約45×10×H3cm