用美(ヤマコー)
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シモジマがおすすめする「用美(ヤマコー)」の商品を紹介するページです。用美(ヤマコー)は、ホテルやレストラン向けの業務用調理道具や器、卓上用品などを専門に提供するメーカーです。主な商品には、木製まな板や竹製品、せいろ、鍋、弁当箱、そば皿、盛り皿などがあり、プロの料理人の現場で高く評価されています。美しさと機能性を兼ね備えたこれらの製品は、使いやすさとデザイン性を追求し、現場のニーズに応えています。
ヤマコー 尺2 四季彩まっと 鮮魚 えび 海老 100枚入 64858 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光紙を使用したまっとです。鮮魚の柄を水墨画のタッチで描きました。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484648580
- サイズ:
- 約25×36cm
ヤマコー 尺2 四季彩まっと 鮮魚 さざえ 栄螺 100枚入 64860 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光紙を使用したまっとです。鮮魚の柄を水墨画のタッチで描きました。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484648603
- サイズ:
- 約25×36cm
ヤマコー 尺2 四季彩まっと 鮮魚 かに 蟹 朧入 100枚入 64861 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光紙を使用したまっとです。鮮魚の柄を水墨画のタッチで描きました。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484648610
- サイズ:
- 約25×36cm
ヤマコー 尺2 四季彩まっと 鮮魚 ふぐ 河豚 100枚入 64862 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光紙を使用したまっとです。鮮魚の柄を水墨画のタッチで描きました。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484648627
- サイズ:
- 約25×36cm
ヤマコー 遠赤保鮮紙 大 梅 100枚入 64881 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光奉書和紙を使用しております。吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484648818
- サイズ:
- 約18×19.5cm
ヤマコー 遠赤保鮮紙 大 桜 100枚入 64882 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光奉書和紙を使用しております。吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484648825
- サイズ:
- 約18×19.5cm
ヤマコー 遠赤保鮮紙 大 菖蒲 100枚入 64883 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光奉書和紙を使用しております。吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484648832
- サイズ:
- 約18×19.5cm
ヤマコー 遠赤保鮮紙 大 朝顔 100枚入 64884 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光奉書和紙を使用しております。吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484648849
- サイズ:
- 約18×19.5cm
ヤマコー 遠赤保鮮紙 大 秋草 100枚入 64885 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光奉書和紙を使用しております。吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484648856
- サイズ:
- 約18×19.5cm
ヤマコー 遠赤保鮮紙 大 紅葉 100枚入 64886 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光奉書和紙を使用しております。吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484648863
- サイズ:
- 約18×19.5cm
ヤマコー 遠赤保鮮紙 大 南天 100枚入 64887 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光奉書和紙を使用しております。吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484648870
- サイズ:
- 約18×19.5cm
ヤマコー 耐油天紙 5寸 無地 300枚入 64900 1個(ご注文単位1個)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙(特漉き)を使用しております。結婚式場、宴会場などの会席料理用に最適です。長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらがベトつきません。揚げたてのおいしさを保ちます。余分な油が器にこびりつかず、後片付けが簡単です。※長繊維パルプ抄紙
- 商品コード:
- 4988484649006
- サイズ:
- 約15×15cm
ヤマコー 遠赤保鮮シート ロールタイプ Mサイズ 100枚入 64901 1個(ご注文単位1個)【直送品】
優れた抗菌効果の鮮度保持専用のシートです。合成樹脂繊維を高圧水流により、交絡し製造するスパンレース不織布で、バインダー(接着剤)を使用していない、安全性の高い素材を使用しています。はがれたり、破けたりする可能性の低い商品です。生鮮魚介類・肉・野菜の鮮度保持と優れた抗菌効果が威力を発揮します。合成樹脂繊維を高圧水流により、交絡し製造するスパンレース不織布で、バインダー(接着剤)を使用していない、安全性の高い素材を使用しています。はがれたり、破けたりする可能性の低い商品です。生鮮魚介類・肉類・野菜類からは大量のエチレン・硫化水素が放出されます。このガスが食物の老化を促進します。遠赤保鮮シートは、老化促進ガスを効率よく吸着・脱臭し、生き生きとした鮮度を長時間保持します。優れた抗菌効果を発揮します。雑菌が繁殖しにくい条件を作り出しますので、安心してご使用いただけます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484649013
- サイズ:
- 約27.5×24cm(ミシン目入)
ヤマコー 遠赤保鮮シート ロールタイプ Lサイズ 100枚入 64902 1個(ご注文単位1個)【直送品】
優れた抗菌効果の鮮度保持専用のシートです。合成樹脂繊維を高圧水流により、交絡し製造するスパンレース不織布で、バインダー(接着剤)を使用していない、安全性の高い素材を使用しています。はがれたり、破けたりする可能性の低い商品です。生鮮魚介類・肉・野菜の鮮度保持と優れた抗菌効果が威力を発揮します。合成樹脂繊維を高圧水流により、交絡し製造するスパンレース不織布で、バインダー(接着剤)を使用していない、安全性の高い素材を使用しています。はがれたり、破けたりする可能性の低い商品です。生鮮魚介類・肉類・野菜類からは大量のエチレン・硫化水素が放出されます。このガスが食物の老化を促進します。遠赤保鮮シートは、老化促進ガスを効率よく吸着・脱臭し、生き生きとした鮮度を長時間保持します。優れた抗菌効果を発揮します。雑菌が繁殖しにくい条件を作り出しますので、安心してご使用いただけます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484649020
- サイズ:
- 約38.5×24cm(ミシン目入)
ヤマコー 遠赤保鮮シート ボックスタイプ Lサイズ 21.6m巻 64910 1個(ご注文単位1個)【直送品】
優れた抗菌効果の鮮度保持専用のシートです。合成樹脂繊維を高圧水流により、交絡し製造するスパンレース不織布で、バインダー(接着剤)を使用していない、安全性の高い素材を使用しています。はがれたり、破けたりする可能性の低い商品です。生鮮魚介類・肉・野菜の鮮度保持と優れた抗菌効果が威力を発揮します。合成樹脂繊維を高圧水流により、交絡し製造するスパンレース不織布で、バインダー(接着剤)を使用していない、安全性の高い素材を使用しています。はがれたり、破けたりする可能性の低い商品です。生鮮魚介類・肉類・野菜類からは大量のエチレン・硫化水素が放出されます。このガスが食物の老化を促進します。遠赤保鮮シートは、老化促進ガスを効率よく吸着・脱臭し、生き生きとした鮮度を長時間保持します。優れた抗菌効果を発揮します。雑菌が繁殖しにくい条件を作り出しますので、安心してご使用いただけます。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484649105
- サイズ:
- 約38.5×24cm(ミシン目入)×21.6m巻
ヤマコー 四季耐油天紙 小 梅 100枚入 64914 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらがベトつきません。揚げたての美味しさを保ちます。余分な油が器にこびりつかず、後片付けが簡単です。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484649143
- サイズ:
- 約15×15cm
ヤマコー 四季耐油天紙 小 桜 100枚入 64915 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらがベトつきません。揚げたての美味しさを保ちます。余分な油が器にこびりつかず、後片付けが簡単です。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484649150
- サイズ:
- 約15×15cm
ヤマコー 四季耐油天紙 小 菖蒲 100枚入 64916 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらがベトつきません。揚げたての美味しさを保ちます。余分な油が器にこびりつかず、後片付けが簡単です。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484649167
- サイズ:
- 約15×15cm
ヤマコー 四季耐油天紙 小 朝顔 100枚入 64917 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらがベトつきません。揚げたての美味しさを保ちます。余分な油が器にこびりつかず、後片付けが簡単です。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484649174
- サイズ:
- 約15×15cm
ヤマコー 四季耐油天紙 小 紅葉 100枚入 64918 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらがベトつきません。揚げたての美味しさを保ちます。余分な油が器にこびりつかず、後片付けが簡単です。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484649181
- サイズ:
- 約15×15cm
ヤマコー 四季耐油天紙 小 南天 100枚入 64919 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらがベトつきません。揚げたての美味しさを保ちます。余分な油が器にこびりつかず、後片付けが簡単です。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484649198
- サイズ:
- 約15×15cm
ヤマコー 四季耐油天紙 大 梅 100枚入 64920 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらがベトつきません。揚げたての美味しさを保ちます。余分な油が器にこびりつかず、後片付けが簡単です。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484649204
- サイズ:
- 約19.7×21.8cm
ヤマコー 四季耐油天紙 大 桜 100枚入 64921 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらがベトつきません。揚げたての美味しさを保ちます。余分な油が器にこびりつかず、後片付けが簡単です。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484649211
- サイズ:
- 約19.7×21.8cm
ヤマコー 四季耐油天紙 大 菖蒲 100枚入 64922 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらがベトつきません。揚げたての美味しさを保ちます。余分な油が器にこびりつかず、後片付けが簡単です。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484649228
- サイズ:
- 約19.7×21.8cm
ヤマコー 四季耐油天紙 大 朝顔 100枚入 64923 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらがベトつきません。揚げたての美味しさを保ちます。余分な油が器にこびりつかず、後片付けが簡単です。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484649235
- サイズ:
- 約19.7×21.8cm
ヤマコー 四季耐油天紙 大 紅葉 100枚入 64924 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらがベトつきません。揚げたての美味しさを保ちます。余分な油が器にこびりつかず、後片付けが簡単です。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484649242
- サイズ:
- 約19.7×21.8cm
ヤマコー 四季耐油天紙 大 南天 100枚入 64925 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらがベトつきません。揚げたての美味しさを保ちます。余分な油が器にこびりつかず、後片付けが簡単です。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4988484649259
- サイズ:
- 約19.7×21.8cm
ヤマコー 奉書焼き紙 小 200枚入 64930 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光奉書和紙を使用しております。水引を焼き上がった奉書包みにかけると、華やいだ雰囲気を演出できます。焼き過ぎると紙が燃えますので、ご注意ください。直火では、ご使用できません。●入数:200枚
- 商品コード:
- 4988484649303
- サイズ:
- 約26×26cm
ヤマコー 奉書焼き紙 大 200枚入 64931 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
無蛍光奉書和紙を使用しております。水引を焼き上がった奉書包みにかけると、華やいだ雰囲気を演出できます。焼き過ぎると紙が燃えますので、ご注意ください。直火では、ご使用できません。●入数:200枚
- 商品コード:
- 4988484649310
- サイズ:
- 約36×36cm
ヤマコー フィルムケース 4F レタス色 500枚入 64942 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
電子レンジ対応。重ねてプレス加工をするため、寸法にバラツキがあります。両面をPPでラミネートしており、安心してご使用いただけます。●入数:500枚
- 商品コード:
- 4988484649426
- サイズ:
- 底約φ2.5×H2cm
ヤマコー フィルムケース 4F 藤 500枚入 64943 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
電子レンジ対応。重ねてプレス加工をするため、寸法にバラツキがあります。両面をPPでラミネートしており、安心してご使用いただけます。●入数:500枚
- 商品コード:
- 4988484649433
- サイズ:
- 底約φ2.5×H2cm
ヤマコー フィルムケース 4F 桃 500枚入 64944 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
電子レンジ対応。重ねてプレス加工をするため、寸法にバラツキがあります。両面をPPでラミネートしており、安心してご使用いただけます。●入数:500枚
- 商品コード:
- 4988484649440
- サイズ:
- 底約φ2.5×H2cm
ヤマコー フィルムケース 4F 黄 500枚入 64945 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
電子レンジ対応。重ねてプレス加工をするため、寸法にバラツキがあります。両面をPPでラミネートしており、安心してご使用いただけます。●入数:500枚
- 商品コード:
- 4988484649457
- サイズ:
- 底約φ2.5×H2cm
ヤマコー フィルムケース 4F 白 500枚入 64946 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
電子レンジ対応。重ねてプレス加工をするため、寸法にバラツキがあります。両面をPPでラミネートしており、安心してご使用いただけます。●入数:500枚
- 商品コード:
- 4988484649464
- サイズ:
- 底約φ2.5×H2cm