カンダ
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シモジマがおすすめする「カンダ」の商品を紹介するページです。株式会社カンダは伝統的な中国の調理器具から現代的な厨房用品まで幅広く提供しています。特に中国料理道具に力を入れ、その耐久性と使いやすさがプロの料理人からも高く評価され、ホテルやレストランなど様々な場所で利用されています。料理のプロフェッショナルが求める高品質な製品を提供し続けるカンダの商品を、ぜひご覧ください。
茶王 大 シルバー 600cc CHAN-4SV 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●耐熱ガラス 枠:ステンレス●幅×奥行×高さmm:168×117×H160
- 商品コード:
- 2502400061646
TS 木柄茶こし浅型Ⅱ (10169) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●アミ:18-8ステンレス 取手:天然木●40メッシュ ●外径×深さ×柄長mm:φ83×42×118
- 商品コード:
- 2502400061707
和味 ステン 茶こし S-34 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●内アミ 40メッシュ 外アミ 16メッシュ ●外径×全長mm:φ75×155
- 商品コード:
- 2502400061721
クリーン茶漉し バラ 55mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ55×64×40
- 商品コード:
- 2502400061813
クリーン茶漉し バラ 60mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ60×68×45
- 商品コード:
- 2502400061837
クリーン茶漉し バラ 62mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ62×70×45
- 商品コード:
- 2502400061851
クリーン茶漉し バラ 64mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ64×73×50
- 商品コード:
- 2502400061875
クリーン茶漉し バラ 66mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ66×74×H50
- 商品コード:
- 2502400061899
クリーン茶漉し バラ 70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ70×78×50
- 商品コード:
- 2502400061912
クリーン茶漉し バラ 72mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ72×81×55
- 商品コード:
- 2502400061936
クリーン茶漉し バラ 77mm(土瓶茶漉し) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ77×86×55
- 商品コード:
- 2502400061950
クリーン茶漉し バラ 81mm(土瓶茶漉し) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ81×90×70
- 商品コード:
- 2502400061974
クリーン茶漉し バラ 84mm(土瓶茶漉し) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ84×93×75
- 商品コード:
- 2502400061998
クリーン茶漉し バラ 89mm(土瓶茶漉し) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ89×98×75
- 商品コード:
- 2502400062018
クリーン茶漉し バラ 93mm(土瓶茶漉し) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ93×100×75
- 商品コード:
- 2502400062032
クリーン茶漉しバラ(本竹柄付)53mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ53×60×37
- 商品コード:
- 2502400062056
クリーン茶漉しバラ(本竹柄付)58mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ58×65×45
- 商品コード:
- 2502400062070
クリーン茶漉しバラ(本竹柄付)61mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ61×68×45
- 商品コード:
- 2502400062094
クリーン茶漉しバラ(本竹柄付)63mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ63×70×50
- 商品コード:
- 2502400062117
クリーン茶漉しバラ(本竹柄付)65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ65×73×50
- 商品コード:
- 2502400062131
クリーン茶漉しバラ(本竹柄付)68mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ68×75×50
- 商品コード:
- 2502400062155
クリーン茶漉しバラ(本竹柄付)71mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ71×79×50
- 商品コード:
- 2502400062179
クリーン茶漉しバラ(本竹柄付)74mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●40メッシュ ※急須の口の大きさに合わせてお選びください。 ●内径×外径×深さmm:φ74×82×55
- 商品コード:
- 2502400062193
カルガモ型ストレーナー シルバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●丈夫で手入れのしやすい18-8ステンレス製●外寸縦×横×高さmm:50×50×H55
- 商品コード:
- 2502400062230
シェル型ストレーナー ゴールド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●丈夫で手入れのしやすい18-8ステンレス製●外寸縦×横×高さmm:57×45×H23
- 商品コード:
- 2502400062254
シェル型ストレーナー 18-8 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●丈夫で手入れのしやすい18-8ステンレス製●外寸縦×横×高さmm:57×45×H23
- 商品コード:
- 2502400062278
ティーストレーナー ハート シルバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●丈夫で手入れのしやすい18-8ステンレス製●外寸縦×横×高さmm:57×45×H20
- 商品コード:
- 2502400062292
ティーストレーナー ペンギン ゴールド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●丈夫で手入れのしやすい18-8ステンレス製●外寸縦×横×高さmm:57×45×H23
- 商品コード:
- 2502400062315
ティーストレーナー ペンギン 18-8 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●丈夫で手入れのしやすい18-8ステンレス製●外寸縦×横×高さmm:57×45×H23
- 商品コード:
- 2502400062339
ティーストレーナー イチゴ シルバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●丈夫で手入れのしやすい18-8ステンレス製●外寸縦×横×高さmm:57×45×H23
- 商品コード:
- 2502400062353
ティーストレーナー グレープ ゴールド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●丈夫で手入れのしやすい18-8ステンレス製●外寸縦×横×高さmm:57×45×H23
- 商品コード:
- 2502400062377
ティーストレーナー グレープ 18-8 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●丈夫で手入れのしやすい18-8ステンレス製●外寸縦×横×高さmm:57×45×H23
- 商品コード:
- 2502400062391
18-8STゴールド ティーストレーナー クィーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●丈夫で手入れのしやすい18-8ステンレス製●外寸×奥行き×深さmm:115×66×34
- 商品コード:
- 2502400062438
18-8ST ティーストレーナー クィーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●丈夫で手入れのしやすい18-8ステンレス製●外寸×奥行き×深さmm:115×66×34
- 商品コード:
- 2502400062452
18-8ST ティーストレーナー ポップ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●丈夫で手入れのしやすい18-8ステンレス製●外寸×奥行き×深さmm:108×67×40
- 商品コード:
- 2502400062476
ティーストレーナー キュート ステンシルバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●丈夫で手入れのしやすい18-8ステンレス製●全長×幅mm:155×55
- 商品コード:
- 2502400062513
ティーストレーナー用受皿 18-8 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●丈夫で手入れのしやすい18-8ステンレス製●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:60×60×H35
- 商品コード:
- 2502400062537
ティーストレーナー用受皿 ゴールド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●丈夫で手入れのしやすい18-8ステンレス製●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:60×60×H35
- 商品コード:
- 2502400062551
アドバンス 折りたたみスモーカー M-6547 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体・ふた・チップ容器:鉄(亜鉛メッキ) スタンド・網・フック・ハンドル:鉄(クロームメッキ) つまみ:天然木●収納サイズ 250×400×厚さ70㎜ ●重量 約2.5㎏ 吊り下げフック付き。 ●外寸縦×横×高さmm:240×255×H400
- 商品コード:
- 2502400062575
マルチオーブン WS-24 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-0ステンレス●付属品 Sフック10本、スモークチップ(サクラ)500g一袋、 チップ皿1枚 特長熱効率と均一な低温熱分布を実現した画期的な調理器具です。その結果直火焼きや蒸し焼きと違い、スモーク状態で焼きあげるために肉の味、つや、香り、柔らかさなどは、 これまでの器具より格段優れています。本格スモークを楽しみたい方は、スモークチップ、スモークウッド、お茶葉等使いますと、燻製がお手軽にお作りいただけます。 ●外径×外寸高さmm×重量㎏:φ240×H430×2
- 商品コード:
- 2502400062599
●国産原木を使用 ※ヒッコリーはアメリカ産を使用●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを超微粉化し、棒状に固めました●樹の種類によって異なりますが、一度点火すると約4時間くらいの一定量の煙を出し続けます。●熱源なしで連続燻煙ができるので、加熱による失敗がありません。 ●冷燻、温燻、熱燻まで、オールマイティに使用できます。 ●煙の量、時間が簡単に調節できます。 ●ホームスモーカービーバーではスモークウッド約1本でロースハムやベーコンが作れます。 ただし、温度が上がらないので別途電熱器など熱源が必要です。●スモーカーの大きさや作る物によって量を加減してください。 香りの特徴 サクラ 最もポピュラー。香りが強いので肉類に良く合います。 クルミ 肉類や魚に幅広く利用ができます。 ナラ 色つきが良く、魚にあいます。やや渋みがあります。 ブナ 香りがすっきりとして魚に合います。 リンゴ 鶏肉や白身魚など淡白な素材に合います。 ヒッコリー 香り、色つき共に良く欧米ではもっともポピュラーでハム、 ベーコンに使用されます。 ホワイトオーク ウィスキー樽をチップにしました。ウィスキーの香りが残る 淡白な素材に合います。(スモークチップスのみ) 着火が簡単!連続燻煙!自然素材で安全! プロからアマチュアまで、誰にでも手軽に燻製を楽しむことができる画期的な燻煙材。素材に合わせて6種類の香りをお楽しみください。 ●外寸縦×外寸横×長さmm:50×50×300
- 商品コード:
- 2502400062612
進誠 スモークウッド クルミ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●国産原木を使用 ※ヒッコリーはアメリカ産を使用●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを超微粉化し、棒状に固めました●樹の種類によって異なりますが、一度点火すると約4時間くらいの一定量の煙を出し続けます。●熱源なしで連続燻煙ができるので、加熱による失敗がありません。 ●冷燻、温燻、熱燻まで、オールマイティに使用できます。 ●煙の量、時間が簡単に調節できます。 ●ホームスモーカービーバーではスモークウッド約1本でロースハムやベーコンが作れます。 ただし、温度が上がらないので別途電熱器など熱源が必要です。●スモーカーの大きさや作る物によって量を加減してください。 香りの特徴 サクラ 最もポピュラー。香りが強いので肉類に良く合います。 クルミ 肉類や魚に幅広く利用ができます。 ナラ 色つきが良く、魚にあいます。やや渋みがあります。 ブナ 香りがすっきりとして魚に合います。 リンゴ 鶏肉や白身魚など淡白な素材に合います。 ヒッコリー 香り、色つき共に良く欧米ではもっともポピュラーでハム、 ベーコンに使用されます。 ホワイトオーク ウィスキー樽をチップにしました。ウィスキーの香りが残る 淡白な素材に合います。(スモークチップスのみ) 着火が簡単!連続燻煙!自然素材で安全! プロからアマチュアまで、誰にでも手軽に燻製を楽しむことができる画期的な燻煙材。素材に合わせて6種類の香りをお楽しみください。 ●外寸縦×外寸横×長さmm:50×50×300
- 商品コード:
- 2502400062636