カンダ
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シモジマがおすすめする「カンダ」の商品を紹介するページです。株式会社カンダは伝統的な中国の調理器具から現代的な厨房用品まで幅広く提供しています。特に中国料理道具に力を入れ、その耐久性と使いやすさがプロの料理人からも高く評価され、ホテルやレストランなど様々な場所で利用されています。料理のプロフェッショナルが求める高品質な製品を提供し続けるカンダの商品を、ぜひご覧ください。
カンダ 鉄鋳物スキレット 6吋用木台 624550 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ダッチオーブン・スキレットの取扱についてご使用前に…シーズニング(カラ焼き)は不要です。下記手順で使用前のお手入れを行ってください。①洗う錆止め用に塗られている油を落とすために食器用洗剤で丁寧にこする。洗い終わったら、洗剤を落とす。②水気を飛ばすタオルなどで水気をとったあと、自然乾燥させる。③油を塗る乾いたら、食用油・オリーブオイルなどの純粋な油を塗る。表側も裏側も忘れずに塗る。・バター、マーガリン等の塩分を含んだ物は慣らしには使わないでください。塩分を含まない植物オイルをご使用ください。
- 商品コード:
- 4949362718634
- サイズ:
- 200×160mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
カンダ たかもりの 生抜 3PC 金魚 078042 1個(ご注文単位1個)【直送品】
18-8ステンレス製の抜き型。飲食・製菓店での業務用にも耐えられる頑丈な作り、100種類以上の幅広いバリエーション、プロの方から家庭で使われています。3PCは(#1、#2、#3)のセット。・高さ:約40mm
- 商品コード:
- 4949362718641
- サイズ:
- 33×16×42mm
カンダ たかもりの 生抜 金魚 大大 #3 078103 1個(ご注文単位3個)【直送品】
18-8ステンレス製の抜き型。飲食・製菓店での業務用にも耐えられる頑丈な作り、100種類以上の幅広いバリエーション、プロの方から家庭で使われています。・高さ:約40mm
- 商品コード:
- 4949362718658
- サイズ:
- 33×16×42mm
カンダ 陳枝記 ステンチョッパー 20.5cm KF1903 438112 1本(ご注文単位1本)【直送品】
菜切用
- 商品コード:
- 4949362718788
- サイズ:
- 刃渡×外寸幅:205×90mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
カンダ 陳枝記 ステンチョッパー 21cm KF1902 438111 1本(ご注文単位1本)【直送品】
・用途:前菜・肉・魚用(薄刃)
- 商品コード:
- 4949362718795
- サイズ:
- 刃渡×外寸幅:210×95mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
カンダ 陳枝記 ステン スモールスライサー 木柄 KF1912 438110 1本(ご注文単位1本)【直送品】
・用途:前菜・肉・魚用(薄刃)
- 商品コード:
- 4949362718801
- サイズ:
- 刃渡×外寸幅:205×90mm
カンダ PPノンスリップ丸盆 390 172199 1個(ご注文単位2個)【直送品】
滑り止め効果抜群のノンスリップ加工品です(一体成型なのではがれません)軽量かつ耐衝撃性にも優れています。
- 商品コード:
- 4949362718818
- サイズ:
- 外径×高さ:390×H20mm
カンダ 極厚計量スプーン 30cc 30SPOON 052310 1個(ご注文単位3個)【直送品】
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。
- 商品コード:
- 4949362719037
- サイズ:
- 柄長:172mm
カンダ 極厚計量スプーン 25cc 25SPOON 052309 1個(ご注文単位3個)【直送品】
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。
- 商品コード:
- 4949362719044
- サイズ:
- 柄長:168mm
カンダ 極厚計量スプーン 20cc 20SPOON 052308 1個(ご注文単位5個)【直送品】
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。
- 商品コード:
- 4949362719051
- サイズ:
- 柄長:164mm
カンダ 極厚計量スプーン 10cc 10SPOON 052307 1個(ご注文単位5個)【直送品】
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。
- 商品コード:
- 4949362719068
- サイズ:
- 柄長:154mm
カンダ 極厚計量スプーン 2.5cc 2.5SPOON 052306 1個(ご注文単位10個)【直送品】
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。
- 商品コード:
- 4949362719075
- サイズ:
- 柄長:140mm
カンダ 極厚計量スプーン 0.5cc 1/2SPOON 052305 1個(ご注文単位10個)【直送品】
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。
- 商品コード:
- 4949362719082
- サイズ:
- 柄長:112mm
カンダ 極厚計量スプーン 0.25cc 1/4SPOON 052304 1個(ご注文単位10個)【直送品】
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。
- 商品コード:
- 4949362719099
- サイズ:
- 柄長:110mm
カンダ たかもりの 生抜 菱菊 大 #3 078150 1個(ご注文単位3個)【直送品】
18-8ステンレス製の抜き型。飲食・製菓店での業務用にも耐えられる頑丈な作り、100種類以上の幅広いバリエーション、プロの方から家庭で使われています。・高さ:約40mm
- 商品コード:
- 4949362719433
- サイズ:
- 28×24×42mm
カンダ たかもりの 生抜 菱菊 中 #2 078149 1個(ご注文単位3個)【直送品】
18-8ステンレス製の抜き型。飲食・製菓店での業務用にも耐えられる頑丈な作り、100種類以上の幅広いバリエーション、プロの方から家庭で使われています。・高さ:約40mm
- 商品コード:
- 4949362719440
- サイズ:
- 18×22×42mm
カンダ たかもりの 生抜 菱菊 小 #1 078148 1個(ご注文単位3個)【直送品】
18-8ステンレス製の抜き型。飲食・製菓店での業務用にも耐えられる頑丈な作り、100種類以上の幅広いバリエーション、プロの方から家庭で使われています。・高さ:約40mm
- 商品コード:
- 4949362719457
- サイズ:
- 17×14×42mm
カンダ たかもりの 生抜 3PC 菱菊 078147 1組(ご注文単位1組)【直送品】
18-8ステンレス製の抜き型。飲食・製菓店での業務用にも耐えられる頑丈な作り、100種類以上の幅広いバリエーション、プロの方から家庭で使われています。3PCは小中大のセット。・高さ:約40mm
- 商品コード:
- 4949362719464
- サイズ:
- 28×24×42mm
カンダ だしこしパック 10枚入 S 049082 1個(ご注文単位2個)【直送品】
レストラン向け業務用商品。厳選された不織布を使用。だしこしが非常にスムーズでこし漏れもなく、使い捨てだから衛生的。とても丈夫で、幅広い用途で使えます。
- 商品コード:
- 4949362719501
- サイズ:
- 外寸縦×外寸横:108×260mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
カンダ だしこしパック 10枚入 M 049081 1個(ご注文単位2個)【直送品】
レストラン向け業務用商品。厳選された不織布を使用。だしこしが非常にスムーズでこし漏れもなく、使い捨てだから衛生的。とても丈夫で、幅広い用途で使えます。
- 商品コード:
- 4949362719518
- サイズ:
- 外寸縦×外寸横:250×250mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
カンダ だしこしパック 10枚入 L 049080 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レストラン向け業務用商品。厳選された不織布を使用。だしこしが非常にスムーズでこし漏れもなく、使い捨てだから衛生的。とても丈夫で、幅広い用途で使えます。
- 商品コード:
- 4949362719525
- サイズ:
- 外寸縦×外寸横:350×400mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
カンダ だしこしシート 10枚入 500 049072 1個(ご注文単位2個)【直送品】
きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。
- 商品コード:
- 4949362719532
- サイズ:
- 外寸縦×外寸横:500×500mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
カンダ だしこしシート 10枚入 700 049071 1個(ご注文単位1個)【直送品】
きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。
- 商品コード:
- 4949362719549
- サイズ:
- 外寸縦×外寸横:700×700mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
カンダ だしこしシート 10枚入 1000 049070 1個(ご注文単位1個)【直送品】
きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。
- 商品コード:
- 4949362719556
- サイズ:
- 外寸縦×外寸横:1000×1000mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
カンダ ミソノ 440ツバ無中華包丁 幅狭薄口 NO.882 601337 1本(ご注文単位1本)【直送品】
Misonoシリーズモリブデン鋼
- 商品コード:
- 4949362719563
- サイズ:
- 刃渡×幅×全長:220×95×330mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
カンダ ミソノ 440ツバ無中華包丁 幅広薄口 NO.886 601336 1本(ご注文単位1本)【直送品】
Misonoシリーズモリブデン鋼
- 商品コード:
- 4949362719570
- サイズ:
- 刃渡×幅×全長:220×110×330mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
カンダ ミソノ 440ツバ無中華包丁 幅広厚口 NO.887 601335 1本(ご注文単位1本)【直送品】
Misonoシリーズモリブデン鋼
- 商品コード:
- 4949362719587
- サイズ:
- 刃渡×幅×全長:220×110×330mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
カンダ メラミン まるレンゲ MR-12 朱 623267 1個(ご注文単位10個)【直送品】
プラスチックの中では最も表面が硬く、陶磁器調の風合いです。集団給食だけでなく、家庭用にも幅広く使われている歴史のある食器材質です。磁器より割れにくく、他のプラスチックよりキズ付きにくいです。
- 商品コード:
- 4949362719624
- サイズ:
- 全長×幅:180×45mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
カンダ メラミン まるレンゲ MR-12 白 623266 1個(ご注文単位10個)【直送品】
プラスチックの中では最も表面が硬く、陶磁器調の風合いです。集団給食だけでなく、家庭用にも幅広く使われている歴史のある食器材質です。磁器より割れにくく、他のプラスチックよりキズ付きにくいです。
- 商品コード:
- 4949362719631
- サイズ:
- 全長×幅:180×45mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
カンダ メラミン スリムスプーン MR-10 朱 623265 1個(ご注文単位10個)【直送品】
細身で食べやすいレンゲスプーンです。
- 商品コード:
- 4949362719648
- サイズ:
- 全長×幅:197×33mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
カンダ メラミン スリムスプーン MR-10 白 623264 1個(ご注文単位10個)【直送品】
細身で食べやすいレンゲスプーンです。
- 商品コード:
- 4949362719655
- サイズ:
- 全長×幅:197×33mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
カンダ メラミン ピタれんげ 57-5-W 白 623263 1個(ご注文単位10個)【直送品】
フックが付いてズレ落ちない
- 商品コード:
- 4949362719662
- サイズ:
- 全長×幅:169×42mm
カンダ 18-8 太口ロート 21cm 052236 1個(ご注文単位1個)【直送品】
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。
- 商品コード:
- 4949362719679
- サイズ:
- 口径:44mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
カンダ 18-8 太口ロート 15cm 一斗缶用 052235 1個(ご注文単位1個)【直送品】
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。
- 商品コード:
- 4949362719686
- サイズ:
- 口径:25mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
カンダ スフレ 4インチ 424111 1個(ご注文単位3個)【直送品】
・強化食器・耐熱食器・直火には使えません。
- 商品コード:
- 4949362719730
- サイズ:
- 直径×高さ:100×H53mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
カンダ スフレ 3.5インチ 424110 1個(ご注文単位5個)【直送品】
・強化食器・耐熱食器・直火には使えません。
- 商品コード:
- 4949362719747
- サイズ:
- 直径×高さ:90×H42mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
カンダ 極厚計量スプーン 15cc 15SPOON 052303 1個(ご注文単位5個)【直送品】
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。
- 商品コード:
- 4949362719785
- サイズ:
- 柄長:160mm
カンダ 18-8 スマートカトラリー レストスクエア60 279411 1個(ご注文単位5個)【直送品】
ナイフやフォークをスマートに配置できるナイフレストです。プレートのようなデザインで、スープやソースがカトラリーに付いても、テーブルを汚しません。見た目もシンプルでかっこよく、使い勝手も良いカトラリーレストです。
- 商品コード:
- 4949362719792
- サイズ:
- 横×縦:60×90mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
カンダ 18-8 スマートカトラリー レストスクエア90 279410 1個(ご注文単位5個)【直送品】
ナイフやフォークをスマートに配置できるナイフレストです。プレートのようなデザインで、スープやソースがカトラリーに付いても、テーブルを汚しません。見た目もシンプルでかっこよく、使い勝手も良いカトラリーレストです。
- 商品コード:
- 4949362719808
- サイズ:
- 横×縦:90×90mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
カンダ 18-8 スマートカトラリー レストラウンド90 279409 1個(ご注文単位5個)【直送品】
ナイフやフォークをスマートに配置できるナイフレストです。プレートのようなデザインで、スープやソースがカトラリーに付いても、テーブルを汚しません。見た目もシンプルでかっこよく、使い勝手も良いカトラリーレストです。
- 商品コード:
- 4949362719815
- サイズ:
- 90mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
カンダ 陳枝記スクレーピングナイフ15cm KF2206 438103 1本(ご注文単位1本)【直送品】
・用途:鳥の羽根を削いだりします。●重量:165g
- 商品コード:
- 4949362719891
- サイズ:
- 刃渡×幅:150×70mm
カンダ 陳枝記ディムサムナイフ20.5cm KF1700 438102 1本(ご注文単位1本)【直送品】
注意:刃はついていません。
- 商品コード:
- 4949362719907
- サイズ:
- 刃渡×幅205×90mm
カンダ 陳枝記クァウコンチョッパー19cm KF1401 438101 1本(ご注文単位1本)【直送品】
・用途:骨付の肉用(厚刃)●重量:630g
- 商品コード:
- 4949362719914
- サイズ:
- 刃渡×外寸幅:190×120mm
カンダ 陳枝記ダックスライサー20.5cm KF2108 438100 1本(ご注文単位1本)【直送品】
・用途:北京ダック用●重量:190g
- 商品コード:
- 4949362719921
- サイズ:
- 刃渡×外寸幅:205×50mm
カンダ メラミン製フードパン 角型 1/3白 UL-1365-W 446109 1個(ご注文単位1個)【直送品】
・陶器に比べて使いやすい・軽量・割れにくい・料理が冷めにくい・スタック性抜群●容量:1780ml
- 商品コード:
- 4949362719938
- サイズ:
- 外幅×奥行×高さ:329×176×H65mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
カンダ メラミン製フードパン 角型 2/3白 UL-2365-W 446107 1個(ご注文単位1個)【直送品】
・陶器に比べて使いやすい・軽量・割れにくい・料理が冷めにくい・スタック性抜群●容量:4500ml
- 商品コード:
- 4949362719945
- サイズ:
- 外幅×奥行×高さ:354×329×H65mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
カンダ メラミン製フードパン 丸型 M 白 UL-3377-W 446105 1個(ご注文単位1個)【直送品】
・陶器に比べて使いやすい・軽量・割れにくい・料理が冷めにくい・スタック性抜群●容量:3460ml
- 商品コード:
- 4949362719952
- サイズ:
- 外径×高さ:335×H77mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります