カンダ
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シモジマがおすすめする「カンダ」の商品を紹介するページです。株式会社カンダは伝統的な中国の調理器具から現代的な厨房用品まで幅広く提供しています。特に中国料理道具に力を入れ、その耐久性と使いやすさがプロの料理人からも高く評価され、ホテルやレストランなど様々な場所で利用されています。料理のプロフェッショナルが求める高品質な製品を提供し続けるカンダの商品を、ぜひご覧ください。
関孫六べにふじ三徳165mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造でHACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。●刃渡165×全長295mm
- 商品コード:
- 2502400131332
関孫六べにふじ小三徳145mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造でHACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。●刃渡145×全長270mm
- 商品コード:
- 2502400131349
関孫六べにふじ牛刀180mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造でHACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。●刃渡180×全長305mm
- 商品コード:
- 2502400131356
関孫六べにふじ牛刀210mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造でHACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。●刃渡210×全長337mm
- 商品コード:
- 2502400131363
関孫六べにふじ牛刀240mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造でHACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。●刃渡240×全長378mm
- 商品コード:
- 2502400131370
関孫六べにふじ牛刀270mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造でHACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。●刃渡270×全長406mm
- 商品コード:
- 2502400131387
関孫六べにふじペティーナイフ150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造でHACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。●刃渡150×全長255mm
- 商品コード:
- 2502400131394
関孫六べにふじペティーナイフ120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造でHACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。●刃渡120×全長227mm
- 商品コード:
- 2502400131400
関孫六匠創中華包丁165mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●アドマイヤ包丁の特徴・衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。・包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。・錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。●重量:220g●71×298×20mm
- 商品コード:
- 2502400131417
KaiHouseSELECTハンドミキサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ビーターは撹拌効率の良いこだわりのクランクスリッド形状。効率よく空気を混ぜることができ、ふわっとスピーディーに仕上がります。スピードは5段階切替が可能です。ボタンを押すだけで簡単にビーターを取り外せるワンタッチ仕様。縦置き保管も可能です。●5段階切り替え●定格10分●電源コード長1.7m●84×194×H135mm
- 商品コード:
- 2502400131424
KHSクイップブレンダーDX 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●つぶす・まぜる・泡立てる。マルチにサポートこれ1台で、肉や魚のミンチ、野菜のマッシュ(スープやソース 作りなど)、果物や野菜を使ったジュースづくり、ドレッシングやマヨネー ズ の撹拌、生クリームの泡立て、乾物をパウダー状に砕く作業など、毎日の調理、凝った料理、離乳食づくりなど幅広く活躍する万能マシンです。徐々に回転が上がるスロースタート機能で、食材が飛び散りにくく、シャフト内部の回転軸を取り外せるようになっているのでお手入れも簡単。●重量:960g●350×60×60mm
- 商品コード:
- 2502400131431
●関孫六べにふじアドマイヤ包丁の特徴・衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。・包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。・錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。●縦×横×高さ:420×90×H40mm
- 商品コード:
- 2502400131448
KAIセレクト100おろしプレートDH3041 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●力を入れず、しかも食感のあるオロシに仕上がります。●規格:DH3041●278×92×19mm
- 商品コード:
- 2502400131455
KAIo.e.cシリコーン菜箸黒DE5904 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●豊かな弾力があり、加熱調理でも溶けたりしない、シリコーン製の菜箸です。つかみやすく、転がりにくい四角柱型です。取り分け用・盛り付け用としても活躍してくれます。●全長240mm
- 商品コード:
- 2502400131462
KAIo.e.cシリコーン菜箸赤DE5905 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●豊かな弾力があり、加熱調理でも溶けたりしない、シリコーン製の菜箸です。つかみやすく、転がりにくい四角柱型です。取り分け用・盛り付け用としても活躍してくれます。●全長240mm
- 商品コード:
- 2502400131479
KAIセレクト100太線切り器DH3100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●料理頻度の高い3mm幅になります。●規格:DH3100●278×92×19mm
- 商品コード:
- 2502400131493
KAIセレクト100せん切り器DH3003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●クランク刃で包丁で刻んだような角のある千切になります。●規格:DH3003●278×92×19mm
- 商品コード:
- 2502400131509
KAIセレクト100細せん切り器DH3004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●クランク刃で包丁で刻んだような角のある細千切になります。(つま程度)●規格:DH3004●278×92×19mm
- 商品コード:
- 2502400131516
KAIセレクト100スライサーDH3026 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●するどい切れ味で、簡単にきれいにできます。●規格:DH3026●278×92×19mm
- 商品コード:
- 2502400131523
アドマイヤペティー100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●アドマイヤ包丁の特徴・衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。・包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。・錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。●刃渡:100mm
- 商品コード:
- 2502400131530
アドマイヤペティー120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●アドマイヤ包丁の特徴・衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。・包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。・錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。●刃渡:120mm
- 商品コード:
- 2502400131547
KAIセレクト100スライサーDH5700 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●1.0mm~2.5mmで厚み調整ができます。●規格:DH5700●278×92×19mm
- 商品コード:
- 2502400131554
●軽くて、作業しやすいハンディタイプのブラシです。パッドとホルダーが一体構造となっています。パッドの交換はできません。ツヤ出し作業用。●150×95mm
- 商品コード:
- 2502400131578
●軽くて、作業しやすいハンディタイプのブラシです。パッドとホルダーが一体構造となっています。パッドの交換はできません。完全剥離用。●150×95mm
- 商品コード:
- 2502400131585
●軽くて、作業しやすいハンディタイプのブラシです。パッドとホルダーが一体構造となっています。パッドの交換はできません。中間洗浄用。●150×95mm
- 商品コード:
- 2502400131592
●軽くて、作業しやすいハンディタイプのブラシです。パッドとホルダーが一体構造となっています。パッドの交換はできません。洗浄作業用。●150×90mm
- 商品コード:
- 2502400131608
3Mスコッチハンドパット8541荒目(茶)5枚入 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●取り換え用ハンドパッドです。パッドホルダーに装着してご使用ください。●250×115mm
- 商品コード:
- 2502400131615
3Mスコッチハンドパット8242中目(青)5枚入 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●取り換え用ハンドパッドです。パッドホルダーに装着してご使用ください。●250×115mm
- 商品コード:
- 2502400131622
3Mスコッチハンドパット8343細目(赤)5枚入 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●取り換え用ハンドパッドです。パッドホルダーに装着してご使用ください。●250×115mm
- 商品コード:
- 2502400131639
3Mスコッチハンドパット8440磨き(白)5枚入 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●取り換え用ハンドパッドです。パッドホルダーに装着してご使用ください。●250×115mm
- 商品コード:
- 2502400131646
3Mグリドルクリーナー(40パック入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●グリドルの温度(160~200℃)を下げずに、だれでも簡単に作業ができるクリーナーです。洗剤は食品添加物だけでできているので、人体への刺激が少なく安全性の高い製品です。●1パック100g●40パック入
- 商品コード:
- 2502400131653
●グリドルの温度(160~200℃)を下げずに、だれでも簡単に作業ができます。洗剤は食品添加物だけでできているので、人体への刺激が少なく安全性の高い製品です。(ホルダーは別売)●140×84mm
- 商品コード:
- 2502400131660
●一般の洗剤では落ちにくい頑固な汚れや、幅木についた古いワックスの除去等に用いる強力タイプのクリーナーです。垂直面にも使いやすい適度な粘性をもっています。
- 商品コード:
- 2502400131677
3Mスチームオーブン専用クリーナー(詰替用)5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●庫内の温度を下げることなく比較的短時間で作業できます。・従来の強アルカリタイプのクリーナーと比較して人体への刺激(皮膚、呼吸)が少なく、安全性の高い製品です。・強アルカリを使わずに強力な洗浄力を実現。油汚れやこげつきもスッキリ落とせます。
- 商品コード:
- 2502400131691
3Mスチームオーブン専用クリーナー480ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●庫内の温度を下げることなく比較的短時間で作業できます。・従来の強アルカリタイプのクリーナーと比較して人体への刺激(皮膚、呼吸)が少なく、安全性の高い製品です。・強アルカリを使わずに強力な洗浄力を実現。油汚れやこげつきもスッキリ落とせます。
- 商品コード:
- 2502400131707
エリエールトイレットティッシュダブル芯付30m 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●パルプ100%でやさしくしなやかな肌触り。ダブルでやわらか表面エンボス加工。12ロールのパックタイプで持ち運びに便利。●規格:12●114×30m
- 商品コード:
- 2502400131721
F-4C フォルタ業務用ゴミ袋45L 透明100P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●裂けにくい、破れにくい、良く伸びる。最新素材を使用し、業務用として強力につくられています。重量のある生ゴミや割り箸などの突起物に強いゴミ袋です。・すっきり収納。水ぬれにも強く、厨房やスーパーのバックヤードに最適です。・使用済みのパッケージは簡単に小さくたたんで捨てられます。また、焼却しても塩化水素などの有毒ガスを発生しません。●外寸縦×横:650×800mm/厚み:0.030mm
- 商品コード:
- 2502400131738
F-7C フォルタ業務用ゴミ袋70L 透明100P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●裂けにくい、破れにくい、良く伸びる。最新素材を使用し、業務用として強力につくられています。重量のある生ゴミや割り箸などの突起物に強いゴミ袋です。・すっきり収納。水ぬれにも強く、厨房やスーパーのバックヤードに最適です。・使用済みのパッケージは簡単に小さくたたんで捨てられます。また、焼却しても塩化水素などの有毒ガスを発生しません。●外寸縦×横:800×900mm/厚み:0.035mm
- 商品コード:
- 2502400131745
F-9C フォルタ業務用ゴミ袋90L 透明100P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●裂けにくい、破れにくい、良く伸びる。最新素材を使用し、業務用として強力につくられています。重量のある生ゴミや割り箸などの突起物に強いゴミ袋です。・すっきり収納。水ぬれにも強く、厨房やスーパーのバックヤードに最適です。・使用済みのパッケージは簡単に小さくたたんで捨てられます。また、焼却しても塩化水素などの有毒ガスを発生しません。●外寸縦×横:900×1000mm/厚み:0.040mm
- 商品コード:
- 2502400131752
N-13 業務用ポリ袋 10-15L 透明 20P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●スタンダードな業務用厚口ポリ袋シリーズです。●外寸縦×横:450×500mm/厚み:0.025mm
- 商品コード:
- 2502400131769
R-23 プロシリーズ3層 20L 半透明 10P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●裂けにくい、破れにくい、良く伸びる。複合3層の強度の高いゴミ袋。●外寸縦×横:600×520mm/厚み:0.025mm
- 商品コード:
- 2502400131776
R-43 プロシリーズ3層 45L 半透明 10P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●裂けにくい、破れにくい、良く伸びる。複合3層の強度の高いゴミ袋。●外寸縦×横:800×650mm/厚み:0.025mm
- 商品コード:
- 2502400131783
R-73 プロシリーズ3層 70L 半透明 10P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●裂けにくい、破れにくい、良く伸びる。複合3層の強度の高いゴミ袋。●外寸縦×横:900×800mm/厚み:0.032mm
- 商品コード:
- 2502400131790
R-93 プロシリーズ3層 90L 半透明 10P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●裂けにくい、破れにくい、良く伸びる。複合3層の強度の高いゴミ袋。●外寸縦×横:1000×900mm/厚み:0.037mm
- 商品コード:
- 2502400131806
N-92 業務用ポリ袋 90L 黒 10P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●スタンダードな業務用厚口ポリ袋シリーズです。●外寸縦×横:900×1000mm/厚み:0.045mm
- 商品コード:
- 2502400131813
N-93 業務用ポリ袋 90L 透明 10P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●スタンダードな業務用厚口ポリ袋シリーズです。●外寸縦×横:900×1000mm/厚み:0.045mm
- 商品コード:
- 2502400131820