カンダ
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シモジマがおすすめする「カンダ」の商品を紹介するページです。株式会社カンダは伝統的な中国の調理器具から現代的な厨房用品まで幅広く提供しています。特に中国料理道具に力を入れ、その耐久性と使いやすさがプロの料理人からも高く評価され、ホテルやレストランなど様々な場所で利用されています。料理のプロフェッショナルが求める高品質な製品を提供し続けるカンダの商品を、ぜひご覧ください。
神田鉄鍋 鉄ファイバーライン北京鍋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ファイバーライン加工でジューシー&ヘルシーカリッとおいしく焼き上げる!余分な油を使わず健康的!ファイバーライン加工とは鉄鍋の内側表面に、高さの違う繊維模様で立体的に凹凸をつけた特殊加工です。●1475g●外径φ360×110mm
- 商品コード:
- 2502400151293
神田鉄鍋 鉄ファイバーライン北京鍋33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ファイバーライン加工でジューシー&ヘルシーカリッとおいしく焼き上げる!余分な油を使わず健康的!ファイバーライン加工とは鉄鍋の内側表面に、高さの違う繊維模様で立体的に凹凸をつけた特殊加工です。●1300g●外径φ330×95mm
- 商品コード:
- 2502400151309
神田鉄鍋 鉄ファイバーライン北京鍋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ファイバーライン加工でジューシー&ヘルシーカリッとおいしく焼き上げる!余分な油を使わず健康的!ファイバーライン加工とは鉄鍋の内側表面に、高さの違う繊維模様で立体的に凹凸をつけた特殊加工です。●1110g●外径φ300×90mm
- 商品コード:
- 2502400151316
ウォーターパン用専用プレート2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ウォーターパンの専用プレートです。本竹中華セイロ身30cmが使用できます。●外径×高さ:308×H12mm
- 商品コード:
- 2502400151453
●代々培われた匠の技。食材に+αの価値を与える抜型です。極小の生抜きで、かわいく季節を演出。端材も無駄なく使えます。●高さ約43mm
- 商品コード:
- 2502400151477
シリコンウルトラロングヘラパワーハンドル白1200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。・食材の種類別に色を変え、味・においなどが別の食材に移らないように使い分けができます。・衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●幅×全長:150×1200mm
- 商品コード:
- 2502400151491
シリコンウルトラロングヘラパワーハンドル白1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。・食材の種類別に色を変え、味・においなどが別の食材に移らないように使い分けができます。・衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●幅×全長:150×1000mm
- 商品コード:
- 2502400151507
シリコンウルトラロングヘラパワーハンドル白800型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。・食材の種類別に色を変え、味・においなどが別の食材に移らないように使い分けができます。・衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●幅×全長:150×800mm
- 商品コード:
- 2502400151514
KD業務用18-8メロンボール(イモクリ)10分 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●抜部は刃付きなので抜きやすく頑丈な作りです。オールステンレスなので洗いやすく衛生的。●φ30mm
- 商品コード:
- 2502400151569
KD業務用18-8メロンボール(イモクリ)8分 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●抜部は刃付きなので抜きやすく頑丈な作りです。オールステンレスなので洗いやすく衛生的。●φ24mm
- 商品コード:
- 2502400151576
KD業務用18-8メロンボール(イモクリ)6分 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●抜部は刃付きなので抜きやすく頑丈な作りです。オールステンレスなので洗いやすく衛生的。●φ18mm
- 商品コード:
- 2502400151583
グリストラップ用イージーネット大 残渣カゴ用使捨袋 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●イージーネットを使用するだけで、ゴミの廃棄効率が格段に上がります。オイルオールドと一緒にご利用ください。●縦×横:1000×500mm
- 商品コード:
- 2502400151590
グリストラップ用イージーネット小 残渣カゴ用使捨袋 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●イージーネットを使用するだけで、ゴミの廃棄効率が格段に上がります。オイルオールドと一緒にご利用ください。●縦×横:860×260mm
- 商品コード:
- 2502400151606
グリストラップ用油吸収材オイルホールド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●グリストラップ用吸収材特長:・取り扱いがとても簡単・驚異の油吸収力・天然素材で環境に優しいグリストラップにたまった油を簡単にかつ確実に回収できる製品です。・グリストラップの油槽に入れるだけで油を良く吸収する製品です。・特別な装置は必要なく、誰でも簡単に清掃できます。ネット構造になっていて取り出しもいたって簡単です。・一般的な合成繊維(ポリプロピレン)に比べて約4倍の油を吸収します。また、油を吸っても水に沈みません。●縦×横×厚み:300×400×30~40mm
- 商品コード:
- 2502400151613
IKEDAアクリルソルトミルASM-100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロモデル IKEDA ペパーミル・ソルトミル。アクリルなので残量が分かり易い。●外径×高さ:40×H100mm
- 商品コード:
- 2502400151620
IKEDAアクリルペパーミルAPM-100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロモデル IKEDA ペパーミル・ソルトミル。アクリルなので残量が分かり易い。●外径×高さ:40×H100mm
- 商品コード:
- 2502400151637
IKEDAアクリルソルトミルASM-150 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロモデル IKEDA ペパーミル・ソルトミル。アクリルなので残量が分かり易い。●外径×高さ:49×H150mm
- 商品コード:
- 2502400151644
IKEDAアクリルペパーミルAPM-150 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロモデル IKEDA ペパーミル・ソルトミル。アクリルなので残量が分かり易い。●外径×高さ:49×H150mm
- 商品コード:
- 2502400151651
IKEDAソルトミル#3105 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ロックソルト(岩塩)を普通のステンレス金具で挽くと、錆び変色の恐れがありますが、IKEDAのソルトミル金具は錆に強いハイグレードハイグレードの316(18-12)ステンレススチールを使用しています。世界で唯一開発に成功したソルトミル金具です。●φ51×H105mm
- 商品コード:
- 2502400151668
IKEDAソルトミル#4105 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●IKEDAのソルトミル金具。ロックソルト(岩塩)を普通のステンレス金具で挽くと錆び変色の恐れがありますが、IKEDAのソルトミル金具はハイグレードの316(18-12)ステンレススチールを使用していますので、錆びることがありません。●外径×高さ:51×H125mm
- 商品コード:
- 2502400151675
IKEDAソルトミル#6105 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ロックソルト(岩塩)を普通のステンレス金具で挽くと、錆び変色の恐れがありますが、IKEDAのソルトミル金具は錆に強いハイグレードハイグレードの316(18-12)ステンレススチールを使用しています。世界で唯一開発に成功したソルトミル金具です。●φ51×H185mm
- 商品コード:
- 2502400151682
IKEDAソルトミル#7105 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●IKEDAのソルトミル金具。ロックソルト(岩塩)を普通のステンレス金具で挽くと錆び変色の恐れがありますが、IKEDAのソルトミル金具はハイグレードの316(18-12)ステンレススチールを使用していますので、錆びることがありません。●外径×高さ:51×H185mm
- 商品コード:
- 2502400151699
IKEDAソルトミル#9105 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●IKEDAのソルトミル金具。ロックソルト(岩塩)を普通のステンレス金具で挽くと錆び変色の恐れがありますが、IKEDAのソルトミル金具はハイグレードの316(18-12)ステンレススチールを使用していますので、錆びることがありません。●外径×高さ:58×H235mm
- 商品コード:
- 2502400151705