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カンダ

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シモジマがおすすめする「カンダ」の商品を紹介するページです。株式会社カンダは伝統的な中国の調理器具から現代的な厨房用品まで幅広く提供しています。特に中国料理道具に力を入れ、その耐久性と使いやすさがプロの料理人からも高く評価され、ホテルやレストランなど様々な場所で利用されています。料理のプロフェッショナルが求める高品質な製品を提供し続けるカンダの商品を、ぜひご覧ください。

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9101KD 餃子具カッター GGC-3/4用 透明樹脂カバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KD 餃子具カッター GGC-3/4用 透明樹脂カバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●餃子具カッター交換部品。規格GGC-3用透明樹脂カバー

商品コード:
2502400068171

価格: 2,878(税込)

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9102フードカッターミジン HMC-65 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッターミジン HMC-65 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電源 単相100V ●消費電力 180W ●定格時間 10分 ●処理能力 キャベツ3㎏/分 ●質量 5.1㎏ すべて1回の投入でOK!粗さ調節板の差し替えで粗くも細かくも出来ます。女性でも簡単に持ち運 びが出来る小型コンパクト設計。 ●外寸縦×横×高さmm:188×284×H422

商品コード:
2502400068188

価格: 77,880(税込)

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9103CV-150B バーチカルフードカッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

CV-150B バーチカルフードカッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電源 単相100V 50/60? ●消費電力 160/150W ●定格時間 30分 ●処理能力 約2.0~3.6㎏/分(キャベツみじん切り) ●質量 5㎏ ・時間のかかる野菜のみじん切り作業をスピードアップします。・粗さ調節ツマミをスライドさせるだけで好みの粗さに調節できます。 ・小型・軽量(5㎏)ですから狭い厨房にピッタリ。持ち運びもラクラクできます。 ●外寸 縦×横×高さmm:272×230×H380

商品コード:
2502400068195

価格: 69,047(税込)

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9104CV-220A バーチカルフードカッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

CV-220A バーチカルフードカッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電源 単相100V 50/60? ●消費電力 320/350W ●定格時間 30分 ●処理能力 約3.0~13㎏/分(キャベツみじん切り) ●質量 19㎏ ・CV-150Bの処理能力をさらにパワーアップしたタイプです。・粗さ調節ツマミをスライドするだけで好みの粗さに調節できます。 ●外寸 縦×横×高さmm:365×364×H470

商品コード:
2502400068201

価格: 198,000(税込)

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9105かぼちゃカッター KC-5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

かぼちゃカッター KC-5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刃:ステンレス 本体:プラスチック●質量 6㎏ ●包丁刃渡り 360㎜ ●刃の厚さ 3㎜ ・テコの応用ですので、にぎり部分を 下ろすだけでパートの方にも簡単に カットできます。・包丁の刃は、カット用溝がある為作 業台には触れませんので長持ちしま す。かぼちゃ専用の包丁ですので カット面が美しくカットできます。 ・2分割、4分割として開発しましたが、 スライスや小間切れにもご利用できます。・包丁を支点で固定し、刃が厚めですのでふらつきにくく安定感が あります。パイン、とうもろこし、キャベツ等のカットにもご利用でき ます。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:240×510×H150

商品コード:
2502400068218

価格: 66,000(税込)

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9106ボニー NEWハイパワーミンサー BN-550SA(#12) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボニー NEWハイパワーミンサー BN-550SA(#12) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電源 単相100V ●最大処理能力 220㎏/時間 ●重量 29㎏ ●投入口径 62㎜ ●出口(プレート)の径 69㎜ ●標準プレート 3.2㎜ ●付属品 押棒 1時間に220㎏ものミンチ肉を作り出すハイパワーで、精肉店やレストラン、中華料理店、給食調理場などに最適。 ●外寸縦×横×高さmm:560×250×H400

商品コード:
2502400068225

価格: 388,929(税込)

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9107ボニー キッチンミンサー BK-220 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボニー キッチンミンサー BK-220 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電源 単相100V ●消費電力 400W ●プレート径 65㎜ ●ロート径 45㎜ ●処理能力 肉、魚20~30㎏/20分 ●定格時間 20分 ●標準仕様 3.2㎜プレート付・押し棒付 ●質量 7㎏ 大きなパワーで大量処理 ・肉や魚だけでなく、豆や野菜も小型機種とは思えないハイパワーで細かく挽きます。 ・大量処理が可能なハイパワーにもかかわらず静かな運転音、置き場所に困らないコンパクト設計、抗菌プラスチックを採用したトレーなどを使いやすさと衛生面にも気を配りました。・オプションでウィンナーメーカーがあります。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:394×170×H310

商品コード:
2502400068232

価格: 89,354(税込)

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9108ボニー キッチンミンサー BK-200・220用プレート 3.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボニー キッチンミンサー BK-200・220用プレート 3.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●BK-200・220用交換部品。規格プレート3.2㎜

商品コード:
2502400068249

価格: 6,904(税込)

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9109ボニー 豆ひき・豆すり 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボニー 豆ひき・豆すり 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●能力 1.2㎏/分 ●質量 5㎏ ●出口の径 69㎜ ●投入口の大きさ 200×160㎜ ●標準仕様 3.2㎜プレート・肉押し棒付 約1升の豆が1度にひける!!ホッパーが大きく、約1升の豆が入ります。豆ひき以外にも肉のミンチ、魚のミンチ作りにもどうぞ。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:300×200×H430

商品コード:
2502400068256

価格: 47,927(税込)

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9110ボニー ミートミンサー №5 β型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボニー ミートミンサー №5 β型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●標準仕様 ナイフ・3.2㎜プレート・押棒付き 牛肉、豚肉、鶏肉などの肉類 魚、貝、えび、いか類を挽くほか、味噌豆ひき餡挽潰し等 ●外寸縦×横×高さ  能力mm:180×83×H26012㎏/h

商品コード:
2502400068263

価格: 35,437(税込)

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9111ボニー ミートミンサー №10 β型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボニー ミートミンサー №10 β型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●標準仕様 ナイフ・3.2㎜プレート・押棒付き 牛肉、豚肉、鶏肉などの肉類 魚、貝、えび、いか類を挽くほか、味噌豆ひき餡挽潰し等 ●外寸縦×横×高さ  能力mm:250×103×H30025㎏/h

商品コード:
2502400068270

価格: 44,068(税込)

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9112ボニー ミートミンサー №12 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボニー ミートミンサー №12 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●標準仕様 ナイフ・3.2㎜プレート・押棒付き ●No.10・12ハードナイフ使用 ●投入口の大きさ 115×100㎜ ●能力 No12 1.3㎏/分 No22 1.8㎏/分 No32 2.3㎏/分 ●外寸縦×外寸横×外寸高さ  能力mm:250×100×H17025㎏/h

商品コード:
2502400068287

価格: 43,560(税込)

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9113ボニー ミートミンサー №22 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボニー ミートミンサー №22 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●標準仕様 ナイフ・3.2㎜プレート・押棒付き ●No.10・12ハードナイフ使用 ●投入口の大きさ 115×100㎜ ●能力 No12 1.3㎏/分 No22 1.8㎏/分 No32 2.3㎏/分 ●外寸縦×外寸横×外寸高さ  能力mm:280×150×H19040㎏/h

商品コード:
2502400068294

価格: 69,047(税込)

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9114ボニー ミートミンサー №5用プレート 3.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボニー ミートミンサー №5用プレート 3.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応:No.5用●適応:◎牛豚肉ミンチ・◎魚肉ミンチ・〇魚肉(小骨付)・〇みそ豆・◎いか・たこ●対応:No.5用 適応:◎牛豚肉ミンチ・◎魚肉ミンチ・〇魚肉(小骨付)・〇みそ豆・◎いか・たこ

商品コード:
2502400068300

価格: 3,503(税込)

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9115ボニー ミートミンサー №10・12用プレート 3.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボニー ミートミンサー №10・12用プレート 3.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応:No.10・No.12用●適応:◎牛豚肉ミンチ・◎魚肉ミンチ・〇魚肉(小骨付)・〇みそ豆・◎いか・たこ●対応:No.10・No.12用 適応:◎牛豚肉ミンチ・◎魚肉ミンチ・〇魚肉(小骨付)・〇みそ豆・◎いか・たこ

商品コード:
2502400068317

価格: 5,687(税込)

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9116ボニー ミートミンサー №5用ナイフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボニー ミートミンサー №5用ナイフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応:No.5用●対応:No.5用 適応:

商品コード:
2502400068324

価格: 2,742(税込)

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9117ボニー ミートミンサー №10・12用ナイフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボニー ミートミンサー №10・12用ナイフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応:No.10・No.12用●対応:No.10・No.12用 適応:

商品コード:
2502400068331

価格: 3,047(税込)

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9118初雪 ブロックアイススライサー HB200A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

初雪 ブロックアイススライサー HB200A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電源 単相100V 50/60? ●定格消費電力 200/185W ●氷削能力 1.8~2.2㎏/分 ●質量 20㎏ ●外幅×奥行×高さ(カバー装着時)mm:355×402×H565(+195)

商品コード:
2502400068348

価格: 142,154(税込)

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9119初雪 ブロックアイススライサー HB600A ベイシス ロングレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

初雪 ブロックアイススライサー HB600A ベイシス ロングレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電源 単相100V 50/60? ●円盤有効径 φ213㎜ ●定格消費電力 200/185W ●定格時間 20分 ●重量 19㎏ ブロックアイススライサー 安全カバー(上部)がはずせる。 盛り付けしやすい。 ●外幅×奥行×高さ(カバー装着時)mm:349×447×H702(+186)

商品コード:
2502400068355

価格: 201,047(税込)

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9120初雪 ブロックアイススライサー HB310B ベイシス 1個(ご注文単位1個)【直送品】

初雪 ブロックアイススライサー HB310B ベイシス 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電源 単相100V 50/60? ●定格消費電力 200/185W ●質量 16㎏ ●円盤有効径 φ200㎜ 「ふわふわ」のかき氷・清掃性アップ・氷をかっちり固定・操作性アップ・訴求性アップ ●外幅×奥行×高さ(カバー装着時)mm:347×396×H609(+180)

商品コード:
2502400068362

価格: 189,776(税込)

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9121初雪 ブロックアイススライサー HB320A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

初雪 ブロックアイススライサー HB320A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電源 単相100V 50/60? ●定格消費電力 95/82.5W ●標準能力 1.8/2.2(㎏/min) ●質量 20㎏ ・氷が長持ち!リフトアップ機構 氷を削らずに放置した場合に、氷が溶けにくく、長持ちさせる為の機構です。・低騒音&省エネ&清浄性UP!・粗さ調節ダイヤルワンタッチ ●幅×奥行×高さmm:355×402×H565(+195) 円盤有効径mm:φ約200

商品コード:
2502400068379

価格: 169,569(税込)

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9122初雪 手動ブロックアイススライサー HA-110S 1個(ご注文単位1個)【直送品】

初雪 手動ブロックアイススライサー HA-110S 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●標準能力 0.7(㎏/min) ●質量 14.5㎏ ●粗さ調節ワンタッチ ●幅×奥行×高さmm:391×270×H580 円盤有効径mm:φ約200

商品コード:
2502400068386

価格: 111,692(税込)

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9123初雪 キューブアイススライサー HC-S32B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

初雪 キューブアイススライサー HC-S32B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電源 単相100V 50/60? ●定格消費電力 200/220W ●標準能力 1.4/1.7(kg/min) ●質量 15㎏ ●角氷入数(3㎝角) 約35個 ●粗さ調節も簡単 ●外寸幅×奥行×高さmm:306×402×H429

商品コード:
2502400068393

価格: 152,308(税込)

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9124初雪 キューブアイススライサー HC-18C 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】

初雪 キューブアイススライサー HC-18C 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●角氷入数 約18個(3㎝角) ●電源 単相100V 50/60? ●定格消費電力 138/130W ●標準能力 1.0/1.3(kg/min) ●質量 9.0㎏ ●外寸幅×奥行×高さmm:230×266×H392

商品コード:
2502400068409

価格: 109,662(税込)

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9125初雪 アイススライサー&クラッシャー CS-S32A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

初雪 アイススライサー&クラッシャー CS-S32A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●標準能力 スライス1.4/1.7(㎏/min) クラッシュ8.5/10.0(㎏/min) 粗さ18㎜塊 ●角氷入数 35個(3㎝角) ●電源 単相100V 50/60? ●定格消費電力 295/320W ●質量 16㎏ ●質量 16㎏ ●手動式 アイススライサー&クラッシャー ●外寸幅×奥行×高さmm:306×421×H429

商品コード:
2502400068416

価格: 182,769(税込)

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9126初雪 アイススライサー&クラッシャー CS-18C 1個(ご注文単位1個)【直送品】

初雪 アイススライサー&クラッシャー CS-18C 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●角氷入数 約18個(3㎝角) ●標準能力 スライス1.0/1.3(㎏/min) クラッシュ8.0/9.5(㎏/min) クラッシュ粗さ18㎜塊 ●粗さ調節 ・スライサーダイヤルワンタッチ・クラッシャー粗さ一定 ●電源 単相100V 50/60? ●定格消費電力 150/180W ●質量 10㎏ ●幅×奥行×高さmm:230×266×H392

商品コード:
2502400068423

価格: 142,154(税込)

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9127電動式アイスワンクラッシュ C-01 1個(ご注文単位1個)【直送品】

電動式アイスワンクラッシュ C-01 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●角氷入数 約8個(3㎝角) ●標準能力 0.6㎏/分 ●電源 単相100V 50/60? ●定格消費電力(定格時間) 17W(5分) ●質量 2.7㎏ ●幅×奥行×高さmm:165×203×H293

商品コード:
2502400068430

価格: 30,462(税込)

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9128初雪 手動式アイスクラッシャー HA-1700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

初雪 手動式アイスクラッシャー HA-1700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●氷砕能力 約12㎜塊 ●標準能力 0.6(㎏/min) ●質量 5㎏ ●幅×奥行×高さmm:295×260×H300

商品コード:
2502400068447

価格: 35,538(税込)

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9129氷旗 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

氷旗 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●綿:100%●夏の風物詩の象徴●外寸縦×外寸横mm:300×400

商品コード:
2502400068461

価格: 1,714(税込)

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9130氷旗 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

氷旗 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●綿:100%●夏の風物詩の象徴●外寸縦×外寸横mm:400×530

商品コード:
2502400068478

価格: 1,950(税込)

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9131氷旗 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

氷旗 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●綿:100%●夏の風物詩の象徴●外寸縦×外寸横mm:500×650

商品コード:
2502400068485

価格: 2,574(税込)

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9132ハンディー蜜かけ器 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハンディー蜜かけ器 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●簡単に密かけできます●外径×高さ 容量mm:φ80×H3201.0L

商品コード:
2502400068492

価格: 592(税込)

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9133ハンディシャワー 3本組 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハンディシャワー 3本組 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●簡単に密かけできます●全長mm:230

商品コード:
2502400068508

価格: 649(税込)

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9134DASH 18-8カンロレードル 14cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

DASH 18-8カンロレードル 14cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製●直径×高さ×柄長×全長mm:φ32×H27×210×235

商品コード:
2502400068515

価格: 435(税込)

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9135DASH 18-8カンロレードル 22cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

DASH 18-8カンロレードル 22cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製●直径×高さ×柄長×全長mm:φ36×H29×210×239

商品コード:
2502400068522

価格: 451(税込)

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9136DASH 18-8カンロレードル 30cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

DASH 18-8カンロレードル 30cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製●直径×高さ×柄長×全長mm:φ41×H35×210×250

商品コード:
2502400068539

価格: 473(税込)

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9137DASH 18-8カンロレードル 54cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

DASH 18-8カンロレードル 54cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製●直径×高さ×柄長×全長mm:φ46×H40×210×250

商品コード:
2502400068546

価格: 526(税込)

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9138保冷パック 抗菌クールインパック(ハードタイプ)350 1個(ご注文単位1個)【直送品】

保冷パック 抗菌クールインパック(ハードタイプ)350 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●・角をおとしたデザインなので、落としても割れにくく丈夫です。・使用後も凍らせれば繰り返し使用できます。 ●幅×奥行×高さmm:165×110×H30

商品コード:
2502400068553

価格: 386(税込)

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9139保冷パック 抗菌クールインパック(ハードタイプ)750 1個(ご注文単位1個)【直送品】

保冷パック 抗菌クールインパック(ハードタイプ)750 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●・角をおとしたデザインなので、落としても割れにくく丈夫です。・使用後も凍らせれば繰り返し使用できます。 ●幅×奥行×高さmm:210×175×H30

商品コード:
2502400068560

価格: 711(税込)

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9140保冷パック 抗菌クールインパック(ハードタイプ)1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

保冷パック 抗菌クールインパック(ハードタイプ)1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●・角をおとしたデザインなので、落としても割れにくく丈夫です。・使用後も凍らせれば繰り返し使用できます。 ●幅×奥行×高さmm:265×200×H30

商品コード:
2502400068577

価格: 1,056(税込)

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9141S-230K 検食保存容器 1個(ご注文単位1個)【直送品】

S-230K 検食保存容器 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●耐熱温度 120℃ ●外寸幅×奥行×高さmm:230×165×H65

商品コード:
2502400068584

価格: 1,888(税込)

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9142MA 18-8検食容器 A型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

MA 18-8検食容器 A型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体・中子:18-8ステンレス フタ:ポリプロピレン(-20℃~-120℃)●検食用容器(?20℃~120℃)●外寸幅×奥行×高さmm:340×170×H38

商品コード:
2502400068591

価格: 15,651(税込)

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9143MA 18-8検食容器 B型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

MA 18-8検食容器 B型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体・中子:18-8ステンレス フタ:ポリプロピレン(-20℃~-120℃)●検食用容器(?20℃~120℃)●外寸幅×奥行×高さmm:340×170×H38

商品コード:
2502400068607

価格: 14,740(税込)

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9144MA 18-8検食容器 C型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

MA 18-8検食容器 C型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体・中子:18-8ステンレス フタ:ポリプロピレン(-20℃~-120℃)●検食用容器(?20℃~120℃)●外寸幅×奥行×高さmm:340×170×H38

商品コード:
2502400068614

価格: 12,886(税込)

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9145MA 18-8検食容器 普及型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

MA 18-8検食容器 普及型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体・中子:18-8ステンレス フタ:ポリプロピレン(-20℃~-120℃)●検食用容器(?20℃~120℃)●外寸幅×奥行×高さmm:170×170×H38

商品コード:
2502400068621

価格: 9,020(税込)

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9146SW 検食容器 A型(小16個・大1個入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SW 検食容器 A型(小16個・大1個入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●板厚 0.7㎜ ●外寸幅×奥行×高さmm:395×200×H44

商品コード:
2502400068638

価格: 13,556(税込)

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9147SW 検食容器 B型(小12個・大3個入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SW 検食容器 B型(小12個・大3個入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●板厚 0.7㎜ ●外寸幅×奥行×高さmm:395×200×H44

商品コード:
2502400068645

価格: 13,220(税込)

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9148SW 検食容器 C型(大9個入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SW 検食容器 C型(大9個入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●板厚 0.7㎜ ●外寸幅×奥行×高さmm:395×200×H44

商品コード:
2502400068652

価格: 12,184(税込)

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9149SW 検食容器 普及型(小9個入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SW 検食容器 普及型(小9個入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●板厚 0.7㎜ ●外寸幅×奥行×高さmm:200×200×H44

商品コード:
2502400068669

価格: 7,234(税込)

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9150SW 検食容器 中子(蓋付) 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SW 検食容器 中子(蓋付) 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●板厚 0.7㎜ ●外寸幅×奥行×高さmm:φ62×H42

商品コード:
2502400068676

価格: 564(税込)

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