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カンダ

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シモジマがおすすめする「カンダ」の商品を紹介するページです。株式会社カンダは伝統的な中国の調理器具から現代的な厨房用品まで幅広く提供しています。特に中国料理道具に力を入れ、その耐久性と使いやすさがプロの料理人からも高く評価され、ホテルやレストランなど様々な場所で利用されています。料理のプロフェッショナルが求める高品質な製品を提供し続けるカンダの商品を、ぜひご覧ください。

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5118-8餃子バット 蓋 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8餃子バット 蓋 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●業務用餃子バット。丈夫な18-8ステンレス製●内寸縦×横×高さmm:490×370×H12

商品コード:
2502400002090

価格: 2,589(税込)

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5218-8餃子バット 蓋 L型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8餃子バット 蓋 L型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●業務用餃子バット。丈夫な18-8ステンレス製●内寸縦×横×高さmm:540×400×H12

商品コード:
2502400002106

価格: 2,864(税込)

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53神田作 共柄中華包丁 KT-1 460g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田作 共柄中華包丁 KT-1 460g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●DPコバルト合金鋼割込●重量g×刃渡×幅×全長mm:460×220×95×330

商品コード:
2502400002113

価格: 28,769(税込)

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54堺孝行 イノックス中華包丁ステンレス鋼№20040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行 イノックス中華包丁ステンレス鋼№20040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス鋼●イノックスシリーズ。錆びに強く、よく切れて研ぎやすい、ステンレス特殊鋼(イノックス)の中華包丁です。●刃渡×幅mm:195×85

商品コード:
2502400002120

価格: 13,031(税込)

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55堺孝行 イノックス中華包丁ステンレス鋼№20041 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行 イノックス中華包丁ステンレス鋼№20041 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス鋼●イノックスシリーズ。錆びに強く、よく切れて研ぎやすい、ステンレス特殊鋼(イノックス)の中華包丁です。●刃渡×幅mm:210×95

商品コード:
2502400002137

価格: 17,778(税込)

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56堺孝行 イノックス中華包丁ステンレス鋼№20042 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行 イノックス中華包丁ステンレス鋼№20042 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス鋼●イノックスシリーズ。錆びに強く、よく切れて研ぎやすい、ステンレス特殊鋼(イノックス)の中華包丁です。●刃渡×幅mm:225×110

商品コード:
2502400002144

価格: 19,732(税込)

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57杉本作 中華包丁 #1 380g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

杉本作 中華包丁 #1 380g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)●重量は目安です。 #1・#2 前菜、肉、魚用。 #3 殻付きの海老、骨付きの肉、魚用 #6 用途は#1と同じ(前菜、肉、魚用)で巾広です。 #7 用途は#2と同じ(前菜、肉、魚用)で巾広です。 #11 野菜、肉、魚、ハムなどのスライスに使います。 #22 海老、牛、豚の軟骨、スッポン等硬い食材用。 ●重量g×刃渡×幅mm:380×220×95

商品コード:
2502400002151

価格: 43,000(税込)

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58杉本作 中華包丁 #3 600g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

杉本作 中華包丁 #3 600g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)●重量は目安です。 #1・#2 前菜、肉、魚用。 #3 殻付きの海老、骨付きの肉、魚用 #6 用途は#1と同じ(前菜、肉、魚用)で巾広です。 #7 用途は#2と同じ(前菜、肉、魚用)で巾広です。 #11 野菜、肉、魚、ハムなどのスライスに使います。 #22 海老、牛、豚の軟骨、スッポン等硬い食材用。 ●重量g×刃渡×幅mm:600×220×95

商品コード:
2502400002168

価格: 53,900(税込)

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59杉本作 中華包丁 #7 580g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

杉本作 中華包丁 #7 580g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)●重量は目安です。 #1・#2 前菜、肉、魚用。 #3 殻付きの海老、骨付きの肉、魚用 #6 用途は#1と同じ(前菜、肉、魚用)で巾広です。 #7 用途は#2と同じ(前菜、肉、魚用)で巾広です。 #11 野菜、肉、魚、ハムなどのスライスに使います。 #22 海老、牛、豚の軟骨、スッポン等硬い食材用。 ●重量g×刃渡×幅mm:580×220×110

商品コード:
2502400002175

価格: 65,000(税込)

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60王風亭 中華包丁 1個(ご注文単位1個)【直送品】

王風亭 中華包丁 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刀身:ステンレス鋼 柄:自然木●刃渡×外寸幅×全長mm:175×87×290

商品コード:
2502400002182

価格: 4,062(税込)

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61ブライトプロM1167 中華包丁 #3 刃220x95 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブライトプロM1167 中華包丁 #3 刃220x95 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8抗菌性ステンレス鋼●重量は目安です。575g●全長mm×重量g:340×575

商品コード:
2502400002199

価格: 25,131(税込)

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62ブライトプロM1168 中華包丁 #6 刃220x110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブライトプロM1168 中華包丁 #6 刃220x110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8抗菌性ステンレス鋼●重量は目安です。500g●全長mm×重量g:340×500

商品コード:
2502400002205

価格: 25,131(税込)

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63ブライトプロM1169 中華包丁 #7 刃220x110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブライトプロM1169 中華包丁 #7 刃220x110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8抗菌性ステンレス鋼●重量は目安です。580g●全長mm×重量g:340×580

商品コード:
2502400002212

価格: 27,923(税込)

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64ブライトプロM1188 切片刀 刃210x50 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブライトプロM1188 切片刀 刃210x50 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8抗菌性ステンレス鋼●重量は目安です。●刃渡×外寸幅×重量g:210×50×220

商品コード:
2502400002229

価格: 22,338(税込)

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65グレステン 中華包丁 622-20W 刃渡22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン 中華包丁 622-20W 刃渡22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グレステン鋼●グレステンTタイプへこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●刃渡×全長mm×重量g:220×114×490

商品コード:
2502400002236

価格: 58,960(税込)

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66KF1912R 陳枝記 カラー中華包丁 レッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KF1912R 陳枝記 カラー中華包丁 レッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刃:ステンレス ハンドル:ポリプロピレン●重量g×刃渡×幅×全長mm:292×212×95×316

商品コード:
2502400002243

価格: 34,269(税込)

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67KF1912Y 陳枝記 カラー中華包丁 イエロー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KF1912Y 陳枝記 カラー中華包丁 イエロー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刃:ステンレス ハンドル:ポリプロピレン●重量g×刃渡×幅×全長mm:292×212×95×316

商品コード:
2502400002250

価格: 34,269(税込)

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68KF1912B 陳枝記 カラー中華包丁 ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KF1912B 陳枝記 カラー中華包丁 ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刃:ステンレス ハンドル:ポリプロピレン●重量g×刃渡×幅×全長mm:292×212×95×316

商品コード:
2502400002267

価格: 34,269(税込)

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69KF1912G 陳枝記 カラー中華包丁 グリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KF1912G 陳枝記 カラー中華包丁 グリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刃:ステンレス ハンドル:ポリプロピレン●重量g×刃渡×幅×全長mm:292×212×95×316

商品コード:
2502400002274

価格: 34,269(税込)

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70KF1912BR 陳枝記 カラー中華包丁 ブラウン 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KF1912BR 陳枝記 カラー中華包丁 ブラウン 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刃:ステンレス ハンドル:ポリプロピレン●重量g×刃渡×幅×全長mm:292×212×95×316

商品コード:
2502400002281

価格: 34,269(税込)

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71KF1912W 陳枝記 カラー中華包丁 ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KF1912W 陳枝記 カラー中華包丁 ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刃:ステンレス ハンドル:ポリプロピレン●重量g×刃渡×幅×全長mm:292×212×95×316

商品コード:
2502400002298

価格: 34,269(税込)

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72438011KF1102 陳枝記 キッチンスライサー23cm(片刀2号) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

438011KF1102 陳枝記 キッチンスライサー23cm(片刀2号) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス●用途:前菜・肉・魚用(薄刃) ●刃渡×外寸幅×重量g:230×120×415

商品コード:
2502400002304

価格: 22,847(税込)

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73438016KF1402 陳枝記 クァウコンチョッパー18cm(九江刀2号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

438016KF1402 陳枝記 クァウコンチョッパー18cm(九江刀2号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋼●用途:骨付の肉用(厚刃) ●刃渡×幅mm×重量g:180×110×540

商品コード:
2502400002311

価格: 17,516(税込)

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74チョッパー 17cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

チョッパー 17cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス●用途:前菜・肉・魚用 ●刃渡×幅mm:170×95

商品コード:
2502400002328

価格: 8,123(税込)

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75中華まな板 薄型NR-35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華まな板 薄型NR-35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリエチレン●中華まな板の薄型タイプ●耐熱温度 ?30℃~90℃ ●外径×高さmm:φ350×H10

商品コード:
2502400002335

価格: 2,437(税込)

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76中華まな板 薄型NR-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華まな板 薄型NR-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリエチレン●中華まな板の薄型タイプ●耐熱温度 ?30℃~90℃ ●外径×高さmm:φ400×H10

商品コード:
2502400002342

価格: 3,351(税込)

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77中華まな板 薄型NR-45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華まな板 薄型NR-45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリエチレン●中華まな板の薄型タイプ●耐熱温度 ?30℃~90℃ ●外径×高さmm:φ450×H10

商品コード:
2502400002359

価格: 4,112(税込)

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78中華まな板R-35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華まな板R-35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリエチレン●コンパクトで使いやすい単層タイプ。●耐熱温度 ?30℃~90℃ ●外径×高さmm:φ350×H50

商品コード:
2502400002366

価格: 12,489(税込)

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79中華まな板R-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華まな板R-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリエチレン●コンパクトで使いやすい単層タイプ。●耐熱温度 ?30℃~90℃ ●外径×高さmm:φ400×H50

商品コード:
2502400002373

価格: 16,297(税込)

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80中華まな板R-45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華まな板R-45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリエチレン●コンパクトで使いやすい単層タイプ。●耐熱温度 ?30℃~90℃ ●外径×高さmm:φ450×H50

商品コード:
2502400002380

価格: 20,714(税込)

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81三日月型(わた入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

三日月型(わた入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス●中華まな板にセットし食材(内臓等々)処理後に入れておく商品●外寸 縦×横×高さmm:250×135×H115

商品コード:
2502400002397

価格: 3,351(税込)

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82中華細工セット 19PC 右用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華細工セット 19PC 右用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●セット内容 丸芯抜 6pc(#1~6)料理細工小刀(藤巻)深曲刃料理細工小刀(藤巻)曲刃料理細工小刀(藤巻)直刃木柄細工ナイフ(藤巻)野菜用 木柄細工ナイフ(藤巻)フルーツ用 細工ナイフ替刃式 細工ナイフ替刃(3枚入) 細工砥石丸 細工砥石三角 細工刀三角:1分、1.5分、2分、2.5分、3分 細工刀丸型:1分、2分、2.5分、3分、4分 ※料理細工小刀(藤巻)は右用・左用があります。 ●ケース 縦×横×高さmm:330×270×H45

商品コード:
2502400002403

価格: 48,738(税込)

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83中華細工セット 19PC 左用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華細工セット 19PC 左用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●セット内容 丸芯抜 6pc(#1~6)料理細工小刀(藤巻)深曲刃料理細工小刀(藤巻)曲刃料理細工小刀(藤巻)直刃木柄細工ナイフ(藤巻)野菜用 木柄細工ナイフ(藤巻)フルーツ用 細工ナイフ替刃式 細工ナイフ替刃(3枚入) 細工砥石丸 細工砥石三角 細工刀三角:1分、1.5分、2分、2.5分、3分 細工刀丸型:1分、2分、2.5分、3分、4分 ※料理細工小刀(藤巻)は右用・左用があります。 ●ケース 縦×横×高さmm:330×270×H45

商品コード:
2502400002410

価格: 51,023(税込)

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84中華細工セット 10PC 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華細工セット 10PC 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●セット内容 細工刀三角:1分、1.5分、2分、2.5分、3分 細工刀丸型:1分、2分、2.5分、3分、4分 ●ケース 縦×横×高さmm:270×160×H45

商品コード:
2502400002427

価格: 19,800(税込)

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85中華細工セット 10PC用ケースのみ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華細工セット 10PC用ケースのみ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華細工セット 10PC用ケースのみ ●ケース 縦×横×高さmm:270×160×H45

商品コード:
2502400002434

価格: 1,828(税込)

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86中華細工セット 19PC用ケースのみ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華細工セット 19PC用ケースのみ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華細工セット 19PC用ケースのみ ●ケース 縦×横×高さmm:330×270×H45

商品コード:
2502400002441

価格: 2,818(税込)

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87細工刀 三角3分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

細工刀 三角3分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華料理細工道具●外径×刃長×全長mm:φ?9×55×175

商品コード:
2502400002458

価格: 2,284(税込)

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88細工刀 三角2.5分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

細工刀 三角2.5分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華料理細工道具●外径×刃長×全長mm:φ7.5×55×175

商品コード:
2502400002465

価格: 2,208(税込)

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89細工刀 三角2分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

細工刀 三角2分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●中華料理細工道具●外径×刃長×全長mm:φ?6×55×175

商品コード:
2502400002472

価格: 2,132(税込)

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90細工刀 三角1.5分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

細工刀 三角1.5分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華料理細工道具●外径×刃長×全長mm:φ4.5×55×170

商品コード:
2502400002489

価格: 2,057(税込)

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91細工刀 三角1分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

細工刀 三角1分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華料理細工道具●外径×刃長×全長mm:φ?3×55×170

商品コード:
2502400002496

価格: 1,980(税込)

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92細工刀 丸型4分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

細工刀 丸型4分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華料理細工道具●外径×刃長×全長mm:φ?12×60×175

商品コード:
2502400002502

価格: 3,047(税込)

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93細工刀 丸型3分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

細工刀 丸型3分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華料理細工道具●外径×刃長×全長mm:φ?9×60×175

商品コード:
2502400002519

価格: 2,742(税込)

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94細工刀 丸型2.5分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

細工刀 丸型2.5分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華料理細工道具●外径×刃長×全長mm:φ7.5×60×175

商品コード:
2502400002526

価格: 2,513(税込)

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95細工刀 丸型2分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

細工刀 丸型2分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華料理細工道具●外径×刃長×全長mm:φ?6×60×175

商品コード:
2502400002533

価格: 2,284(税込)

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96細工刀 丸型1分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

細工刀 丸型1分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華料理細工道具●外径×刃長×全長mm:φ?3×60×172

商品コード:
2502400002540

価格: 2,057(税込)

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97料理細工小刀 籐巻 直刃 右用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

料理細工小刀 籐巻 直刃 右用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華料理細工道具●全長mm:219

商品コード:
2502400002557

価格: 3,427(税込)

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98料理細工小刀 籐巻 曲刃 右用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

料理細工小刀 籐巻 曲刃 右用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華料理細工道具●全長mm:216

商品コード:
2502400002564

価格: 3,503(税込)

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99料理細工小刀 籐巻 深曲刃 右用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

料理細工小刀 籐巻 深曲刃 右用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華料理細工道具●全長mm:205

商品コード:
2502400002571

価格: 3,694(税込)

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100HG ST細工セット 17本組 1個(ご注文単位1個)【直送品】

HG ST細工セット 17本組 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス●中華料理細工道具●全長mm:167

商品コード:
2502400002588

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