カンダ
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シモジマがおすすめする「カンダ」の商品を紹介するページです。株式会社カンダは伝統的な中国の調理器具から現代的な厨房用品まで幅広く提供しています。特に中国料理道具に力を入れ、その耐久性と使いやすさがプロの料理人からも高く評価され、ホテルやレストランなど様々な場所で利用されています。料理のプロフェッショナルが求める高品質な製品を提供し続けるカンダの商品を、ぜひご覧ください。
42004 青竹鬼おろし 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●天然木・天然竹(一刀切刃)●水分をあまり出さずに荒切りする事により食物繊維を自然のまま風味を損なわずにおろせます。 ●外寸幅×全長×高さmm:130×340×H25
- 商品コード:
- 2502400046216
06015 青竹サクサクおろし 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:天然木 刃部:国産孟宗竹●水分をあまり出さずに荒切りする事により食物繊維を自然のまま風味を損なわずにおろせます。●外寸幅×全長mm:120×300
- 商品コード:
- 2502400046230
●竹製●水分をあまり出さずに荒切りする事により食物繊維を自然のまま風味を損なわずにおろせます。●外寸幅×全長mm:68×175
- 商品コード:
- 2502400046254
18-0 ミニオロシ金 フライパン型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-0ステンレス●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。●全長×外寸幅mm:φ65×135×8
- 商品コード:
- 2502400046339
ステンレスわさびおろしサメ吉 ミニ大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ステンレス●わさび生産農家様からも定評のある、わさびおろしの「サメ吉」です。●山芋、にんにく、生姜、ゆず等のきめ細かいおろしにも適しています。 ●外寸幅×全長×刃部mm:75×120×75
- 商品コード:
- 2502400046353
ステンレスわさびおろしサメ吉 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ステンレス●わさび生産農家様からも定評のある、わさびおろしの「サメ吉」です。●山芋、にんにく、生姜、ゆず等のきめ細かいおろしにも適しています。 ●外寸幅×全長×刃部mm:125×230×120
- 商品コード:
- 2502400046377
18-0ミニオロシ金 大 777 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-0ステンレス●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。●外寸幅×全長mm:85×110
- 商品コード:
- 2502400046391
ステンレス製おろし金 ふぐ ST-080(片面目立:細目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-0ステンレス●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●幅×奥行×板厚mm:65×110×1.5
- 商品コード:
- 2502400046414
オロシ金スクレーパーくりんくりん 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ブラシ部ステンレス 柄:樹脂●※おろし金に当り鉢に、ニンニク・ショウガ・ワサビ・ゆずなどの薬味をよせるのに便利です。●ブラシ幅×全長mm:40×145
- 商品コード:
- 2502400046452
MP-0611 プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ステンレス エラストマー樹脂●使いやすいハンドル付きチーズ削り●全長×縦×横mm:318×35×33
- 商品コード:
- 2502400046476
04051 パスタチーズおろし器 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:天然木 刃部:18-0ステンレス●※ハンドルにパスタメジャー加工付 ●外寸幅×全長mm:95×240
- 商品コード:
- 2502400046513
ジャカードミートテンダライザー 48刃 200348 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂 刃部:ステンレス●食材の筋切に●外寸mm:145×100
- 商品コード:
- 2502400046544
ミートソフター 刃8列x1枚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂 刃部:ステンレス銅SUS420●食材の筋切に●外寸縦×横mm:130×130
- 商品コード:
- 2502400046568
●18-0ステンレス●骨が抜けやすい先端形状 ●作業しやすいハンドル形状 ●ハンドル分解可能 ●全長×幅mm:126×110
- 商品コード:
- 2502400046841
真鍮鋳物 テーパー形 羽根付ウロコ取り SG-206 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●真鍮●金具の外刃にテーパーを付けてあるので、ウロコの間に入りやすくなっています。●全長mm:190
- 商品コード:
- 2502400046940
鱗トル L (印刷箱入) PU-001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●高強度食品用ゴム 芯:ステンレススチール●飛び散らない。●大きな魚から小魚まで。 ●全長×幅×高さmm:210×110×H80
- 商品コード:
- 2502400046964
C-12 Newコックさんオールステン料理鋏 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ステンレス刃物鋼●個体ナンバリングがあり再組立も安心 取り外し可能 ●全長mm:190
- 商品コード:
- 2502400047022
シルキー料理バサミ 黒 KSP-220 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ブレード:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ABS樹脂●レストラン向け業務用商品抗菌プラスチックを使用。刃にはギザ刃がついているので、滑る物でも逃さずカットできる●全長mm:220
- 商品コード:
- 2502400047046
シルキー料理バサミ 白 KSP-220 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ブレード:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ABS樹脂●レストラン向け業務用商品抗菌プラスチックを使用。刃にはギザ刃がついているので、滑る物でも逃さずカットできる●全長mm:220
- 商品コード:
- 2502400047060
シルキーキッチンバサミ NKS-215 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ブレード:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ABS樹脂●レストラン向け業務用商品抗菌プラスチックを使用。刃にはギザ刃がついているので、滑る物でも逃さずカットできる●全長mm:215
- 商品コード:
- 2502400047084
ヘンケル料理バサミ #43924-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●(フリオデュア)特殊ハイカーボンステンレス鋼●食材を切るだけでなく栓を抜く、缶やネジ蓋を開けるなどといった料理に必要な要素を備えた万能バサミはツヴィリングが世界で初めて提案したスタイルです●全長mm:200
- 商品コード:
- 2502400047107
シルキー万能バサミ RUS-165 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ブレード:ステンレス刃物鋼 ハンドル:EVA樹脂●レストラン向け業務用商品抗菌プラスチックを使用。刃にはギザ刃がついているので、滑る物でも逃さずカットできる●全長mm:165
- 商品コード:
- 2502400047121
キッチンハサミNC-200 ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ブレード:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ABS樹脂●耐久性に優れ、お手入れしやすいステンレス製●全長mm:200
- 商品コード:
- 2502400047145
C-01 キッチンバサミ コックさん 赤 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ブレード:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ABS樹脂●耐久性に優れ、お手入れしやすいステンレス製●全長mm:215
- 商品コード:
- 2502400047169
まな板いらずキッチンバサミ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ブレード:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ABS樹脂●料理が楽しくなる7つの機能を持ったキッチンバサミです。◆魚・肉・野菜などの食材をカット。◆骨付手羽先・カニのカット。◆魚のウロコ取り。◆ぎんなん割り。◆ペットボトルのキャップ開け。◆チューブ絞り。缶フタ開け。●全長mm:210
- 商品コード:
- 2502400047183