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シモジマがおすすめする「カンダ」の商品を紹介するページです。株式会社カンダは伝統的な中国の調理器具から現代的な厨房用品まで幅広く提供しています。特に中国料理道具に力を入れ、その耐久性と使いやすさがプロの料理人からも高く評価され、ホテルやレストランなど様々な場所で利用されています。料理のプロフェッショナルが求める高品質な製品を提供し続けるカンダの商品を、ぜひご覧ください。
タニタ EW-506-WH 残留塩素チェッカー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ABS、キャップ:PE、電極 : 白金、塩化銀●電源 DC1.5V 単4アルカリ電池×1 ●主な付属品 取扱説明書(保証書付き)×1、お試し用電池×1、キャップ (ストラップ付き)×1 ●表示方式 LCD 表示 (9段階バー表示) ●防水性能 防滴IPX5 ●電池寿命 4000 回 (1回測定35秒) ●CL測定範囲 0.00 mg/L ~ 0.80 mg/L ・水道水の残留塩素濃度の測定ができます。・調理施設での残留線塩素管理、浄水器の交換目安や観賞魚の水質管理に。・マグネット付で冷蔵庫などに貼り付けて保管できます。 ・ストラップ付きのセンサーキャップでキャップの紛失が防止できます。・暗いところでも見やすいバックライト付。・IPX5の防滴性能で水ぬれOK。 ●全長×幅×厚みmm:234×36×22
価格: 14,300円(税込)
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簡易水質検査キット シンプルパック 遊離残留塩素 ClO 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●測定範囲 0.1~5mg/L 8段階●呈色 淡桃~濃桃●反応時間 約10秒●測定回数 48回●識別記号 CLO100 ・検水をシンプルパックに吸水して振り混ぜ付属のカラーチャートと比較するだけです。・用途 簡易水道水、井戸水、ビルの貯水槽など、飲料水の管理やプール水の検査などに使用できます。 水道法によると、「給水せんにおける水が遊離残留塩素を0.1mg/L以上(結合残留塩素の場合は0.4mg/L)を保持するよう塩素消毒をすること」。 プール水は、厚生省通知により、衛生基準が示され、その中で「遊離残留塩素濃度は0.4mg/L以上、1.0mg/L未満であることが望ましい」とされています。・特長 手のひらに入るきわめて小型の容器(ノズルからポンプ部まで約55㎜)ですので、かさばらず軽量です。 ・試薬の入った容器に検水を吸い込んで振った後、10秒から数分で反応が完了します。・呈色した検水を付属のカラーチャートと比較するだけで定量できます。・検水を吸い込み、色を比較するだけでの操作ですので、 特に専門知識を必要としません。 【操作手順】①ノズル部を指でささえながら、ノブをねじって切り取ります。②ポンプ部を指でおして、容器内の空気を追い出します。 ③ノズルを検液の中に入れて、ゆっくりと指の押さえをゆるめながら、検液をポンプ部に吸入します。④ノズル部を持って、中の発色剤と検液を振り混ぜ、約10秒後に標準カラーチャートの色と比較(比色)し、濃度を判定します。 ●外寸縦×外寸横×高さmm:83×38×H10
価格: 6,789円(税込)
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手動スライサー スライス・ママD S19D 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂●投入口 98×98×H75㎜ ●付属品 クシ刃ブロック ●厚さ調節 スライス厚1~10㎜ 千切厚 3×3㎜ ●レモン・トマト・ピーマン・キュウリ等の薄切りに。 ネギ・大根・人参・ジャガイモ・キャベツ等の千切りに。 【使用方法】投入口に野菜を入れ、押し型を軽く押しながらスライドさせるだけです。薄切り、輪切りの他、付属クシ刃ブロックを使えば千切りも出来ます。 ●外寸縦×横×高さmm:430×170×H210
価格: 24,544円(税込)
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手動スライサー スライス・ママD用交換部品平刃(2枚組) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂●投入口 98×98×H75㎜ ●付属品 クシ刃ブロック ●厚さ調節 スライス厚1~10㎜ 千切厚 3×3㎜ ●レモン・トマト・ピーマン・キュウリ等の薄切りに。 ネギ・大根・人参・ジャガイモ・キャベツ等の千切りに。 【使用方法】投入口に野菜を入れ、押し型を軽く押しながらスライドさせるだけです。薄切り、輪切りの他、付属クシ刃ブロックを使えば千切りも出来ます。 ●外寸縦×横×高さmm:
価格: 3,535円(税込)
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手動スライサー スライス・ママD用交換部品クシ刃ブロック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂●投入口 98×98×H75㎜ ●付属品 クシ刃ブロック ●厚さ調節 スライス厚1~10㎜ 千切厚 3×3㎜ ●レモン・トマト・ピーマン・キュウリ等の薄切りに。 ネギ・大根・人参・ジャガイモ・キャベツ等の千切りに。 【使用方法】投入口に野菜を入れ、押し型を軽く押しながらスライドさせるだけです。薄切り、輪切りの他、付属クシ刃ブロックを使えば千切りも出来ます。 ●外寸縦×横×高さmm:
価格: 5,657円(税込)
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手動スライサー 「スライスくん」 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂 刃:ステンレス●Vカッターの切れ味が決め手●独自のVカッターの採用で抜群の切れ味を提供します。 投入口には素材の大きさに合わせて調節可能な仕切り板があるので、素材の大小を問わず安定して切ることができます。付属の千切り刃(約3㎜角)を使用することで、千切りもできます。 ●投入口サイズ 90×90㎜ ●厚さ 0.5~10㎜ ●付属品 3.0㎜千切り刃/3.0㎜千切り刃用厚み固定プレート 押し板/仕切り板 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:415×170×H170
価格: 21,912円(税込)
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●本体:ABS樹脂 刃:ステンレス 足:ガラス入ABS樹脂●Vカッターがスライドする新方式 刃物台が着脱できるので洗浄・刃物交換が簡単。 投入口の大きさが変えられるフリーサイズ設計。(最大150×120㎜)切られた素材は、バラバラにならず重なって切れます。 ※厚みは、0.5~15㎜の広範囲設計、用途がさらに広がります。⑤のオプションセット使用で、千切り・はす切りができます。 ●外寸縦×横×高さmm:380×260×H220
価格: 24,667円(税込)
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●本体:ABS樹脂 刃:ステンレス●極めると、手動式。どんなキャベツもきれいにスライスします。●最大スライス幅175㎜●厚み調整0~4㎜●外径×奥行×高さmm:380×280×H172
価格: 16,720円(税込)
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キャベツラークV V型刃セット 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂 刃:ステンレス●キャベクーラV用交換刃●外径×奥行×高さmm:
価格: 5,657円(税込)
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業務用 せんぎりスライスくん 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂 刃:ステンレス●キャベツの千切りや果物・野菜のスライスなどに加え、千切りが出来ます。●最大120㎜幅まで切れるワイド゛設計。●つまみを回すだけの簡単厚み調節。●厚み調節 3㎜程度まで。●付属品 クシ刃 1.0㎜、2.5㎜、8㎜の3種類 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:350×145×H28
価格: 5,845円(税込)
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アリゲーター 3079(6mm角みじん切り野菜カッター) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●外寸縦×横×高さmm:105×280×H105
価格: 8,682円(税込)
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VS-901 スーパーベジタリアンスライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体・ホルダー:ABS樹脂 刃部:ステンレス刃物鋼●セット内容 本体・クシ刃(細・中・荒)・ホルダー ●外寸縦×横×高さmm:325×128×H30
価格: 2,475円(税込)
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V型スライサー VSV-01(ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体・ホルダー:ABS樹脂 刃部:ステンレス刃物鋼●手動スライサー●外寸縦×横×高さmm:270×98×H40
価格: 636円(税込)
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KP. VC キャベツスライサー VC030 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂 刃:ステンレス●手動スライサー●幅×全長×高さmm:160×435×H40
価格: 707円(税込)
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●ABS樹脂●厚み調整 0.5~5㎜ ベンリナープロフェッショナルシリーズ ●外寸縦×横×高さmm:323×92×H35
価格: 3,547円(税込)
次回の入荷は未定です
●ABS樹脂●厚み調整 0.5~8㎜ ●外寸縦×横×高さmm:365×130×H50
価格: 5,016円(税込)
次回の入荷は未定です
ジャンボベンリナー№120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ABS樹脂●厚み調節 0.5~9㎜ ※スライス専用、平刃付。 クシ刃は付けられません。 平刃はNo.95共通です。 ●外寸縦×横×高さmm:325×160×H50
価格: 4,926円(税込)
次回の入荷は未定です
ベンリナー替刃 クシ刃細目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ステンレス●ベンリナープロフェッショナルシリーズベンリナー用替刃●縦×横mm:105×19(1.0目)
価格: 677円(税込)
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ベンリナー替刃 クシ刃中目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ステンレス●ベンリナープロフェッショナルシリーズベンリナー用替刃●縦×横mm:105×19(3.0目)
価格: 576円(税込)
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ベンリナー替刃 クシ刃荒目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ステンレス●ベンリナープロフェッショナルシリーズベンリナー用替刃●縦×横mm:105×19(7.0目)
価格: 487円(税込)
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スーパーベンリナー替刃 10目荒歯(クシ刃) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ABS樹脂●縦×横mm:145×19(?10mm)
価格: 557円(税込)
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スーパーベンリナー スタンダード 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ABS樹脂●厚み調節 0.5~4㎜ 替刃はスーパーベンリナーNo.64兼用です。 ●外寸縦×横×高さmm:356×147×41
価格: 4,030円(税込)
次回の入荷は未定です
●ABS樹脂●厚み調節 0.3~5㎜ ※平刃、クシ刃(細目1.0㎜、中目3㎜、荒目7㎜)が付いてきます。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:314×92×H24
価格: 2,983円(税込)
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●ABS樹脂●厚み調節 0.3~5㎜ ※平刃、クシ刃(細目1.0㎜、中目3㎜、荒目7㎜)が付いてきます。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:320×98×H72
価格: 3,583円(税込)
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●ABS樹脂●厚み調節 0.3~3㎜ ●標準付属品 平刃,クシ刃(1.0㎜、2.5㎜)、保護ホルダー ※平刃は砥石で研ぐことができます。 ●名前負けしない切れ味。●裏面に収納できる保護ホルダー ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:320×92×H28
価格: 4,638円(税込)
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●ABS樹脂●厚み調節 0.3~3㎜ ●標準付属品 平刃,クシ刃(1.0㎜、2.5㎜)、保護ホルダー ※平刃は砥石で研ぐことができます。 ●名前負けしない切れ味。●裏面に収納できる保護ホルダー ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:320×92×H28
価格: 4,638円(税込)
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キレルワア オールブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ABS樹脂●厚み調節 0.3~3㎜ ●標準付属品 平刃,クシ刃(1.0㎜、2.5㎜)、保護ホルダー ※平刃は砥石で研ぐことができます。 ●名前負けしない切れ味。●裏面に収納できる保護ホルダー ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:320×92×H28
価格: 4,638円(税込)
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味わい食房キャベツスライサー ホルダー付 ACB-657 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂 刃:ステンレス●手動スライサー外●外幅×奥行×高さmm:332×170×H55
価格: 1,642円(税込)
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FSW-01 フレッシュスライサーワイド(ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂 刃:ステンレス刃物鋼●手動スライサー●外寸縦×横×高さmm:382×155×H57
価格: 1,555円(税込)
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18-8セルクルリング210×50 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:210×H50mm
価格: 1,167円(税込)
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18-8セルクルリング210×40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:210×H40mm
価格: 1,131円(税込)
数量
18-8セルクルリング210×35 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:210×H35mm
価格: 1,131円(税込)
数量
18-8セルクルリング210×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:210×H30mm
価格: 1,117円(税込)
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18-8セルクルリング180×50 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:180×H50mm
価格: 1,018円(税込)
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18-8セルクルリング180×40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:180×H40mm
価格: 990円(税込)
数量
18-8セルクルリング180×35 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:180×H35mm
価格: 990円(税込)
数量
18-8セルクルリング180×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:180×H30mm
価格: 990円(税込)
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18-8セルクルリング150×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:150×H45mm
価格: 905円(税込)
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18-8セルクルリング150×40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:150×H40mm
価格: 876円(税込)
数量
18-8セルクルリング150×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:150×H30mm
価格: 848円(税込)
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18-8セルクルリング120×50 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:120×H50mm
価格: 777円(税込)
数量
18-8セルクルリング120×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:120×H45mm
価格: 757円(税込)
数量
18-8セルクルリング120×40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:120×H40mm
価格: 735円(税込)
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18-8セルクルリング120×35 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:120×H35mm
価格: 707円(税込)
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アルミエンゼル型ヘソ低12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●業務用エンゼル型の定番品で、熱伝導がよく錆にも強いので、焼きにも冷やしにも使えます●内径×深さ:120×38mm
価格: 975円(税込)
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年末年始休業期間:12/27(土)~1/4(日)となります。予め了承いただきますようお願い致します。