カンダ
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シモジマがおすすめする「カンダ」の商品を紹介するページです。株式会社カンダは伝統的な中国の調理器具から現代的な厨房用品まで幅広く提供しています。特に中国料理道具に力を入れ、その耐久性と使いやすさがプロの料理人からも高く評価され、ホテルやレストランなど様々な場所で利用されています。料理のプロフェッショナルが求める高品質な製品を提供し続けるカンダの商品を、ぜひご覧ください。
神田鉄鍋/鉄プレス両手中華鍋48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:480×135mm/板厚:1.6mm
- 商品コード:
- 2502400155970
神田鉄鍋/鉄プレス両手中華鍋45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:450×125mm/板厚:1.2mm
- 商品コード:
- 2502400155987
神田鉄鍋/鉄プレス両手中華鍋42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:420×115mm/板厚:1.2mm
- 商品コード:
- 2502400155994
シリコンハケ100mm大々白 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●毛先が抜けないシリコン製耐熱ハケ。先端のハケ部分を柄から抜いて洗浄ができ、温風、熱湯、殺菌などに対応し衛生的です。耐熱温度:201℃●全長×幅:205×100mm
- 商品コード:
- 2502400156007
神田鉄鍋/鉄プレスジャーレン33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:330×80mm/板厚:1.2mm
- 商品コード:
- 2502400156014
神田鉄鍋/鉄プレスジャーレン30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:300×75mm/板厚:1.2mm
- 商品コード:
- 2502400156021
神田鉄鍋/鉄プレスジャーレン27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:270×65mm/板厚:1.2mm
- 商品コード:
- 2502400156038
神田鉄鍋/鉄プレスジャーレン24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:240×60mm/板厚:1.2mm
- 商品コード:
- 2502400156045
kan18-8足付ストレーナー小15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。足付なので水切れがいい。●外径×深さ×全長:160×75×305mm
- 商品コード:
- 2502400156113
kan18-8足付ストレーナー大21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。足付なので水切れがいい。●外径×深さ×全長:220×90×390mm
- 商品コード:
- 2502400156120
ヒートエースαデラックス(6Hハイタイプ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●付属の火消し専用キャップを使ってお好みのタイミングで火を消すことができます。・付属の火消し専用キャップをセットしたままで、重ねて収納することができます。●外径×高さ:94×H77mm
- 商品コード:
- 2502400156168
ヒートエースαスタンダード(6Hハイタイプ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●付属の火消し専用キャップを使ってお好みのタイミングで火を消すことができます。・付属の火消し専用キャップをセットしたままで、重ねて収納することができます。●外径×高さ:94×H56mm
- 商品コード:
- 2502400156175
●ネル地は、だしこし袋・だしこし布中で最も細かく漉すことができます。生地に毛羽があり目が細かく、食材のかすが出にくいため、透明度の高いきれいなだし・スープができあがります。昆布やかつおなど和食の一番だしに適しています。ネル地(綾織)の商品に比べやや薄手で、奥深い風味まで取り去ることがありません。ネルドリップコーヒー用にも最適な布です。おいしいコーヒーにこだわる方、珈琲専門店の方にオススメです。伸び縮みしにくいため、一度に大量のコーヒーを抽出するコーヒーマシンのフィルターにも使われます。●外寸幅×長さ:1m×5m
- 商品コード:
- 2502400156182
●寒冷沙(かんれいしゃ)は、ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地です。この製品の加工工程は、新潟県環境衛生研究所の蛍光鑑別試験において、蛍光染料を使用していないことを認められています。その他、衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用してありません。無蛍光、無害・安全な食品用クロスです。より粘度のある流動物のだしこし、スープこしに適しています。●外寸幅×長さ:1m×10m
- 商品コード:
- 2502400156199
ヴァイカンラスタークロス691540グレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●窓、鏡、ステンレスの表面汚水を落とすのに最適なマイクロファイバークロスです。●外寸縦×横:400×400mm
- 商品コード:
- 2502400156205
メラミンお子様ランチ皿D-51青 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●軽くて丈夫なので、学校や病院などの給食用としても使われています。●幅×奥行×高さ:300×150×H80mm
- 商品コード:
- 2502400156212
メラミンお子様ランチ皿D-51黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●軽くて丈夫なので、学校や病院などの給食用としても使われています。●幅×奥行×高さ:300×150×H80mm
- 商品コード:
- 2502400156229
メラミンお子様ランチ皿ニュー新幹線アイボリー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●軽くて丈夫なので、学校や病院などの給食用としても使われています。●幅×奥行×高さ:375×140×H85mm
- 商品コード:
- 2502400156236
極厚計量スプーン5cc(5SPOON) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●柄長:146mm
- 商品コード:
- 2502400156243
極厚計量スプーン1cc(1SPOON) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●柄長:115mm
- 商品コード:
- 2502400156250
極厚計量スプーン0.1cc(1/10SPOON) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●柄長:106mm
- 商品コード:
- 2502400156267
メラミン製ビュッフェ用丸型フードパン36cm白 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●メラミン樹脂製ビュッフェ用フードパンの登場。ビュッフェスタイルで経費削減もっと手軽にビュッフェスタイルを取り入れませんか?中華用丸型タイプ13インチ用日本製●外径×高さ:360×H58mm
- 商品コード:
- 2502400156335
メラミン製ビュッフェ用丸型フードパン36cm黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●メラミン樹脂製ビュッフェ用フードパンの登場。ビュッフェスタイルで経費削減もっと手軽にビュッフェスタイルを取り入れませんか?中華用丸型タイプ13インチ用日本製●外径×高さ:360×H58mm
- 商品コード:
- 2502400156342
ぐる麺箸(十角)23cm赤 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●「溝なしでもしっかり麺をキャッチ」・握りやすい十角形箸・エンピツと同じで手にフィット。先は特殊加工によりすべりにくい。●全長:230mm
- 商品コード:
- 2502400156373
PCにぎり寿司押し型30ヶ取小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●シャリが締まらない。ベテラン寿司職人のにぎりをわずか数秒でマスター。耐熱温度:80℃耐冷温度:-30℃耐熱温度:90℃耐冷温度:-30℃●出来上がり寸法:45×23×H20mm
- 商品コード:
- 2502400156380
PCにぎり寿司押し型30ヶ取中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●シャリが締まらない。ベテラン寿司職人のにぎりをわずか数秒でマスター。耐熱温度:80℃耐冷温度:-30℃耐熱温度:90℃耐冷温度:-30℃●出来上がり寸法:50×23×H20mm
- 商品コード:
- 2502400156397
PCにぎり寿司押し型30ヶ取大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●シャリが締まらない。ベテラン寿司職人のにぎりをわずか数秒でマスター。耐熱温度:80℃耐冷温度:-30℃耐熱温度:90℃耐冷温度:-30℃●出来上がり寸法:55×23×H20mm
- 商品コード:
- 2502400156403
PCにぎり寿司押し型20ヶ取中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●シャリが締まらない。ベテラン寿司職人のにぎりをわずか数秒でマスター。耐熱温度:80℃耐冷温度:-30℃耐熱温度:90℃耐冷温度:-30℃●出来上がり寸法:50×23×H20mm
- 商品コード:
- 2502400156410
PCにぎり寿司押し型20ヶ取大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●シャリが締まらない。ベテラン寿司職人のにぎりをわずか数秒でマスター。耐熱温度:80℃耐冷温度:-30℃耐熱温度:90℃耐冷温度:-30℃●出来上がり寸法:55×23×H20mm
- 商品コード:
- 2502400156427