カンダ
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シモジマがおすすめする「カンダ」の商品を紹介するページです。株式会社カンダは伝統的な中国の調理器具から現代的な厨房用品まで幅広く提供しています。特に中国料理道具に力を入れ、その耐久性と使いやすさがプロの料理人からも高く評価され、ホテルやレストランなど様々な場所で利用されています。料理のプロフェッショナルが求める高品質な製品を提供し続けるカンダの商品を、ぜひご覧ください。
固形燃料 デュアルヒート 小 130g 222045 1個(ご注文単位60個)【直送品】
アメリカ生まれの「非アルコール」固形燃料、消防庁「非危険物」認定品。
- 商品コード:
- 4545161000002
- サイズ:
- φ60×H60mm
小型静音樹脂台車 ハンドル折畳式 NP-101GS 623303 1台(ご注文単位1台)【直送品】
デッキ及びキャスターヨークは樹脂製のため錆びる心配がありません。ハンドル折りたたみ部分に指づめ防止樹脂カバー付です。ハンドルの塗装は錆にも強い紛体塗装仕上げです。
- 商品コード:
- 4546678005641
- サイズ:
- 外寸縦×横×高さ:710×455×H865mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
大型静音樹脂台車 ハンドル折畳式 NP-301GS 623304 1台(ご注文単位1台)【直送品】
デッキ及びキャスターヨークは樹脂製のため錆びる心配がありません。ハンドル折りたたみ部分に指づめ防止樹脂カバー付です。ハンドルの塗装は錆にも強い紛体塗装仕上げです。
- 商品コード:
- 4546678005658
- サイズ:
- 外寸縦×横×高さ:900×600×H865mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
小型スチール台車 ハンドル折畳式 NHT-101 623314 1台(ご注文単位1台)【直送品】
・安全・安心の日本製台車です・スチール製の台車です。頑丈で耐久性が高いです。ハンドル塗装は錆にも強い紛体塗装仕上げです。
- 商品コード:
- 4546678005719
- サイズ:
- 外寸縦×横×高さ:740×480×H855mm
泡立ちが良く耐久性に優れたスポンジとプログレードの研磨粒子入りナイロン不織布を使用しています。研磨力が最後まで持続します。効率よく洗浄できる大判サイズです。●耐熱温度:100℃●HACCPサポート品
- 商品コード:
- 4548404600052
- サイズ:
- 本体サイズ:幅90×高125×奥行40mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ミルク入スキ 中 #800 165039 1個(ご注文単位2個)【直送品】
シンプルなデザインのガラス製ミルク入。●容量:40cc
- 商品コード:
- 4580157482752
- サイズ:
- 外径×高さ:38×H56mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ミルク入スキ 小 #800 165038 1個(ご注文単位2個)【直送品】
シンプルなデザインのガラス製ミルク入。●容量:15cc
- 商品コード:
- 4580157482776
- サイズ:
- 外径×高さ:28×H40mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
豆醤油入れ #810 192210 1個(ご注文単位2個)【直送品】
シンプルなデザインのガラス製豆醤油入。●容量:45cc
- 商品コード:
- 4580157483094
- サイズ:
- 外径×高さ:37×H91mm
ミューファン 抗菌ふきん 1枚入 小 ホワイト 365044 1個(ご注文単位3個)【直送品】
・純銀の糸が練り込まれ、抗菌・防臭・帯電防止などマルチ機能を発揮します。・生乾きのいやな臭いも防いでくれて、厨房内の清潔キープを助けます。・漂白剤や柔軟剤も使えて、何度洗っても抗菌防臭力は半永久的に持続します。
- 商品コード:
- 4580297290040
- サイズ:
- 外寸縦×横:330×450mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
ミューファン 抗菌ふきん 1枚入 小 レッド 365045 1個(ご注文単位3個)【直送品】
・純銀の糸が練り込まれ、抗菌・防臭・帯電防止などマルチ機能を発揮します。・生乾きのいやな臭いも防いでくれて、厨房内の清潔キープを助けます。・漂白剤や柔軟剤も使えて、何度洗っても抗菌防臭力は半永久的に持続します。
- 商品コード:
- 4580297290057
- サイズ:
- 外寸縦×横:330×450mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
ミューファン 抗菌ふきん 1枚入 小 イエロー 365046 1個(ご注文単位3個)【直送品】
・純銀の糸が練り込まれ、抗菌・防臭・帯電防止などマルチ機能を発揮します。・生乾きのいやな臭いも防いでくれて、厨房内の清潔キープを助けます。・漂白剤や柔軟剤も使えて、何度洗っても抗菌防臭力は半永久的に持続します。
- 商品コード:
- 4580297290064
- サイズ:
- 外寸縦×横:330×450mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
ミューファン 抗菌ふきん 1枚入 小 グリーン 365047 1個(ご注文単位3個)【直送品】
・純銀の糸が練り込まれ、抗菌・防臭・帯電防止などマルチ機能を発揮します。・生乾きのいやな臭いも防いでくれて、厨房内の清潔キープを助けます。・漂白剤や柔軟剤も使えて、何度洗っても抗菌防臭力は半永久的に持続します。
- 商品コード:
- 4580297290071
- サイズ:
- 外寸縦×横:330×450mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
回転式オートウォッシャー GLA-AS 365110 1台(ご注文単位1台)【直送品】
・洗いムラが少ない回転式で全体を磨き、汚れをしっかり落とします。・食器洗浄機に比べて少電力です。・両手で洗浄物を持てるので、破損やケガのリスクを抑えます。・スポンジで洗浄しますので、ブラシ、タワシに比べ優しく洗えます。・一般の食器用洗浄剤が使用できます。・スポンジは工具不要で容易に交換できます。回転式オートウォッシャー
- 商品コード:
- 4582110950056
- サイズ:
- 外幅×奥行×高さ:135×145×H215mm
熱研 スープウォーマー エバーホット NL-16P 384030 1台(ご注文単位1台)【直送品】
・湿熱が優しい保温を促し、焦げつき・煮詰まりを抑え、美味しい物を美味しいまま提供できる「蒸気熱保温式」・本体に湯を入れ、その蒸気熱でスープを保温する湯煎式二重構造ですので、直熱式と違いスープ全体をやさしく温めます。・スープの油分なども分離しにくく、粘度のあるポタージュやおかゆなどの保温に最適です。蒸気熱で内鍋(ステンレス)全体をやさしく保温するので、できたての味を長時間維持できます。本体に湯を入れ、その蒸気熱でスープを保温する湯煎式二重構造ですので、直熱式と違いスープ全体をやさしく温めます。蒸気熱の保温効果で、煮づまりを少なくし、スープの焦げ付きを抑えます。蒸気熱でやさしく温めることで、スープを安定した温度で保温し、スープの温度ムラを少なくします。スープの油分なども分離しにくく、粘度のあるポタージュやおかゆなどの保温に最適です。電源:単相100V保温温度:80℃
- 商品コード:
- 4582394450594
- サイズ:
- 直径×高さ:415×H355mm
熱研 スープウォーマー エバーホット NL-16S 384072 1台(ご注文単位1台)【直送品】
・湿熱が優しい保温を促し、焦げつき・煮詰まりを抑え、美味しい物を美味しいまま提供できる「蒸気熱保温式」・本体に湯を入れ、その蒸気熱でスープを保温する湯煎式二重構造ですので、直熱式と違いスープ全体をやさしく温めます。・スープの油分なども分離しにくく、粘度のあるポタージュやおかゆなどの保温に最適です。蒸気熱で内鍋(ステンレス)全体をやさしく保温するので、できたての味を長時間維持できます。本体に湯を入れ、その蒸気熱でスープを保温する湯煎式二重構造ですので、直熱式と違いスープ全体をやさしく温めます。蒸気熱の保温効果で、煮づまりを少なくし、スープの焦げ付きを抑えます。蒸気熱でやさしく温めることで、スープを安定した温度で保温し、スープの温度ムラを少なくします。スープの油分なども分離しにくく、粘度のあるポタージュやおかゆなどの保温に最適です。電源:単相100V保温温度:80℃
- 商品コード:
- 4582394450600
- サイズ:
- 直径×高さ:415×H355mm
熱研 すしシャリ用エバーホット NV-25 2.5升 384027 1台(ご注文単位1台)【直送品】
用途別保温専用
- 商品コード:
- 4582394450648
- サイズ:
- 直径×高さ:385×H413mm
熱研 すしシャリ用エバーホット NV-35P 3.5升 384028 1台(ご注文単位1台)【直送品】
用途別保温専用
- 商品コード:
- 4582394450655
- サイズ:
- 直径×高さ:415×H396mm
包丁 関孫六 べにふじ 三徳 165mm 131702 1個(ご注文単位5個)【直送品】
衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造でHACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。
- 商品コード:
- 4901601218763
- サイズ:
- 刃渡165×全長295mm
包丁 関孫六 べにふじ 小三徳 145mm 131701 1個(ご注文単位5個)【直送品】
衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造でHACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。
- 商品コード:
- 4901601218787
- サイズ:
- 刃渡145×全長270mm
関孫六 べにふじ 牛刀 180mm 131703 1個(ご注文単位5個)【直送品】
衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造でHACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。
- 商品コード:
- 4901601218794
- サイズ:
- 刃渡180×全長305mm
関孫六 べにふじ 牛刀 210mm 131704 1個(ご注文単位5個)【直送品】
衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造でHACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。
- 商品コード:
- 4901601218800
- サイズ:
- 刃渡210×全長337mm
関孫六 べにふじ 牛刀 240mm 131705 1個(ご注文単位5個)【直送品】
衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造でHACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。
- 商品コード:
- 4901601218817
- サイズ:
- 刃渡240×全長378mm
関孫六 べにふじ 牛刀 270mm 131706 1個(ご注文単位5個)【直送品】
衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造でHACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。
- 商品コード:
- 4901601218824
- サイズ:
- 刃渡270×全長406mm
関孫六 べにふじ ペティーナイフ 150mm 131708 1個(ご注文単位5個)【直送品】
衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造でHACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。
- 商品コード:
- 4901601218831
- サイズ:
- 刃渡150×全長255mm
関孫六 べにふじ ペティーナイフ 120mm 131707 1個(ご注文単位5個)【直送品】
衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造でHACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。
- 商品コード:
- 4901601218848
- サイズ:
- 刃渡120×全長227mm
関孫六匠創 中華包丁 165mm 131700 1本(ご注文単位1本)【直送品】
アドマイヤ包丁の特徴・衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。・包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。・錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。●重量:220g
- 商品コード:
- 4901601219937
- サイズ:
- 71×298×20mm
KaiHouse SELECT ハンドミキサー 061118 1個(ご注文単位12個)【直送品】
ビーターは撹拌効率の良いこだわりのクランクスリッド形状。効率よく空気を混ぜることができ、ふわっとスピーディーに仕上がります。スピードは5段階切替が可能です。ボタンを押すだけで簡単にビーターを取り外せるワンタッチ仕様。縦置き保管も可能です。●5段階切り替え●定格10分●電源コード長1.7m
- 商品コード:
- 4901601295924
- サイズ:
- 84×194×H135mm
クイックブレンダーDX 069121 1個(ご注文単位2個)【直送品】
つぶす・まぜる・泡立てる。マルチにサポートこれ1台で、肉や魚のミンチ、野菜のマッシュ(スープやソース 作りなど)、果物や野菜を使ったジュースづくり、ドレッシングやマヨネー ズ の撹拌、生クリームの泡立て、乾物をパウダー状に砕く作業など、毎日の調理、凝った料理、離乳食づくりなど幅広く活躍する万能マシンです。徐々に回転が上がるスロースタート機能で、食材が飛び散りにくく、シャフト内部の回転軸を取り外せるようになっているのでお手入れも簡単。●重量:960g
- 商品コード:
- 4901601295955
- サイズ:
- 350×60×60mm
包丁ケース 黒 2本用 134150 1個(ご注文単位1個)【直送品】
関孫六べにふじアドマイヤ包丁の特徴・衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。・包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。・錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。
- 商品コード:
- 4901601297287
- サイズ:
- 縦×横×高さ:420×90×H40mm
KAI SELECT100 おろしプレート DH3041 104209 1個(ご注文単位10個)【直送品】
力を入れず、しかも食感のあるオロシに仕上がります。●規格:DH3041
- 商品コード:
- 4901601335156
- サイズ:
- 278×92×19mm
KAI o.e.c シリコーン菜箸 DE5904 黒 044173 1個(ご注文単位10個)【直送品】
豊かな弾力があり、加熱調理でも溶けたりしない、シリコーン製の菜箸です。つかみやすく、転がりにくい四角柱型です。取り分け用・盛り付け用としても活躍してくれます。
- 商品コード:
- 4901601351354
- サイズ:
- 全長240mm
KAI o.e.c シリコーン菜箸 DE5905 赤 044174 1個(ご注文単位10個)【直送品】
豊かな弾力があり、加熱調理でも溶けたりしない、シリコーン製の菜箸です。つかみやすく、転がりにくい四角柱型です。取り分け用・盛り付け用としても活躍してくれます。
- 商品コード:
- 4901601351361
- サイズ:
- 全長240mm
KAI SELECT100 太線切り器 DH3100 104206 1個(ご注文単位10個)【直送品】
料理頻度の高い3mm幅になります。●規格:DH3100
- 商品コード:
- 4901601387841
- サイズ:
- 278×92×19mm
KAI SELECT100 せん切り器 DH3003 104204 1個(ご注文単位10個)【直送品】
クランク刃で包丁で刻んだような角のある千切になります。●規格:DH3003
- 商品コード:
- 4901601413373
- サイズ:
- 278×92×19mm
KAI SELECT100 細せん切り器 DH3004 104205 1個(ご注文単位10個)【直送品】
クランク刃で包丁で刻んだような角のある細千切になります。(つま程度)●規格:DH3004
- 商品コード:
- 4901601413380
- サイズ:
- 278×92×19mm
KAI SELECT100 スライサー DH3026 104208 1個(ご注文単位10個)【直送品】
するどい切れ味で、簡単にきれいにできます。●規格:DH3026
- 商品コード:
- 4901601434682
- サイズ:
- 278×92×19mm
アドマイヤ ペティー 100mm 131506 1本(ご注文単位1本)【直送品】
アドマイヤ包丁の特徴・衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。・包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。・錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。
- 商品コード:
- 4901601456325
- サイズ:
- 刃渡:100mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
アドマイヤ ペティー 120mm 131507 1本(ご注文単位1本)【直送品】
アドマイヤ包丁の特徴・衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。・包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。・錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。
- 商品コード:
- 4901601464252
- サイズ:
- 刃渡:120mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
KAI SELECT100 スライサー DH5700 104207 1個(ご注文単位10個)【直送品】
1.0mm~2.5mmで厚み調整ができます。●規格:DH5700
- 商品コード:
- 4901601468502
- サイズ:
- 278×92×19mm
3M ステンレスクリーナー&ポリッシュ 420ml 089015 1個(ご注文単位12個)【直送品】
ステンレス、金属部分の汚れ落としと再汚染防止の保護効果があります。
- 商品コード:
- 4901690020735
3M ハンドブラシ 白 089011 1個(ご注文単位1個)【直送品】
軽くて、作業しやすいハンディタイプのブラシです。パッドとホルダーが一体構造となっています。パッドの交換はできません。ツヤ出し作業用。
- 商品コード:
- 4901690155284
- サイズ:
- 150×95mm
3M ハンドブラシ 黒 089009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
軽くて、作業しやすいハンディタイプのブラシです。パッドとホルダーが一体構造となっています。パッドの交換はできません。完全剥離用。
- 商品コード:
- 4901690155291
- サイズ:
- 150×95mm
3M ハンドブラシ 青 089010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
軽くて、作業しやすいハンディタイプのブラシです。パッドとホルダーが一体構造となっています。パッドの交換はできません。中間洗浄用。
- 商品コード:
- 4901690155307
- サイズ:
- 150×95mm
3M ハンドブラシ 緑 380031 1個(ご注文単位1個)【直送品】
軽くて、作業しやすいハンディタイプのブラシです。パッドとホルダーが一体構造となっています。パッドの交換はできません。洗浄作業用。
- 商品コード:
- 4901690158575
- サイズ:
- 150×90mm
3M スコッチハンドパット 8541 荒目 茶 5枚入 380008 1個(ご注文単位5個)【直送品】
取り換え用ハンドパッドです。パッドホルダーに装着してご使用ください。
- 商品コード:
- 4901690161452
- サイズ:
- 250×115mm
3M スコッチハンドパット 8242 中目 青 5枚入 380009 1個(ご注文単位5個)【直送品】
取り換え用ハンドパッドです。パッドホルダーに装着してご使用ください。
- 商品コード:
- 4901690161469
- サイズ:
- 250×115mm